Hansı məhsullarda bir çox dəmir var?

Dəmir insan orqanında əhəmiyyətli bir mikroelementdir, qanda hemoglobin və miyoglobin meydana gəlməsi üçün lazımdır və bədənin oksigenlə doymağından məsuldur. Bir çoxları qidaların diyetə daxil edilməsi üçün bir çox dəmir ehtiva etdiyini merak edirlər.

Dəmir mənbələri

Bir çox dəmir olan qidalar müxtəlif növ ət olduğuna inanır. Ümumi rəy: ət yemək lazımdır, belə ki, hemoglobin yüksəlir. Bəli, ət dəmir və çox miqdarda var. Ancaq maraqlı bir faktdır ki, o, çox sayda otbiçənlərin ətində saxlanılır. Bu heyvanlar bitki qidalarından bütün zəruri mikroelementləri və vitaminləri alırlar. Nəticədə ən çox miqdarda olan dəmir məhsulları bitki mənşəlidir.

  1. Dəmir məzmunu üçün rekord fıstıqdır.
  2. İkinci yerdə fındıq var.
  3. Üçüncüsü, yulaf ləzzətləri ilə məşğul olur.

Digər hansı məhsullarda bir çox dəmir var?

Böyük miqdarda dəmir: ağ göbələk, buğda yağı, donuz karaciğeri, ayçiçəyi halva, ispanaq, gül kələm, dəniz ləzzət, dəniz məhsulları, xurma, budama , nar.

Yalnız qida ilə kifayət qədər dəmir almaq deyil, həm də özümsəmək üçün vacibdir. Vitamin C dəmir emilimini 2 dəfə artırır.

Dəmir çatışmazlığı ciddi problemlərə səbəb ola bilər. Hemoglobinin azaldılması gücün, pis əhval-ruhiyyənin, başgicəllənmənin və letarlığın itirilməsinə gətirib çıxarır. Həddindən artıq aşağı hemoglobində bir insan qan transfüzyonuna ehtiyac duyur. Hər şeyin yuxarıda göstərilən qidaların yemək üçün əla şəkildə istifadə edilməsi və mümkün olduğu qədər tez-tez dəmir olmaması ilə tanış olmaq olmaz.