Qreypfrut günümüzə ekzotik meyvə sayılmır, demək olar ki, hər hansı bir otaqda alına bilər. Demand bir təklif yaradır və biz bütün sayğaclarla görüşdüyümüzdən, onun populyarlığı onun zirvəsindəyik. Nə üçün bu qreypfrutun sevdiyi, yağı greyfurt yandırması və bütün bunlar nədən qaynaqlanır.
Sirli kök
Qreypfrut yabanında böyümür. Qreypfrut yağ yandırıcı görünüşünün iki fərziyyə var. Bəlkə də bu, bir böyrək sitrusu mutasiyası kimi ortaya çıxmışdır. Bundan əlavə, bu kimsə xaçlarının meyvəsi ola bilər. XVII-XVIII əsrlərdə adı "qadağan meyvə" adlandırıldı. Ancaq bu ad, tacir ticarətinə qatqı vermədi və "qadağan meyvələri" bir greyfurta, yəni çatlarda böyüyən bir meyvəyə çevrildi.
Tərkibi
Qreypfrut gündəlik vitamin C, vitamin D, A, PP, həmçinin kalium, kalsium dəmirini ehtiva edir. Buna görə də qreypfrut anemiya ilə yaxşı mübarizə aparır və qışda bizi infeksiyalar və viruslardan qoruyur. Qreypfrutda, sağlamlıq faydaları ilə hər şeyi edə bilərsiniz: sümüklərdə antiseptik və antifungal hərəkət var, qabıq qablar gücləndirir və çox sayda atılmaq olan acı bağırsaqlarda, maksimum faydalı maddələr, yəni greyfurtun yağlı yanan bir meyvəni meydana gətirənlər vardır.
Qreypfrut iki maddə sayəsində yağları yandırır:
- naringin;
- inositol.
Naringin acı qreypfrənin mənbəyidir. Bu metabolizmi aktivləşdirir, bədəndən yağları təmizləyir, qan damarlarını təmizləyir. Qırmızı qreypfrut, daha çox naringi içərisindədir və buna görə də bir xoleretic kimi daha acı və faydalıdır.
Inositol qaraciyər yağları istifadə etmək və karbohidratları yağlara çevirməmək üçün əmr verən təbii bir yağ yandırıcıdır. Eyni zamanda, qanda şəkər səviyyəsini azaldır və şirin bir şey yemək arzusunun ortaya çıxmasına mane olan insulinin salınmasını artırır.
Qreypfrənin neçə yağı yandırdığı haqqında hələ də mübahisə edir. Bəzi diyetisyenler, bu "qadağan meyvədə" saxlanan faydalı xüsusiyyətləri tanımaqlarına baxmayaraq, diyetə əsaslanmaq üçün layiq deyil. Digərləri, əksinə, yeməkdən əvvəl yarım qreypfrut yemək məsləhətdir, belə ki, yalnız iştahınızı azaldır və yeməkdə daha az yeyin, mədəə turşu çıxarmaq üçün bir siqnal verirsən, tüpürcək bezləri salivasiya prosesinə başlayacaq və həzm mütləq sürətlənəcəkdir.
Selülitə qarşı
Lakin, bu çəki itirməkdə greyfurtun bütün istifadəsi deyil. Selülit görünüşündən qorxursanız, ya da bu "vəba" ilə mübarizə aparmağa çalışarsanız, problem dairələrini greyfurt yağı istifadə edərək masaj et. Dərini zərifləşdirir, elastik edir və əhəmiyyətli dərəcədə yüksək bəslənmə subkutan yağın yandırılması üçün ən vacib vitaminləri qidalandırır. Bundan əlavə, selülitlə mübarizədə optimist əhvala zərər verməyəcək və greyfurt yağı blues ilə yaxşı mübarizə aparır.
Qreypfrut Kokteyli
Qreypfrut pəhrizində oturmağa, oruc tutma gününə başlamağa və ya bu meyvəyə sadiq olmağa qərar verərsəniz, sizə greyfurtdan yağlı yanan bir kokteyl etməyə çalışmanızı məsləhət görürük.
Tərkibi:
- qreypfrut;
- narıncı;
- banan;
- buz.
Hazırlıq
Qreypfrutdan və portağaldan şirəni sıxaraq, bananları parçalamaq, hər şeyi qarışdırıcıya buzla birlikdə qoydu. Beat, bir şüşə daxil tökün, bir dilim greyfurt ilə bəzəyəcək. Enjoy!
Kontrendikasyonlar
Fayda olmasına baxmayaraq, əksinə olmadan edə bilmərik:
- Həzm sisteminin hər hansı bir xəstəliyi;
- böyrək, qaraciyər və öd kisəsi xəstəlikləri;
- hamiləlik zamanı istehlak;
- hər hansı dərmanla birləşmə.