Mushroom güveç

Mantar güveçi et məhsullarının iştirakı olmadan dadlı bir yemək bişirmək üçün lazım olan hər hansı bir ev xanımı üçün əsl xilas ola bilər.

Mushroom güveç - kartof ilə resept

Tərkibi:

Hazırlıq

Kartof ilə bir göbələk güveç hazırlamaq çox sadədir. Birincisi, təxminən 7 dəqiqə davam edən duzlu suda göbələkləri qaynatmaq lazımdır. Bir göbələk güveç hazırlayırsan bu addım atlanabilir.

Kartofu yalnız ayrı bir qabda bişirmək lazımdır. Hazır kartof kəsilməlidir və kənara qoyulmalıdır.

Soğanlar kiçik kublara kəsilməlidir, ondan sonra göbələkləri əlavə edin və 10 dəqiqə qızartın.

Göbələklər bişirilirkən dərin konteynerdə yumurta və duzu döymək lazımdır, yavaş-yavaş unu, xama, mayonez, kartof və ədviyyəni kənara qoyub əlavə edin və hər şeyi hərtərəfli qarışdırın.

Pişirmə forması yağlanmalı, göbələk qarışığını altındakı yerə qoymalı, sonra kartofa yapışdırmalıdır. Kartof güveçə göbələk güveçli pişirme 45-50 dəqiqə üçün 180 dərəcə olmalıdır.

Pendir ilə kartof və göbələk güveç

Pəhriz bişirmək üçün başqa bir maraqlı seçim pendirin sevgililərinə müraciət etmək üçün əmin olan aşağıdakı resept ola bilər.

Tərkibi:

Hazırlıq

Başlamaq üçün, soğan və göbələkləri incə, bibər və duz onları doğramaq və yağda qızartmaq.

Əvvəllər yağlanmış çörək yeməyində püresi kartof qoymaq lazımdır, sonra onu göbələk kütləsi ilə əhatə et və pişmiş pendir ilə qarışdırılmış krem ​​ilə tökülməlidir. Yeməkləri 170 dərəcə 40 dəqiqədən çox olmamaq lazımdır.

Həm də göbələk bitki güveçdə əsas tərkibi ola bilər, çox dadlı olacaq. Bon appetit!