Mikrodalğalı bir tortu çox asanlıqla bişirilə bilər. Proses bir az vaxt tələb edir və nəticədə məhsul çox iştahandır. Bu cür bişirmə birdən-birə dadlı və ya gözlənilməz qonaqların birdən gözlənilmədən gəldiyinə kömək edir.
Mikrodalğalı sobada bir pasta yandırmaq üçün necə?
Tezliklə mikrodalğada pişiklər fırındakı klassik texnologiyaya görə bişmiş olanlardan daha pis deyil, lakin onların hazırlanma vaxtı çox azdır. Aşağıdakı ipuçları, dadlı xeyirli işi tez bir şəkildə hazırlamağa kömək edə bilər.
- Mikrodalğalı sobalarda bişirilmiş xəmir fırında bişirməkdən daha sıx olmalıdır.
- Xəmir şəkəri çox diqqətlə qarışdırılmalıdır, çünki mikrodalğada bişmiş kristallar yandırılır.
- Çörəkçilik üçün yuvarlaq şekillerdən istifadə etmək üstünlük təşkil edir.
- Cihazdan dərhal çıxarmaq üçün siqnalın tövsiyə olunmasından sonra yandırmaq üçün hazır olsanız, daha 5-7 dəqiqə fırında durun.
Mikrodalğalı sobada 5 dəqiqə çəkin
Mikrodalğalı sobada hazırlanmış bir pasta bir neçə dəqiqə ərzində bişirilə bilər, səhər qəhvəsi üçün bu cür yeməkləri bişirmək çox rahatdır. Məhsul yumşaq, incə, ətirli və çox iştahaaçan. Pişirmə üçün mikrodalğalı sobalar - keramika, şüşə və ya silikon üçün uyğun yeməklərdən istifadə etməlisiniz.
Tərkibi:
- un - 8 tbsp. qaşıqlar;
- kakao - 3 tbsp. qaşıqlar;
- şəkər - 6 tbsp. qaşıqlar;
- yumurta - 2 ədəd;
- süd, yağı - hər biri 6 tbsp. qaşıqlar;
- şəkər vanil - 10 g;
- çörək pudrası - 1 çay qaşığı.
Hazırlıq
- Yumurta şəkər, süd və yağ ilə döyülür.
- Quru maddələr əlavə edin və yoğurun.
- Kalıbın altındakı çörək kağızının bir dairəsi yerləşdirilib, xəmir dökülür və maksimum gücdə bu pies mikrodalğalı sobada 4 dəqiqə hazırlanır.
- Hazır məhsul tamamilə bir kalıbda soyudulur və sonra çıxarılır.
Bir mikrodalğalı soba bir kubok Pie
Mikrodalğalı bir fincan içində bir tort da bir uşaq üçün edilə bilər. Aşağıda bir əsas resept və sonra dəyişə bilər və sizin təvəccöh əlavə. Xəmirə qaranlıq şokoladın incə doğranmış parçalarını əlavə edərkən çox dadlı olur. Bir tort hazırlayarkən, xəmir yaxşı yüksəlir və buna görə də kubok yüksək olmalıdır unutmayın.
Tərkibi:
- un - 4 tbsp. qaşıqlar;
- şəkər, kakao - 2 tbsp. qaşıqlar;
- yumurta - 1 ədəd;
- süd - 3 tbsp. qaşıqlar;
- yağ - 3 tbsp. qaşıqlar.
Hazırlıq
- Bütün quru maddələr bir kuboka dökülür və yaxşı qarışdırılır.
- Yumurta sürün, yağ və süd tökün, yaxşıca qarışdırın və mikrodalğalı sobaya göndərin.
- Mikrodalğalı sobada maksimum gücdə 3 dəqiqə hazır olacaq.
Mikrodalğalı Şokolad Pie
Mikrodalğalı içərisindəki Zebra tort çox dadlı və maraqlıdır ki, onu yalnız bir ev çayına deyil, bayram şənliyinə də verə bilər. İstənilən halda bitmiş məhsul şokoladlı buzlanma ilə tökülə bilər və ya su banyosunda əriyib, şokoladla mikrodalğada və doğranmış qoz-fındıqlarla sürtülür.
Tərkibi:
- un, şəkər - 4 tbsp. qaşıqlar;
- kakao - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- çörək pudrası - ¼ çay;
- instant coffee - 1 çay qaşığı;
- yumurta - 1 ədəd;
- yağ, süd - hər biri 3 tbsp. qaşıqlar.
Hazırlıq
- Maye komponentləri homojenə qədər çırpılır.
- Quru tərkibləri qəhvə və kakao olmadan birləşdirin.
- Həm kütlələr birləşdirilir və yarıya bölünür.
- Onlardan birində kakao, qəhvə əlavə et.
- Form neftlə yağlanır və bir kaşığı ağ və qəhvəyi xəmir yayılır.
- Maksimum gücdə, mikrodalğada Zebra tortu 4 dəqiqə ərzində hazır olacaq.
Mikrodalğada alma ilə tort
Mikrodalğalı sobada Apple piramidası bütün şirəli nəmləndiricilərin dadına çevriləcəkdir. Almalar kalıbın altına qoyular və hazırlanmış bir xəmir tökülür və ya içərisində meyvələri qarışdıra və bu formanı yandıra bilərsiniz. İsteğe bağlı olaraq, xəmirə əlavə edilməzdən əvvəl, alma torpaq tarçın ilə yüngül yerə çata bilər.
Tərkibi:
- un, şəkər - 1 şüşə üçün;
- alma - 3 ədəd;
- yumurta - 4 ədəd;
- soda - ¾ çay;
- limon suyu - 1 çay qaşığı;
- yağın yağlanması üçün yağ.
Hazırlıq
- Yumurta şəkərlə zəmindir və un əlavə olunur.
- Soda limon suyu ilə söndürülür və xəmirə göndərilir.
- Əlini kiçik dilimlərə kəsin.
- Hamuru yağlı bir forma dökün və maksimum gücdə 8 dəqiqə hazırlayın.
Mikrodalğalı Bananda Pie
Bu resepsiyaya görə hazırlanmış bir mikrodalğalı banan ilə bir tort çox yüngül və havadar alınır. Xəmirə yoğrulmuş süd əlavə edərək ona xüsusi zərif dad verilir. Bişirmək üçün bananlar tam qaçdıqdan daha yaxşıdır. Portağal qabığı əvəzinə limondan da istifadə edə bilərsiniz, çox dadlı olacaq.
Tərkibi:
- un - 1 şüşə;
- çörək pudrası - 1,5 tsp.
- neft - 100 g;
- qatılaşdırılmış süd - 100 g;
- banan - 2 ədəd;
- süd - 100 ml;
- ızgaralı portağal qabığı - ½ tsp.
Hazırlıq
- Un un bir çörək pudrası ilə qarışdırılır.
- Bananlar bir çəngəl ilə yoğurub, qatılaşdırılmış süd, süd, süd və homojenə qədər döyün.
- Hər iki kütləni birləşdirin, hamuru bir kalıbın üzərinə tökün və maksimum gücdə 10 dəqiqə mikrodalğada banan ilə bir tort bişirin.
Mikrodalğalı sobada kələm ilə döymə
Mikrodalğalı bir kələm ilə qaynar pasta əla müstəqil yeməkdir. Hamur hazırlayarkən, xama yerinə kefir əlavə edə bilərsiniz. Kələm əvvəlcədən bişirilmiş və istiliklə müalicə edilə bilər, amma sonra bitmiş məhsulda bir az sarsıdır. Pasta daha zərif bir quruluşa sahib olsanız, kələm əvvəlcədən boğulmalıdır.
Tərkibi:
- un - 4 tbsp. qaşıqlar;
- kələm - 300 g;
- yumurta - 3 ədəd;
- xama - 3 tbsp. qaşıqlar;
- çörəkçilik toz - ½ çay qaşığı;
- duz;
- pendir - 50 q.
Hazırlıq
- Kələm kəsilmiş, podsalivayut, qaynar suya tökülür və 5 dəqiqə mikrodalğalıya göndərilir.
- Sonra kələmləri bir süzgəcə atırlar.
- Yumurta duz və xama ilə döyülür, un əlavə edir, çörək pudrası və qarışdırın.
- Kələm yağlı bir formanı yerləşdirin, xəmir tökün və 800 W gücündə, mikrodalğada sadə bir pasta 10 dəqiqə hazır olacaq.
- Qurudulmuş pendir ilə çiləmə və əriyənə qədər yandır.
Mikrodalğalı sobada kürd tortu
Mikrodalğalı sobada möhtəşəm yüngül pasta, qırmızı pendir əsasında hazırlanır, hər kəs kimi onu ən azı bir dəfə sınamışdır. Həssas bir hava quruluşuna sahib olmaq üçün, qırmızı pendir çox yağlı deyil seçilməlidir. İsterseniz xəməyə mayonez, meyvə və ya meyvələrin parçaları əlavə edilə bilər. Və hazır məhsul xama ilə döyməyə bilər.
Tərkibi:
- kəsmik - 300 g;
- kefir - 100 ml;
- yumurta - 2 ədəd;
- şəkər - 100 g;
- manga - 100 g;
- duz, vanilin - çimdiklə;
- çörək pudrası - 1 çay qaşığı.
Hazırlıq
- Yumurta şəkərlə yerə, kefir tökülür, duz əlavə edilir, vanilin.
- Mango, çörəkçilik tozunu duz edin, yaxşıca qarışdırın və 15 dəqiqə dayana bilərsiniz.
- Xamuru bir kalıba dökün və mikrodalğada 10 dəqiqə bir fincan pastası yandırın.
Mikrodalğalı sobada balıq
Mikrodalğalı balıqlı tort bir çox iştahaaçan və çox qidalandırıcı bir müalicədir. Bu reseptdə, balıqdan əlavə, duzlu pastırma doldurulmasına əlavə olunur. Bu komponent istifadə edilə bilməz, amma bununla birlikdə yemək dadlı olur. Soğanla əlaqədar - xam əlavə edilə bilər, amma ilk əvvəl onu xilas etmək daha yaxşıdır.
Tərkibi:
- un - 400 g;
- neft - 50 g;
- su - 1 şüşə;
- duz;
- balıq filesi - 500 g;
- duzlu pastırma - 100 g;
- soğan - 1 ədəd;
- yumurta - 1 ədəd;
- ədviyyat.
Hazırlıq
- Hamur üçün un, su, yağ və duz ilə qarışdırılır.
- 2 hissəyə bölün, onlardan biri kalıbın içərisində yerləşdirilir və xəmir tərəflərin əldə olunmasına görə bölüşdürülür.
- Fillet və ləçəklər doğranır, döyülmüş soğan, duzlanmış, ədviyyat əlavə olunur və qarışdırılır.
- Hamurun üzərindəki dolumu yaymaq, xəmirin ikinci hissəsi ilə örtmək, kənarları bağlandı.
- Pasta üstü yumurta ilə parçalanır.
- Məhsulu 10 dəqiqəlik orta gücdə bişirin, daha sonra maksimum enerjiyi ifşa edin və tortu başqa bir 12 dəqiqə bişirin.
Mikrodalğalı sobada Ət
Et təzələyici ilə mikrodalğada dadlı tortlar da çox sadədir. Donuz, hinduşka və ya toyuq kimi tez hazırlanan ət növlərini seçmək daha yaxşıdır. Arzu edildiyi halda ətli soğan torpaq ətinə əlavə oluna bilər - çuxur susuzluğunu verəcəkdir. Pasta sobaya göndərməzdən əvvəl, səthdə buxar çıxışı üçün bir neçə boşluq qoyulması məsləhət görülür.
Tərkibi:
- pendir - 50 g;
- duzlu donuz - 400 g;
- yumurta - 1 ədəd;
- horseradish grated, ağ çörək, xardal - hər biri 20 qram;
- lələk pastası - 400 q.
Hazırlıq
- Doldurma çörək, horseradish, xardal və duz ilə birləşdirilir.
- Formanın altındakı xəmir təbəqəsini yatır, yanları düzəldir, üstünə yuxarıya qoyun və qalan xəmirlə örtün, kənarları düzəldin.
- Kremi pendirlə doldurun və orta gücdə 15 dəqiqə bişirin.