İsveçrə yalnız bir saat deyil, şokolad və Alplərdir . Bu ölkəni heç bir səyyah açmadı. Gastronomiya sevincləri turistlərin çoxu ziyarətlərinin məqsədi deyil, ancaq bu, real İsveçrə mətbəxini tanıdığınız zaman özünüzə gələcək hisslərinizi artırır.
İsveçrədə turistlərin sevimli yeməkləri
Əvvəldə qeyd etmək lazımdır ki, bu ölkə xüsusilə vacibdir: hər bir vadidə və ya tək şəhərdə öz ixtisasları var. İsveçrədə yemək yalnız bir gündəlik çörək deyil, həm də zövq, bəzən, unearthly və bahalı olması üçün hazırlayın. Çaşacaqsınız, lakin yerli məhsullar həmişə qonşu İtaliya, Fransa və digər Avropa ölkələrindən gətirilənlərə nisbətən daha bahalıdır.
Qonaqlar arasında məşhur olanlar belə yeməklərdir:
- pendir fondu, təzə çörək və ya biskvit parçaları dunk parçaları qəbul edilir;
- Zürich şnitzel - kremli sousda dana;
- ryoshti - çınqıllarla qızardılmış kartof;
- Raclette - eritilmiş pendir və duzlu xiyar ilə forması olan qaynadılmış kartof.
| | |
Əlbəttə ki, bu, tam bir siyahı deyil, turistlərin özlərini necə əzizləmək istəməsi. Milli mətbəxi ilə tanış olmaq üçün buradakı bütün tətilləri sərf etmək kifayət deyil.
Harada qəlyanaltı ola bilərəm?
Özünüzü bişirmək niyyətində deyilsinizsə, onda siz İsveçrədə yeyə biləcək bir neçə variantınız var:
- Səhər yemələrindəki bufetlər, böyük bir seçimdir, əgər siz hələ getməyinizə və ya kifayət qədər vaxtınız olmadıqlarına qərar vermisinizsə. Burada şirniyyatlara əlavə olaraq, klassik pendir sandviç, pies və salat ala bilərsiniz.
- Köhnə Sovet İttifaqından gələn turistlər bufet formatı ilə daha çox tanış olan öz-özünə xidmət edən restoranlar. Qruplar bir sıra məhsullar və özlərini bişirmək imkanı verən bəzi təşkilatlar var. Əlbəttə bir ödəniş üçün.
- Turistlər üçün milli restoranlar və restoranlar tipik qastronomiya müəssisələridir, burada İsveçrənin bütün yeməli dünyasını aşkar edə bilərsiniz. Bu barədə daha ətraflı danışaq.
İsveçrə restoranı
Əlbəttə ki, ölkənin hər bir şəhərində və kəndində səyyahlar yerli sakinlərin dadlıq üstünlükləri ilə tanış olmaq üçün həmişə xoşbəxt olduqları restoran və kafe var. Bəziləri haqqında daha çox məlumat verəcəyik.
- Bern- də məşhur restoranlardan biri, cazibədarlığı və zərifliyi şəhərin hüdudlarından kənarda məşhur olan Allegro Barıdır . Rahat bir atmosfer, əla xidmət var və axşam canlı musiqi ilə bəzədilmişdir. Qəlyanaltılar üçün, Chorizo kolbasa və pendir sortunu, dəniz məhsulları - aioli sousunda qızardılmış kalamar və karidesə cəhd edin. Maraqlıdır ki, axşam saatlarından çərşənbə axşamı şənbə gününədək istənilən Asiya ləzzətinə sifariş verə bilərsiniz. Böyük spirtli menyudan başqa geniş çeşiddə meyvə şirələri, kokteyllər, isti şokolad və digər içkilər təklif olunur.
- Zürih'teki restoranlardan bəlkə də qeyd etmək lazımdır ki, real turizm restoranı Zeughauskellerdir . Bu geniş, gürültülü bir yerdir, burada hər zaman çox sayda turist var və müxtəlif dillərdə təklif olunan menyu gözəldir. Alas, burada yemək üçün sükutda oturmayacaqsınız, amma çox və qidalandırıcı və dadlı yeməkləri saxlaya bilərsiniz. Restoran, ənənəvi İsveçrə yeməklərindən ibarətdir, restoran isə öz pivə zavodunu işləyərkən sizə ucuz və yaxşı pivə növlərini təqdim edəcəkdir. Zalda uzun məsafələr var, bunun arxasında qonşuları ilə dostluq münasibətləri qura bilərsiniz, xidmət xeyirxahdır.
- Lozan restoranlarından hər hansı bir qitədən sevdiyiniz mətbəxi ilə bir təşkilat seçməkdən çox məmnun qaldığınıza kömək edə bilməzsiniz. Ən məşhur müəssisələrdən biri Le Chalet Suisse restoranıdır. Bu, bir cüt sevgililərə və böyük bir şirkətə, həm də uşaqları olan ailələr üçün bir yer olduğu taxta Chalet stilində bəzədilmiş universal bir yerdir. Klassik İsveçrə mətbəxi və hər cür pendir və ət fondu təklif edir.
- Montreuxun köhnə balıq ovu kəndində və indi müasir və dəbdəbəli İsveçrə Riviera restoranında Restoran Eden restoranına diqqət yetirmək lazımdır . Burada uzun tarixi bir ənənəni qoruyur və ənənəvi menyudan əlavə, turistlərə ilk dəfə bir az nümunə sifariş verəndə bir dadma menyusu təklif edir: balıq yeməkləri, müxtəlif plomblar ilə pendir fondu, ət qəfəsi, dəniz kokteyli və daha çox.
- Bazeldə çox sayda turistin sevimli yeri Hotel Merian am Rein-də Cafe Spitz restoranıdır. Reyn görünüşü ilə rahat bir teras, təəssüratlarınıza gastronomik zövqlərlə paralelliklə əlavə olunacaq. Menyu, təzə balıq və dəniz məhsulları, həmçinin İsveçrədən və Aralıq dənizindən olan klassik reseptlərə əsaslanır.
Turist İsveçrədə bir çox restoran, kafe və digər iaşə müəssisələri var. Və diqqətəlayiqdir ki, yayılması da çox dəyərlidir. Və ənənəvi menyusu olmayan, sona qədər tanımadığı və cazibədar ölkə ilə tanış olmaq mümkün deyil. Tətilinizdən zövq alın!