Kartof ilə toyuq bir çox evdar qadınlar tərəfindən məmnuniyyətlə hazırlanan məşhur yeməkdir. Bunun nəticəsi olaraq, bütün ailə üzvlərini bir dəfə yox, bir neçə dəfə yeməyə qadir olan əhəmiyyətli bir hissəni əldə edə bilərsiniz.
Fırında kartof ilə toyuq resept
Hər hansı bir təntənəli hadisə üçün ideal seçim kolda kartof olan bir toyuqdur. Bu ətirli və xoşagəlməz yemək hər ev xanasına zəngin bir zaman qazanmasına kömək edəcək, çünki bu, mükəmməl qarışıqları çox dadlı ət ilə birləşdirir. Möhtəşəm dad keyfiyyətləri sayəsində, qonaqların qonaqlarını təəccübləndirmək üçün bayram masasını asanlıqla bəzəyəcəklər.
Tərkibi:
- bütün toyuq - 1 ədəd;
- böyük kartof - 7 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- xama - 200 q;
- ədviyyat.
Hazırlıq
- Tuzlu bir duz, ədviyyat və xama qarışığı qarışdırın. Bir saat içində buraxın.
- Kartof, soğanı doğrayın, toyuq maddəsi.
- Hər şeyi bir kolğa qoyun.
- Doldurulmuş kartoflu toyuq sobaya 1,5 saat göndərilir.
Tencerədə kartof ilə toyuq
Bir çox evdar qadınla xüsusilə populyar olan sobada tavuk və göbələk olan kartof , sadə, lakin çox məmnun bir yeməkdir. Bu halda, yan yeməyi ayrı-ayrı pişirmək lazım deyil, çünki bu yeməkdə əsas tərkib hissəsi - toyuq əti ilə bağlıdır. Buna görə, kartof ilə toyuq üçün resept toyuq və garnitür eyni zamanda yemək daxildir.
Tərkibi:
- ət - 1 kq;
- kartof - 1 kq;
- göbələklər - 300 qr;
- soğan - 1 ədəd;
- sarımsaq - 1 çəmən;
- mayonez - 100 g;
- pendir - 200 qr;
- ədviyyatlar.
Hazırlıq
- Əti kəsin, ədviyyat, sarımsaq əlavə edin, qarışdırın, tərk edin.
- Mantar, soğan, qızartmaq kəsin.
- Kartofu kəsin. Mayonez, duz və ədviyyatlar əlavə edin.
- Qabları bir qazana qoyun. Pendir ilə üst və bir az isti su tökülür.
- Əlavə kartoflu toyuq 45 dəqiqə bişirilir.
Fırında tavuk tamamilə kartof ilə
Dadlı qidalı yeməyin maraqlı dəyişikliklərindən biri mayonez ilə sobada kartof ilə toyuqdur. Bu resept böyük bir ailəni qidalandıra biləcək bir hissəni hazırlamağa imkan verəcəkdir. Fırında yemək yemək zamanı yuxarıdan gələn toyuq tərəfindən göndərilmək tövsiyə edilir, toyuq kartofu təəccüblü şəkildə dadlı suyu ilə dolacaq.
Tərkibi:
- toyuq - 1,5 kq;
- kartof - 7 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- mayonez - 200 q;
- ədviyyat.
Hazırlıq
- Toyuq kəsib, mayonez, duz, ədviyyat qarışığı ilə ovuşdurun. Bir saat içində buraxın.
- Tərəvəzlə kəsin, onları toyuq ilə doldurun.
- Hər şeyi bir qayçıya qoyun, toyuq və kartof 1,5 saat bişirilir.
Fırında tavuk və kartof ilə güveç
Bayram ərəfəsində bir çox ev xanımları sual soruşur: toyuqdan və kartofdan nə bişirilir? Sadə tərkib hissəsi - kartof və toyuq ətindən istifadə edərək, real aşpazlıq şah əsəri yarada bilərsiniz. Belə ki, ən məşhur yeməklərdən biri toyuq və kartoflu güveçdir . Yemək evdən qonaq olacaq və qonaqları bayram masasına dəvət edirlər.
Tərkibi:
- filizlər - 0,5 kq;
- kartof - 1 kq;
- pendir - 250 q;
- soğan - 1 ədəd;
- xama - 100 g;
- mayonez - 100 g;
- ədviyyat və duz.
Hazırlıq
- Fıstıqları, mövsümləri ədviyyatla kəsin, mayonez əlavə edin. 20 dəqiqə soyuq göndərmək.
- Tərəvəzləri kəsin, pendir yeyin.
- Xama, duz, ədviyyat olan bir sousu hazırlayın.
- Soğan, kartof, sous ilə üstü qoyun, fileto qoyun.
- Hər şeyi pendirlə tutam.
- Bir saat bişirin.
Fırında kefirdə kartof olan toyuq
Kartof ilə bişmiş bir toyuq kimi bir sadə, lakin uğurlu resept var. Hər bir sahibə bişirmək üçün kolda pişirmək üçün eyni elementlərə ehtiyac duyacaq. Bu vəziyyətdə yeganə fərqi kefirin istifadə olunduğu marinadadır. Et olduqca dadlı olur və onunla bişmiş yan çuxuruna mükəmməl uyğun gəlir.
Tərkibi:
- toyuq - 1,5 kq;
- böyük kartof - 7 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- kefir - 250 ml;
- duz və ədviyyatlar.
Hazırlıq
- Toyuqu kəsib, duz, ədviyyat və kefirin içərisinə şoraba çəkin. Bir saat buraxın.
- Toyuqları tərəvəz ilə kəsdirin.
- Hər şeyi kolğa qoyun.
- 1,5 saat bişirin.
Toyuqlu qızardılmış kartof
Hər bir sahibə arasında hər gün bir çarpıcı yemək bir qabda kartof ilə bir qızartma toyuq ola bilər. Bu resept çox sadədir və hazırlanmasında çətin olmayacaq, hətta bir başlanğıc sahibidir. Nəticədə hazırlanan yemək ailənin bütün üzvlərini qidalandırmaq və günorta yeməyində və ya axşam yeməyində hazırlanan gündəlik menyuda müxtəlif ola bilər.
Tərkibi:
- ət - 1 kq;
- kartof - 700 g;
- bitki yağı;
- bibər, duz və ədviyyatlar.
Hazırlıq
- Kartofu boğazlayın, dörddəbəyi və qızartmaq şəklində kəsin.
- Ət duz, bibər və 15 dəqiqə marine etmək üçün buraxın.
- Ətə qızartın və kartof ilə xidmət edin.
Toyuq və kartof ilə sous
Hər bir ev xanımı yalnız pişirmə rahatlığı ilə deyil, həm də gözəl dad keyfiyyətləri ilə sevindirəcək yeməyin bir çeşidi var. Bu ətirli bir sous ilə xidmət edilən toyuq ilə bişmiş toyuq üçün bir reseptdir. Yemək yalnız yemək texnologiyası sayəsində, söndürmə məhsulları deməkdir, yalnız dadlı deyil, həm də bədən üçün faydalıdır.
Tərkibi:
- toyuq - 1 kq;
- soğan - 1 ədəd;
- kartof - 500 g;
- tomat pastası;
- duz;
- sarımsaq;
- yeşilliklər.
Hazırlıq
- Toyuqu su ilə duz edin, duz əlavə edin, atəşə qoyun.
- Soğanı kəsib ətinə əlavə edin.
- Kartofu bişirənə qədər bişirin.
- Sousu hazırlayın, niyə pomidor pastası və suyu qarışdırın? Qida ilə qarışdırın.
- Toyuq və kartof hazırlandıqdan sonra, sarımsaq, göyərti əlavə edin, başqa 5-7 dəqiqə bişirin.
Bir evdə qovurmaq kartof ilə toyuq hazırladı
Tipik bir yemək evdə inanılmaz dadlı bişirilə biləcək toyuq və kartof ilə qovurmaq hesab edilir. Şübhəsiz ki, yemək hər ev sahibindən olan soyuducuda tapıla bilən adi maddələr tələb edəcəkdir. Pişirmə prosesi sadədir və nəticə bütün gözləntiləri aşacaqdır.
Tərkibi:
- toyuq - 1 kq;
- kartof - 0,5 kq;
- havuç - 1 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- bay leafı;
- bibər;
- sarımsaq - 1 naxış.
Hazırlıq
- Əti kəsib qızartın.
- Soğan, sonra yerkökü əlavə edin, demək olar ki, hazır olun.
- Kartof və qızartı kəsin.
- Bütün qaynar su tökün və 20 dəqiqə qaynamaq.
Çox dəyişkən bir şəkildə toyuq ilə qarışıq kartof
Bir qidalandırıcı yeməyi tez hazırlamaq üçün, bəzi ev xanımları indi məşhur multivarkı istifadə edirlər. Bu toyuq ilə kartof qoymaq üçün ən asan yollarından biridir. Məişət cihazının funksiyaları pişirmə prosesini asanlaşdıracaq, nəticədə hazırlanan ərzaq adi şəkildə hazırlanan dad keyfiyyətlərinə gətirməyəcəkdir.
Tərkibi:
- toyuq - 1 kq;
- kartof - 0,5 kq;
- havuç - 1 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- sarımsaq - 1 naxış.
Hazırlıq
- Tərkibləri bişirin, bir qab, duz və bibərə tökün.
- "Söndürmə" rejimini seçin və 40 dəqiqə /