Kükəməzdən gələn yeməklər daha faydalıdır, çünki onlar daha az kalorili olur və daha çox vitamin saxlayırlar. Bu vəziyyətdə, məsələn, kəsiklər bir neçə cüt üçün daha asan bişirilir, çünki daimi bir vəziyyətə ehtiyacınız yoxdur - onlar izlənilməsinə ehtiyac yoxdur, bir şey çevirmək lazım deyil. Bundan başqa, onlar çox həssas və şirəli çıxırlar və onların ərzaqlarını və sağlamlığını izləyən uşaqlar və insanlar üçün əlverişlidir. Multivarkda bir cüt üçün cutlets hazırlamaq, aşağıda oxuyun.
Bir neçə mağazada bir çox balıq cutlets
Tərkibi:
- Süzgəcləri yandırın - 700 g;
- inək südü - 70 ml;
- böyük bir yumurta - 1 ədəd;
- bir qabda qırıntı - 130 g;
- soğan - 100 g;
- duz;
- bibər.
Hazırlıq
Mənim fileto atmaq və dilim kəsdi. Soğanlar təmizlənir və dörd parça kəsilir. Toxun qırıqları sütlə doludur və yumşaldıqda artıq maye sıxmaq olar. Hazırlanmış məhsulları ət parçalayıcıya bükürük. 1 xam yumurta içmək, bibər, duz əlavə edin və qarışdırın. Tərkibin maye çıxması halında 1 kaşığı çörək parçasını əlavə edin və yenidən qarışdırın. Kütlənin daha sıx olmasını təmin etmək üçün təxminən 15 dəqiqə soyuducuya göndəririk. Multivarkda 1 multistak suya tökün, bir səbətlə qurun, balıq hissəsini ona qoyun və ekranı "buxar" rejimində qoyaraq 25 dəqiqə bişirin.
Türkiyədən keksalar bir çox dəyişkənliklə buxarlanır
Tərkibi:
- Hind filizi - 550 q;
- yumurta xammalı - 1 ədəd;
- inək südü - 90 ml;
- süd - 150 g;
- soğan - 140 qr;
- duz.
Hazırlıq
Bir nahardan süd dilimləri ilə doldurun və sonra artıq maye sıxın. Nəticədə çörək kütləsi, türk filesi və soğan ilə birlikdə, bir ət dəyirmanı keçir. Kiçik çuxurlu bir qəfəsə sahib olmaq daha yaxşıdır. Alınan çəki ilə yumurta çıxarırıq və biz duz qoyuruq. Bütün bunlar yaxşıdır. Bir çox yemək qabına su tökün və buxar qabına bir kətan qoyun. Buxar pişirmə rejimini 40 dəqiqə təyin edin.
Kök bir çox damarlı buxarda
Tərkibi:
- xam kök - 600 g;
- manga - 120 g;
- toyuq yumurtası - 2 ədəd;
- duz.
Hazırlıq
Yerkökü kiçik grater ilə qarışdırar, mango əlavə edin və 20 dəqiqə bir çox buraxın, sonra yumurta, bir az podsalivaem sürün və yenidən qarışdırın. Biz kiçik tortlar təşkil edirik. Biz onları multivarochnoy kubok qıvrımına qoyduq və "Buxar pişirməkdə" 40 dəqiqə tərk etdik. Siqnaldan sonra parlaq, dadlı və sağlam kətilər tamamilə hazır olacaqdır.
Toyuq kətilinin çox dəyişkənliyə hazırlanması
Tərkibi:
- toyuq filesi - 600 g;
- soğan - 180 qr;
- böyük bir yumurta - 1 ədəd;
- unsweetted çörək - 150 g;
- krem 15% yağ - 100 ml;
- duz;
- sarımsaq - 2-3 düyü;
- bibər.
Hazırlıq
Toyuq filesi yuyulur və dilimlərə kəsilir. Çörəkdən qabığını kəsib pulpanı krem ilə tökün. 10 dəqiqə dayanaq və daha çox nəmdən sıxışdırın. Biz soğan və sarımsağı təmizləyirik. Bütün hazırlanmış məhsullar ət aşındırıcısı vasitəsi ilə keçirilir, yumurta çıxarır, duz və bibərini dadmaq və yaxşı qarışdırmaq üçün qoyun. Onları qıvraq səbətinə qoyun. Müvafiq proqramı 40 dəqiqə qoyduq. Masaya garnitür ilə xidmət edirik. Onun üçün hər hansı bir püresi, kartof püresi və qaynadılmış makaron yapacaq.
Bir çox dəyişkən buxarlanmış kətilər üçün resept
Tərkibi:
- dana xammalı - 450 g;
- donuz pulpası - 300 qr;
- böyük yumurta - 2 ədəd;
- kartof - 100 g;
- soğan - 150 g;
- duz;
- ədviyyat .
Hazırlıq
Əti parçalayırıq. Soğan və kartof təmizlənir və ayrıca isteğe bağlı olaraq kəsilir. Biz hamısını ət ətəyində bişiririk, xam yumurtalarda sürür, duz, ədviyyat və tərpənə qoyuruq. Biz kətillər hazırlayırıq, onları bir fincan suya qurduğumuz bir bişirmə sepetine qoyduq. "Buxar pişirmə" rejimində 60 dəqiqə buraxın. Bip səsindən sonra yüngül diyet kətilləri hazır olacaq. Hər kəsin xoş bir iştahı var!