Elmalar bir tanış, sadə və bir çox meyvələrlə sevilir. Onların zövqünü çox sevməmişdən əvvəl, hətta almalarda olduğunu öyrəndikdə, bu cür meyvəyə münasibətinizi mütləq dəyişəcəksən.
Bir alma içində hansı vitaminlər var?
Beləliklə, bu meyvənin əsasını 80%, bəzən isə 90% - su. Bununla belə, bu, yalnız alma içərisində olan qida kütlələrinin ən sürətli və dərin bir şəkildə assimilyasiyasına kömək edir.
Elmdə nə vitamin və mineral olduğunu düşünün:
- vitaminlər: A, B1, B2, B6, C, P, E;
- minerallar: florin, kalium, kalsium, sink, kükürd, sodyum, dəmir , manqan, nikel, maqnezium, molibden, alüminium, krom, vanadium və bor;
- üzvi turşuları;
- selüloz;
- nişasta;
- pektinlər;
- şəkər;
- karoten.
Siyahıda siz alma şəklində olan vitaminləri görürsünüz. Alma da bu vitaminlərlə kifayət qədər böyük dozalarda zəngindir: məsələn, portağandakılara nisbətən daha çox C vitamini var.
Almaların bədənə təsiri
Alma içərisində olan bu vitamin və turşu dəsti sayəsində bu meyvələr bədənin üzərində bir təsir göstərir. Onları sistemli istifadə edərsənsə, bədənin buna vivacity və sağlamlıq ilə cavab verəcəkdir.
Almaların müntəzəm istifadəsi bu cür təsirlərə yardım edir:
- xolesterolun azalması;
- həzm funksiyasının normalizasiyası;
- beriberi üçün təcili yardım;
- bərpa təsiri;
- metabolizmin normallaşması;
- beyin funksiyalarının aktivləşdirilməsi;
- Toksinlərin və toksinlərin cəsədinin təmizlənməsi.
Elmalar həm növdə, həm də bişmiş şəkildə yeyilə bilər. Səhər yeməyinizdə almanları mümkün qədər tez oyanmaq və hazırkı vəzifələrin həlli üçün hazırlamaq. Elm adamları bu fəal aktivliyə mümkün qədər tez cəlb olunmağa imkan verən bu meyvə olduğunu sübut etdilər.