Seksual sandviçler bir çoxları tərəfindən sevilir. Çoğunlukla sosis, jambon və ya et ilə pişirilir. Və isti sandviçleri balıqla necə bişirəcəyinizi söyləyəcəyik. Bunu cəhd edin, bu, dadlıdır!
Konservləşdirilmiş balıqlı isti sandviçler
Tərkibi:
- ağ çörək - 8 ədəd;
- neft sardina - 400 g;
- yağ - 100 g;
- Marinated champignons - 8 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- duzlu xiyar - 2 ədəd;
- sərt pendir - 8 dilim;
- yeşilliklər.
Hazırlıq
Çörək üçün yağ yağı. Soğanı qıracaq, mantar kublara kəsilir. Biz bir çəngəl ilə balıq yoğurmaq, soğan və göbələk əlavə. Aldığımız qarışığı çörək və yağa qoyduq, yuxarıdan taxıllı xiyar və pendir dilimlərini yaydıq. Sandviçləri bir pişirmə qabına qoyun, yağı yağdırın və pendir əriyincə fırında pişirin. Xidmətdən əvvəl, doğranmış otlar ilə çiləyə.
Qırmızı balıqlı isti sandviçlər
Tərkibi:
- loaf - 4 dilim;
- incə dilimlənmiş qırmızı balıq - 100 g;
- pomidor - 1 ədəd;
- Maasdam pendir - 4 dilim;
- bitki yağı;
- duz, bibər, otlar.
Hazırlıq
Balıqların dilimləri duz və bibər ilə çiləyir və bitki yağı ilə süpürgə içində çox tez qovur. Sonra eyni qabda bir tərəfdən nanə dilimlərini qızardın, sonra onları bir növ balıq, bir dilim pendir qoyun. Tava pan örtüyü, yanğını azaldır və pendir əriyincə bişirin. Hazır sandviçler pomidor dilimlərini yerləşdirin və otlarla çiləyin.
Balıqlı isti sandviç
Tərkibi:
- ağ çörək - 5 dilim;
- yağ - 50 g;
- qaynadılmış balıq - 200 q;
- pendir - 60 qr;
- pomidor - 1 ədəd;
- xardal - 2 çay qaşığı;
- yeşilliklər.
Hazırlıq
Yumşaq yağ ilə yayılan çörəyin dilimləri, yuxarıdan bir qat xardal qoyduq. Üstündən balıq parçaları qoyuruq, onlarda - bir pomidor dairəsi. Bütün bunları qızardılmış pendirlə tutun. Fırın, mikrodalğalı və ya aerogrillə sandviç göndəririk və pendir əriyincə bişirilir. Hazır bişirilmiş isti sandviçler göyərti ilə qarışdırılır.
Fırında balıqlı isti sandviçler
Tərkibi:
- loaf (baget) - 12 dilim;
- havuç - 3 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- süd - 100 ml;
- pendir - 100 qr;
- yağsız balıq (fileto) - 400 g;
- bitki yağı;
- mayonez.
Hazırlıq
Baton, 2 sm qalınlığında dilimlərə kəsilmiş, onları sütüə atmış və yağlı bir pişirmə qabına qoymuşdur. Balıqları kiçik parçalara kəsin və qabığın üstünə qoyun. Çiyələk soğan, üç yerkökü üzərində yerkökü. Qızılcaya qədər bitki yağı ilə qızartın və yuxarıdan balığa qoyun. Mayonez bir mesh qoymaq və grated pendir ilə tutam. Sobalarda soba ilə təxminən yarım saatlıq 180 dərəcəlik sobada bişirilir.