Balqabaq uzun müddət artıb və Rusiyada qidalanmada istifadə olunan tərəvəzlərdən biridir. Balqabaq həm xam şəklində, həm də müxtəlif yeməklərdə istifadə olunur. Bu tərəvəz ən məşhur yeməklərindən biri balqabaq püresi.
Şorba və balqabaq üçün çoxlu reseptlər var, lakin ən məşhur balqabaqlı püresi südün darı ilədir. Balqabaq püresi , nəzərə alacağımız fayda və zərər, ənənəvi olaraq isti yemək şəklində hazırlanır. Darı, balqabaq və südün birləşməsi çəki itirmək və bədənini faydalı maddələr kütləsi ilə doldurmaq istəyənlər üçün faydalı məhsullar dəstidir. Buğda unu ilə bibərli düyü böyük bir miqdar verir, çünki yaxşı bir doyma, bir çox faydalı element və çox aşağı kaloriya məzmunu vardır.
Pumpkin püresi - yaxşı və çəki itirir
Balqabaqlı bibərin faydalarını uzun müddət danışa bilərik, 100 qramlıq balqabağa hər 23 kiloqramda ehtiva edir:
- qrup B - B1, B2, B5, B6, B9 geniş vitaminləri;
- 250 mqg-ə qədər vitamin A;
- 8 mg qədər C vitamini;
- 0,7 mq vitamin PP;
- Potasyum 205 mg;
- çox sayda mikroelementlər - maqnezium, manqan, sink, flüor, dəmir və s.
Balqabağın qidalandırıcı və terapevtik faydası yağların mütləq olmaması və vitamin və mineralların yüksək tərkib hissəsidir. Bu vəziyyət, balqabaq püresi üçün kilo vermək üçün imtina edilməz bir yeməyi, eləcə də ürək, qaraciyər və endokrin sistem xəstəliklərini yaradır.
Millet də pəhriz var
Porridge püresi üzerindeki Diyet, açlığını tatmin etmek, dadın tadını çıkarmak, vücudu faydalı elementlerle zenginleştirmek ve ağırlığınızı azaltmaq üçün harika bir yoldur.
Pumpkin püresi - əksinə
Balqabaq yeməkləri azlıqlı, şəkərli diabet , pankreas xəstəlikləri və bu bitkiyə fərdi alerjik reaksiya göstərən insanlar üçün ehtiyatlı və məhdud miqdarda aparılmalıdır.