Mannikin bütün üstünlüklərini qeyd etmək üçün ayrı bir material ayırmaq lazımdır, burada əsas məsələlər barədə danışacağıq. Biskvitdən fərqli olaraq, mannikin tez yoğrulmasına və ekstra yeməklər və qarışdırıcıların dağlarından istifadə etməməsi ilə yanaşı, sıx bir mannik şəklini mükəmməl şəkildə saxlayır, hazırlıqdan dərhal sonra istifadəyə yararlıdır və ən yüksək olan şəkər siropu olan əlavələrin böyük çeşidi ilə xidmət edilə bilər. Manik bişirmək üçün bütün incəliklər haqqında oxuyun.
Kefirdə bir manikəni necə hazırlamaq olar?
Ədon ızgara ilə badam ununun qarışığına görə, mannik dilimləndikdə dağılmayacaq, eyni zamanda daha xoş bir dad və toxuma çeşidini əldə edəcək.
Tərkibi:
- irmik - 155 q;
- badam unu - 55 g;
- çörək pudrası - 1 1/2 tsp.
- zeytun yağı - 175 ml;
- iki limon suyu;
- yumurta - 3 ədəd;
- şəkər - 115 q.
Hazırlıq
Hamurun qarışığı bütün quru komponentləri bir-birinə bağlayaraq başlayır. Qarışıq hazır olduqda, mayeləri keçin. Zeytun yağı və limon suyu ilə yumurtlayın. Bitmiş qarışıq bir qarışıq kölgə olmalıdır. Quru maddələrə mayenin içində duz, sonra hər şeyi hazırlanmış formana dökün və yarım saat üçün 180 dərəcə yandırmaq üçün buraxın. Pişirildikdən sonra manni ən az 15 dəqiqə sərinləyin.
Bir manniyi bir çoxölçülü şəkildə necə bişirmək lazım olduğunu bilmirsinizsə, bu reçeteyi də istifadə edin. Testi yaydıqdan sonra "Pişir" rejimini açın və tortu 50 dəqiqə tərk edin.
Fırında südün üzərində bir manikanı necə hazırlamaq - resept
Tərkibi:
Mannik üçün:
- irmik - 155 q;
- un - 155 qr;
- yumurta - 8 ədəd;
- çörəkçilik tozu - 10 g;
- şəkər - 165 q;
- yumurta - 6 ədəd;
- süd - 65 ml.
Şərbət üçün:
- şəkərli şəkər - 640 q;
- su 680 ml.
Hazırlıq
Yağın yumşaldılması, şəkərlə süründürülməsi, parçalanmış yumurta sarısı əlavə edin. Proteinlər qışqırıqlara çevrilir. Mango yağı qarışığına əlavə edin, sonra odun ununu bir çörək pudra ilə çiləsin. Süd əlavə edin. Xəmir hazır olduqda, həcmini yıxmaq üçün diqqətlə protein meyvəsi ilə birləşdirin. Hamuru bir kalıbı yayın və 40 dəqiqə 180 dərəcə buraxın.
Şərbətin tərkibini qarışdırın və onları orta istidə 20 dəqiqə bişirin. İsti şərbətlə isti manikürlə yuyun.
Bir manniyi yumurta olmadan tez bir şəkildə bişirmək üçün necə?
Tərkibi:
Mannik üçün:
- yağ - 55 g;
- irmik - 125 g;
- çörək pudrası - 1 çay qaşığı;
- şəkər - 65 g;
- hindistan cevizi tıraşı - 20 g;
- yoğurt - 125 ml.
Şərbət üçün:
- bal - 75 ml;
- su - 45 ml;
- limon suyu - 15 ml.
Hazırlıq
Yağı yumşaldır, şəkərlə sürün və tədricən qatıqda tökün. Munk çörəkçilik toz və hindistan cevizi yağı ilə qoşun. Quru tərkibləri yağa dökün. Hazır xəmir olduqca dik çıxacaq, belə ki, onu qismən bölün, onu gəzdirin və çörək şəklində qoyun. 180 dərəcə 20 dəqiqə yandırmaq üçün buraxın.
Hələ isti maniki su, bal və limon suyu qarışığından isti şərbətə tökülür.
Dadlı bir manikür bişirmək üçün necə?
Tərkibi:
- yumurta sarısı - 12 ədəd;
- yumurta ağları - 10 ədəd;
- irmik - 270 g;
- anakardiya qoz-fındıqları - 1 ədəd;
- quru ananas - 1 ədəd;
- şəkər - 280 g;
- Ground Muscat, Kardamom - hər 1/2 çay qaşığı;
- Yağ - 115 q.
Hazırlıq
Şəkər və yumşaq yağ yumurta sarısı ilə birlikdə yığılıb. Qarışığa ədviyyatlar əlavə edin. Ananas və anakardanı bişirin, qarışdırın. Sonra göndər və manga. Yumurta ağlarını meringue halına çevirin və onları mümkün qədər çox havada saxlamağa çalışırıq, onları qarışığa sıx şəkildə daxil edin. Hamuru bir kalıba dökün və 160 dərəcə yarım saat buraxın. Xidmətdən əvvəl sərin.