Bölgəmizdəki tövsiyələr populyar bitki mədəniyyəti deyil: çiçək yatağında tez-tez tapıla bilər, amma onun yeməli sortları da bilinir. Bundan əlavə, bitki physalis yemək və qənnadı sənayesi, eləcə də bədən bərpa üçün istifadə faydalı xüsusiyyətləri var. Və bu bitki hamımız üçün - "tanış bir qərib" olduğundan, faydalı fizalisin nə olduğunu dəqiq bilmək lazımdır. Bunu etmək üçün, maddələrin bu bitkinin bir hissəsi olduğunu bilmək lazımdır.
Təbiət tərkibi
Bu bitki tərkibində kiçik miqdarda bitki mənşəli protein aşkar edilir, köklərdə - alkaloidlər kompleksi və yapraklar karotendən zəngindir. Bundan əlavə, steroidlər, eterik komponentlər, həmçinin üzvi turşuları ehtiva edir.
Physalis meyvələri tərkibində şəkər, pektin və tanin var. B qrupu vitaminləri , alfa-karoten (provitamin A), askorbin turşusu (vitamin C) olması səbəbindən yeməli fizalisin faydalı xüsusiyyətləri. Berries, bir sıra üzvi turşuları ehtiva edir.
Həkimlərin faydalı organik turşuları hansılardır?
Bitki meyvələrində çoxlu sayda turşuluq aşkar edilərək, onların hər biri insan bədəninə sağlamlıq təsir göstərir.
- Süksinik turşu ağır vücudundan sonra gücün və enerjinin bərpası, asılı dövlətin qaldırılması üçün ümumi vücut yorğunluğu ilə təsirli olur.
- Apple - bir antioksidanın xüsusiyyətlərinə sahibdir və həmçinin xərçəng hüceyrələrinin meydana gəlməsini maneə törədir.
- Fizalis meyvələrində bizə məlum olan limon turşusu bədən üçün zərərli maddələrlə mübarizə aparan bir döyüşçünün funksiyalarını alır: toksinlər və toksinlərdən xilas olmaq, sindirim sistemini yaxşılaşdırır və immunitet sistemini gücləndirir.
- Faydalı fizalislərin nə üçün faydalı olduğunu danışarkən, kardio-damar və sinir sisteminin vəziyyətinə faydalı təsir göstərən qəhvə turşusu tərkibində mövcudluğu qeyd etmək lazımdır.
- Fizalis meyvələrində olan bir az tanış ferulik turşusu antiallergik, antitümör, antitoksik və digərləri də daxil olmaqla, geniş bir fəaliyyət sahəsinə malikdir.
Yeməli meyvələri təşkil edən komponentlər təkcə dadlı yemək məhsulu deyil, həm də qiymətli bir dərman kimi istifadə edirlər. Amma faydalı xüsusiyyətləri göstərən physalis, istifadə etmək üçün müəyyən bir kontrendikasiya var.
Onların arasında fərdi dözümsüzlükdən başqa, artan turşuluq ilə mədə ilə zəhərlənmələrə gətirib çıxara bilən giləmeyvə istifadəsi çoxdur. Bundan əlavə, zəhərlənməmiş meyvələri yeyərkən səbəb ola bilər.