Özü və laktozu olmayan bir pəhriz seçərkən, onun əsas üstünlükləri nə olduğunu bilməlisiniz. Gluten, taxıl, polba, çovdar, arpa, yulaf və buğda daxil olmaqla, taxıl bitkilərində olan bir proteindir. İnsan bədəninə daxil olmaq, belə bir zərərsiz məhsul, ödem meydana gəlməsinə, ümumi yoxsul vəziyyətə və oynaqlarda ağrılı duyğulara səbəb olan iltihabi proseslərin ortaya çıxmasına gətirib çıxarır. Özünüzü özünüzü və xörəkkəbsiz pəhriz nədir və nədən sonra atılmalıdır - məqalədə daha sonra.
Kilo itkisi üçün özü olmayan diet
Özü olmayan yeni bir pəhriz kifayət qədər yumşaqdır, buna görə də tərkibində düyü, qarğıdalı və soya unu olan pəhriz qidalarına daxil edə bilərsiniz. Bir sıra dərmanlar öz tərkibində qlutenin varlığı ilə də xarakterizə olunur. Buna görə kilo verməyə başlamazdan əvvəl, dərmanlarınızı, vitaminlərinizi və bioloji cəhətdən aktiv əlavələrinizi dərindən öyrənməlisiniz. Bu maddə onların tərkibində mövcud olduqda, onları analogları ilə əvəz etməli, lakin bu maddənin tərkibinə daxil edilməməlidir.
Bir diyet kimi özü olmayan bir həyat
Glutensiz diet ilə istifadə üçün tövsiyə olunan qidaların siyahısı var. Belə məhsullara aşağıdakılar daxildir:
- tərəvəz şorbaları, yüngül bir ət bişirilir, lazım olduqda isə özü olmayan donlar ilə;
- Qaynadılmış toyuq yumurtası və ya buxarlanmış omlet;
- Parçada bişilən ət, bişmiş, bişmiş və ya qaynadılmış;
- kök bitkiləri, giləmeyvə, hər hansı bir şəkildə meyvə;
- südün püresi və bu cür dənli suda darıxdırıcı püresi növləri: darı, qarğıdalı və hər cür düyü;
- fermentləşdirilmiş süd məhsulları və süd;
- müəyyən bişmiş mallar, makaron, özü olmayan şirniyyatlar;
- bal
- tərəvəz və yağ;
- meyvə jeli, yaprak çayı və digər berry içkilər.
Hansı qidalar istehlak edilə bilməz?
Bir qidalandırıcı pəhriz ilə pəhriz xaric edilmək tövsiyə edilən bir sıra məhsullar var. Bu müddət ərzində istifadə edə bilməzsiniz:
- özü olan südlülər: yulaf, arpa, çovdar, buğda;
- konservləşdirilmiş meyvə və tərəvəz, konserv et və balıq;
- uzun rəf ömürlü, dondurma ilə yoğurt;
- kvass (çovdar çörəyi əsasında hazırlanmışdır);
- özü olmayan pəhriz zamanı sümüklər, bişmiş və haşlanmış sucuklar, kolbasa daxil olmaqla demək olar ki, bütün yarımfabrikatlara icazə verilmir;
- dondurulmuş qurudulmuş qəhvə, tatlarla çay çantaları;
- dəniz məhsulları və ya balıqları olan məhsullar , məsələn, çubuqlar;
- sənaye istehsalı olan bir sıra şirniyyatlar, şokoladlı şirniyyatlar, ətirli karamel, müxtəlif tıxaclar, endüstriyel hazırlanmış cəm;
- Mağazalarda tapıla biləcək birləşən ədviyyatlar, müxtəlif ədviyyatlar və qurudulmuş otlar ehtiyatla istifadə etmək məsləhət görülür.
Bir bağırsaq pəhrizinin olmaması
Belə bir pəhrizin mənfi cəhətləri, adi yeməklərinizə geri dönməyi qərara aldığınız zaman, bütün itirilmiş itkiləri geri qaytarmaq və çox tez bir zamanda qəbul etmək lazımdır. Bundan əlavə, süni pəhrizin müşahidə edilməsini tövsiyə etmək üçün plitələrinizdə qidalandırmaq üçün tərkibini oxumaq məsləhət görülür.
Özü-pulsuz bir pəhriz üzərinə şəbəkə qurmağa qərar verənlər bədənin tələb etdiyi lazımi səviyyədə qida və vitamin əldə edə bilməyəcəklər. Buna görə, folik turşusu, niacin, tiamin və kalsium olan məhsulların lazımi miqdarını bədənin çatışmazlığına uyğunlaşdırmaq üçün öz dietini yenidən nəzərdən keçirmək məcburiyyətində qalacaqlar.