Məqalənin maraqlı məqaləsi, bu deyil? Xüsusən qarpız həvəskarları və nanə və əhəngdan klassik mojito pərəstişkarları üçün. Dərhal dad və aromanın yeni birləşməsini sınamaq və qiymətləndirmək istəmişdim. Aşağıdakı reseptlərdən bir neçə sadə tövsiyə əməl etsəniz, asanlıqla uğur qazanacaqsınız. İçkinin spirtli və qeyri-spirtli versiyası sizin ixtiyarınızdadır.
Qarpız Mojito - evdə qeyri-spirtli resept
Tərkibi:
- qarpız pulpa - 95 g;
- sprite - 95 ml;
- əhəng suyu - 20 ml;
- nanə yarpağı - 20 g;
- buz yandırılır - dadmaq.
Hazırlıq
İçkini daha aromatik etmək üçün, bir pistil köməyi ilə bir şüşə içərisində nanə yarpaqlarının yarıdan çox hissəsini yuyuruq. Sonra, suyu kireçdən sıxıb nanaya tökün. Orada qarpız pulunu göndəririk. Sümüklərdən çıxarılmalı və çəngəl və ya tolkuşka yoğrulmuş olmalıdır. İndi biz çırpılmış buz və qalan nanə şüşə əlavə, sprite dökmək, bir qaşıq ilə hər şey qarışdırmaq və içki ilə içkiyə bir nanə və bir dilim kireç əlavə etmək xidmət edə bilər.
Bir samanla kokteyllər yudumlayan pərəstişkarlar, içkiyə qarpız parçaları arasında rast gəlmək istəməzlər. Növbəti reseptdə bunu necə qarşısını almaq və kokteyl daha düzgün bir toxuma əldə etmək üçün sizə xəbər verəcəyik. Bu halda, içki alkoqol deyil və yalnız qarpız suyu əsasında hazırlanır.
Qeyri-spirtli qarpız mojito - suyu bir resept
Tərkibi:
- qarpız pulpa - 220 g;
- qamış şəkəri - 5-10 g;
- Əhəng daşı - 20 ədəd;
- Nanə yarpağı - 6-7 ədəd;
- əzilmiş buz - 2/3 fincan.
Hazırlıq
Bu vəziyyətdə mojito hazırlamaq üçün qarpız pulpu əvvəlcə qarışdırıcının konteynerində parçalanır, sonra ortaya çıxan püresi daha kiçik bir süzgəcdən keçir. Müvafiq bir konteynerdə nanə və kireç dilimlərinin yarpaqlarına atın, şəkər qamışı duzlayın və tərkibini taxta pestle və ya dribllinglə ovuşdurun. Biz nanə-kireç karışımını kokteyl şüşəsinə tökürük, əzilmiş buzları əlavə edirik və qarpız suyu ilə tökürük. Biz şüşə tərkibini qarışdırırıq, nanə və bir əhəng dilimini əlavə edirik və dərhal xidmət edirik.
Spirtli bir qarpız mojito etmək necə?
Tərkibi:
- qarpız pulpa - 115 g;
- rum ağ - 65 ml;
- əhəng - ½ ədəd;
- nanə yarpağı - 20 g;
- şəkərli şəkər - 25 g;
- buz əzildi - ½ fincan.
Hazırlıq
Spirtli mojito hazırlamaq prinsipi yuxarıda göstərilən spirtli olmayanlara kiçik dəyişikliklərlə bənzəyir. Eynilə, şüşə içində pinto nanə, daha sonra kiçik dilim, kəsik şəkər (ağ və ya qamış) kəsilmiş və şirəsi ayırmaq əvvəl diqqətlə yoğurmaq, əhəng əlavə edin. Karpuz pulpasını qaba əlavə edin və püresi çevriləcəyi qədər yenidən ovuşdurun. İndi rum dökün, buz qoyun, qarışdırın və dərhal xidmət edin, nanə bir stəkan və bir qədər limon və ya qarpız əlavə edin.