Pediatr körpənin qida pendirinə daxil etməyi tövsiyə etdi, ancaq körpə üçün bişirmək üçün necə bişirmək bilmirsiniz? Əslində, bu çətin bir şey yoxdur və bir çox resept var.
Doğrudan da, əgər soruşursanız, niyə bir körpə üçün pişirmə yeməyi hazırlayırsınız? Çünki rəflərdə bitmiş bir məhsul ala bilərsiniz? Bəli, bu, ancaq uşaqlarımızı qidalandırmaq üçün gəldikdə, qidayı yaxşı seçmək istəyirik, çünki qida seçimində son dərəcə həssas oluruq. Çörək peynirində mağaza rəflərindəki uşağınız üçün zərərli bir şey olmayacağına zəmanət kim verəcəkdir? Beləliklə, körpə üçün özünü necə aparmaq barədə düşünmək lazımdır. Əlbəttə ki, sizə hansı məhsulun uşağını sizə verəcəyinə qərar verməyinizə baxmayaraq, özünüzü etməyə qərar verdiyiniz təqdirdə, körpələr üçün süd pişirilməsinin reçetesi əlverişlidir.
Körpə üçün kəpək pendirini qatıqdan necə bişirmək olar?
Yoğurtdan uşaqlar üçün pendir hazırlamaq çətin deyil, bir neçə qab, ələk və kefir almaq kifayətdir. 600 qram yoğurt (bir körpəyə ehtiyacınız var) təxminən 100 qram süd pendir istehsal edir.
Yuxarıda qeyd etdiyimiz kimi, su banyosunda kaşığı pendir 2 tavada döyməyəcəyik. Böyük bir qazanda su bir qaynadək gətirilir, sonra yoğurt bir qab qoyur və odunu orta səviyyəyə endirir. Kefiri kənarlardan mərkəzə diqqətlə itələyin, ətrafa müdaxilə etmə. 10 dəqiqədən sonra, qatıq 60 ° C-ə qədər qızdırıldığında, hər iki qazanı odundan çıxararaq 30-40 dəqiqə buraxırıq. Daha sonra, isti suyu boşaltın, soyuq doyur və orada 20 dəqiqə kefir ilə tencereyi yerləşdirin. Kefir soyudulduğunda, bir süzgəcə tökün, serum drenajına icazə verin. Kəsmikdən sonra biz sərinləşirik.
Curds bir az sourish, bütün bu körpələr bu dad kimi deyil. Bir uşaq üçün kəsmik pendir daha cəlbedici etmək üçün necə? Çox olduqca sadədir - kərə yağı meyvələrini əlavə edin, məsələn, blenderdə alma və süzgəc qarışdırın. Siz fruktoza əlavə etmək üçün, lakin şəkər deyil. Körpənin hər hansı bir qatqı almadan yemək yeməsi daha yaxşı olsa da.
Körpə üçün süt pəhrizini bəsləmək necə?
Bu süd pendirini hazırlamaq üçün limon istifadə olunur, buna görə bir yaşa qədər yaşda olan uşaqları bu südlü pendir ilə qidalandırmaq məsləhətdir.
Tərkibi:
- süd - 600 ml;
- limon suyu - 1 osh qaşığı. qaşıq.
Hazırlıq
Süd bir tencereye töküldü, söndürülür və sut yüksəlməyə başlayanda, qızdırılıb qaynar suya gətirilir, istidən çıxarın və limon suyunu döyün. Tez qarışdırma. Kəpək pendirləri zülaldan çıxarılmalıdır, əgər bu baş verməsə, bir az daha limon suyu əlavə edə bilərsiniz. İndi qarışıq soyudulur və süzgəcdən süzülür. Kök pendir hazırdır, ya meyvə əlavə ilə uşaqlara verə bilərsiniz.
Körpələr üçün kalsine pendirləri necə hazırlamaq olar?
Bəzən bir pediatrın məsləhətinə əsasən, uşaqlar üçün kalsine çörək pendir etmək lazımdır. Ümumiyyətlə, pəhriz, körpənin fontaneleyi bağlamadığı və cisimə əlavə kalsiyuma ehtiyacı olduğu zaman daxil edilir. Dişlərin sürətlə böyüməsi olan uşaqlar üçün kalsiumlu pendir hazırlanır. Ancaq həkimin məsləhətinə əsasən, bu süd peyniri bir uşağa verilə bilməz.
Kalsine şəkərli pendir hazırlamaq üçün kalsium xlorunu (ampulalarda) almaq lazımdır. Kalsinalı kəsilmə pendirinin hazırlanması prinsipi əvvəlki reseptdə olduğu kimi eynidır, yalnız limon suyu yerinə, kalsium xlorunu - 600 ml süd başına 1 kaşığı qəbul etməlisiniz.
Xatırladaq ki, uşağa dərhal çox miqdarda süd palığını vermək lazım deyil. Birinci hissədə 1 çay qaşığı ən çox olmamalıdır. Həm də ilk sınaq üçün fıstıqa bir şey əlavə etməmək yaxşıdır. Yalnız sonra, kəsmik pendir diet daxil və / və ya körpə şıltaqlıq başlayır zaman, kəsmik bir az meyvə əlavə edə bilərsiniz. Amma bu vəziyyətdə belə bir kərə yağı heç bir katkı maddəsi olmadan kəsilməkdədir.