Qaynadılmış qatılaşdırılmış süd ilə tort

Əgər qaynadılmış qatılaşdırılmış südün həqiqi sevgilisiyseniz, onda növbəti ev zərifliyi mütləq aşağıdakı reseptlərə uyğun olaraq tortlardan biri olmalıdır. Burada qatılaşdırılmış süd əlavə etmək üçün həm glaze / krem, həm də birbaşa kekslərin özləri və hətta hər ikisi də, digərində isə materialımızdan qaynadılmış kondensasiya edilmiş süd olan tortlar hər kəsə xeyir vermək üçün nəzərdə tutulmuşdur.

Qaynadılmış yoğrulmuş süd ilə süngər tort - resept

Vanil biskvit, qatılaşdırılmış süd və kərə yağı kremi olan klassik tort bir klassik zövqü bir təmiz qabda birləşdirmək istəyən hər kəs üçün əla seçimdir. Belə bir tort, bəlkə də, hər gün uyğun deyil, ancaq tətil şərəfinə əsas incəlik mükəmməl şəkildə uyğun gəlir.

Tərkibi:

Biskvit üçün:

Krem üçün:

Hazırlıq

Birinci biskvit siyahısından quru maddələrin ilk cütünü qarışdırır. Ayrı-ayrılıqda onlardan oda temperaturu yağı, qatılaşdırılmış şəkər ilə birləşir. Bütün bunlar havalı ağartma kreminin tutarlılığına döyülür, sonra yumurta ağları tədricən tətbiq olunur. Zülal əlavə olunduqda, qamçı 3-4 dəqiqəlik dayandırıla bilməz. Yağ kreminə alternativ olaraq un qarışığını tökün və südü dökün. Xəmir birlikdə toplandıqda və onun içində heç bir top buraxmadıqda - hazır ol, 20 santimetrdən çox kalıbı tökün və yarım saat üçün 180 ° -ə buraxın. Hazır biskvitlər tamamilə soyudulur və hər birini yarı yarıya bölməlidir.

İndi bir yumşaq yağı toz ilə bir krem ​​daxil döyülmüş və sonra hazırlanmış kütləvi çırpılmış krem ​​ilə birləşdirmək üçün sadə bir krem ​​üçün.

Kesilmiş tortların hər biri qatılaşdırılmış süd ilə qarışdırılır və bir-birinin üstünə qoyulur. Hazır kek örtüyü bir krem ​​qatlı və qatılaşdırılmış südün bütün səthini tökün.

Biskvit qatları arasında qatılaşdırılmış südlə yanaşı, məsələn, qaynadılmış qatılaşdırılmış süd və banan ilə bir tort hazırlamaq və ya şokolad dilimlərini hazırlamaq olar.

Çörəklərin və qaynadılmış qatılaşdırılmış südün tortu

Fırın olmadıqda və ya biskvit testi ilə tinker etmək istəyi, biskvit tortlarını biskvit tortlar ilə əvəz edin. Bu tort bir neçə dəfə daha sürətli hazırlanır və onun dadı və qoxusu standart tortdan heç bir şəkildə aşağı deyil.

Tərkibi:

Hazırlıq

Zeytinyağlı qatılaşdırılmış südün ədviyyatlara və bir çimdik duzuna bükülməsi. Kremi ayrıca bir köpük halına gətirin və bu baş verdikdə, qaynaqlarda qaynadılmış yoğrulmuş südün üzərinə krem ​​birbaşa çıxana qədər duz edin. Çörək üçün hər hansı bir formada 6 biskvit hazırlayın və bu kekslərdən hər krem ​​və yoğrulmuş südlə əhatə edin. Qatları qatır, sonra isə hazırlanmış şokolad tortunu qaynadılmış qatılaşdırılmış süd ilə soyuducuya göndərin.

Pişmiş qatılaşdırılmış süd ilə pancake tortu

Hamımız qaynadılmış yoğrulmuş süd ilə hazırlanan bu standart qəlyanaltı kəpəklər haqqında bilirik, amma eyni kondensator südlə hazırlanmış gofretləri yandırmaq əvəzinə, bişmiş qaynaqları pancake ilə əvəz etməklə sınaqdan keçirə və incəliklərə daha çox əlavə edə bilərsiniz.

Tərkibi:

Hazırlıq

Xəmir xəmirini hazırlayın, ilk növbədə bütün quru maddələrin mayelərdən ayrı olaraq qarışdırılmasını və sonra onları bir araya gətirin. Soyuqda bir saat xəmir qoyun və sonra kiçik hissələrə qızartın. Soyudulmuş kreplərin hər birini yoğrulmuş süd ilə yaymaq və soyuducuya göndərin. Soyuduqdan sonra hazır pasta zövqünüzə bəzəyəcək.