Çoxlarımız çiplərlə pampered olmaq istəyirəm. Amma hamımızın mükəmməl başa düşdük ki, satın alınmış məhsulla məşğul olmalısınız, çünki bütün faydalı əlavələr yoxdur. Xüsusilə uşaqlara belə "yummy" vermək lazım deyil. Ancaq özümüzü və uşaqları öz sevdikləri incəliklərindən zövq almasından çəkinməmək üçün evdə fiş hazırlamaq üçün tarifləri söyləyəcəyik. Burada hazır məhsulun keyfiyyətindən əmin olacağıq və uşaqlarınızın sağlamlığı və sağlamlığı üçün narahat olmayacaqsınız. Və dad bu və ya digər sevimli təbii ədviyyatlar əlavə etməklə dəyişdirilə bilər. Əvvəla, qeyd etmək istərdik ki, insanlar tez-tez mikrodalğalı sobada necə fiş hazırlamaq merak edirlər . Yaxşı, əgər bu cihaz evdə deyilsə, aşağıdakı üsulları istifadə edin.
Çörəyin qovurma qabına necə bişirilməsi lazımdır?
Tərkibi:
- kartof;
- zərif bitki yağı;
- duz;
- bibər.
Hazırlıq
Bir qəlyanaltı qabda fıstıq hazırlamaq üçün necə mağaza kimi kəskin olur, eyni zamanda dadlı və faydalıdır? Belə ki, kartof soyun və onları nazik plitələrə kəsin. Bitkisel yağı bir qızartma qabda tökürük, kartof tamamilə yağı ilə örtülmüş olmalıdır. Dairələri 1 qat içində qaynar yağa yaydırın. Dilimlər toxunmamalıdır. Fişləri hazır olana qədər gətirin - qızıl rəngə qədər və bir kağız dəsmalla artıq yağ yığınına yaydırın. Dadmaq üçün duz və bibər ilə zərifliyi tamamladı.
Bir qızartma qabda karamelə banan fişini necə hazırlamaq olar?
Tərkibi:
- banan - 4 ədəd;
- susam yağı - 30 ml;
- bitki yağı - 40 ml;
- şəkər - 1,5 tbsp. qaşıqlar;
- buğda unu - 2 tbsp. qaşıqlar;
- küncüt toxumu - 1 tbsp. qaşıq.
Hazırlıq
Bananlar soyulmuş və təxminən 5 mm qalınlığı olan dairələrə kəsilmişdir. Yeməkdə unu örtdük. Bir qızartma qabda, biz bitki yağı qızdırır, unu bənövşəyi kubar və qızıl qəhvəyi qədər qızardırıq. Başqa bir isti qızartma kabuğunda susam toxumlarında, yandırmadığından əmin olun.
Dərin bir qızartma qabında susam yağını tökün, istilənyin, amma qaynana gətirməyin. İndi şəkər əlavə edin, qarışdırın və yanğını orta səviyyəyə endirin və məhsul həll olunana qədər bişirin. Bunun yandırılmasının qarşısını almaq üçün kütləvi daim qarışdırılmalıdır. İndi banan qızardılmış dilimləri karamel kütlələrinə qoyduq, qarışdırdıq, sonra çıxarmaq və qabağa qoyduq. Bitmiş banan çipləri qızardılmış susam toxumları ilə səpilir və isti olur.
Bananlardan fiş hazırlamaq və karamel olmadan hazırlamaq prosesini asanlaşdırmaq olar. Bunu etmək üçün əvvəlcədən qızdırılmış bitki yağı içərisində banan dilimlərini aşağı salırıq, onları qızıl qabığa qızartmaq, çıxarmaq, kostyum salfetinə yaymaq, həddindən artıq yağın emal edilməsi üçün. Və sonra hazırlanmış fişləri toz şəkər ilə səpmək olar.
Et çipslərini necə etmək olar?
Tərkibi:
- mal əti və ya donuz əti;
- duz, ət üçün ədviyyat - dadmaq.
Hazırlıq
Eti plitələrə kəsin, incə daha yaxşı. Hər bir parça duz, ədviyyatla ovlanır, ətini bir qabda qoyur və onu 3 gün çimmək üçün buzdolabına göndəririk. Bundan sonra şüşənin üstündə olduğu üçün təzyiq altında ətini süzgəcə qoyduq. Dilimləri quruducuda 1 qatında qoyun. Sıcaklığı 60 dərəcə olaraq təyin etdik, 2 saat sonra yerlərdə alt və üst səviyyələri dəyişdiririk. Sushim fişləri cəmi 3-4 saat ərzində, sonra isə dilimlərin qalınlığından asılıdır.
Aerogrildə kartof fişləri
Tərkibi:
- kartof;
- bitki yağı;
- duz, ədviyyat - dadmaq.
Hazırlıq
Kartof təmizlənir, nazik plitələrə bölünür və yüngül bitki yağı ilə səpilir, duz əlavə edir, ədviyyat əlavə edin. Hər şeyi əllər ilə qarışdırırıq. Aerogril qəfəsində kartofu 1 təbəqəyə yaydıq. 200 dərəcədə təxminən 15 dəqiqə bişirin. Kartof çiçək açdıqca, aerogrillə çiplər hazırdır. Digər reseptlərdən istifadə etmək istəyirsinizsə, onda nahoslara diqqət yetirin - kəskin, dadlı və çox qəribə bir qəlyanaltı.