Özünüzü və qohumlarını şımartmaq, bal biskvit hazırlamaq istəyirsiz. Çox sadə bir şəkildə hazırlanır, lakin yumşaq və incə olur. Belə çörəkçilik haqqında ağızınızda əriyir deyirlər. Bu bal biskvitində tamamilə quru, lakin çox sulu olur.
Bal bişirmək üçün necə?
Tərkibi:
Pasta üçün:
- un - 190 q;
- yumurta - 6 ədəd;
- bal - 2 tbsp. qaşıqlar;
- şəkər - 150 q.
Krem üçün:
- yoğrulmuş süd - 1 qab;
- qoz - 100 q.
Hazırlıq
Dərin bir qabda 6 yumurta kəsin, şəkər və bal əlavə edin, sürtməklə başlayın. Biz təxminən 8-10 dəqiqə məğlub etdik, bu müddət ərzində qarışıq 3 fakt ilə artır. İndi alınan çəki ilə biz elə una töküldük və yuxarıdan yuxarıdan düzgün şəkildə qarışdırırıq. Yağlı yağ və ya marqarin şəklində olanları yaymaq və sobaya göndərdik. 180 dərəcə bal biskvit təxminən yarım saat bişirilir. Taxta bir şiş ilə hazırlığını yoxlayırıq - əgər quru, sonra tort hazırdır. Nəticədə çıxarılan biskvitə çay içmək üçün təmiz bir formanı verə bilər, ancaq bunun üçün başqa krem hazırlamaq daha ləzzətli olur. Bal biskvit üçün krem kimi doğranmış qoz-fındıq ilə qarışdırılmış qaynadılmış kondensator süd çox faydalıdır. Bitki bisküvi 2 və ya 3 hissəyə bölünmüş (istənildiyiniz kimi) və ləkələnmiş krem. Üst pasta da bulaşmış və fındıqlara səpilir.
Multivarkda bal biskvit
Bir multivarkın xoşbəxt sahibi olsanız, bunda bal biskvitini etməyə çalışın. Multivarkda, mükəmməl tırmanır və yandırmaz. Minimum əngəl və maksimum dad.
Tərkibi:
Test üçün:
- un - 2 fincan;
- bal - 6 tbsp. qaşıqlar;
- çörək pudrası - 1 çay qaşığı;
- şəkər - 1 fincan;
- yumurta - 5 ədəd.
Krem üçün:
- qaymaqlı krem - 700 g;
- şəkər - 200 q.
Hazırlıq
Balda çörək pudrası əlavə edin və su vanna və ya mikrodalğada əridir. İndi yumurtaları şəkərlə vurun (təxminən 10 dəqiqə çırpın) və eritilmiş bal, unu əlavə edin və xəmirə qaşıqla yumşaq yoğurun. Biz multivarkanın kubokunu yağ və ya marqarinlə yağıraq, hamuru tökür və "Bake" rejimində 80 dəqiqə bişiririk. Multivarkeriniz maksimum 60 dəqiqə üçün nəzərdə tutulmuşsa, səs siqnalından sonra 20 dəqiqə daha əlavə edəsiniz. Bal biskvitini çox dəyişkən hala çevirmək lazım deyil. Hazır qabları qabdan çıxarırıq, sərinləsin və 3-4 keksə salın. Cake "Honey biscuit" müxtəlif kremlər ilə hazırlana bilər, əvvəlcədən reseptdə yoğrulmuş süd kremi təsvir edilir. Hələ də çox dadlı xama ilə çıxır. Bunun üçün, şəkər şəkər ilə qarışdırılır və şəkər eriyədikcə çırpılır. Pudra şəkərini də istifadə edə bilərsiniz, daha sürətli həll edəcək. Alınan krem ilə biz tortlar yağlayırıq. Bu tortun adi bir meyvənin üzərində üstünlüklərindən biri uzun müddət ıslatılmasına ehtiyac yoxdur. Təxminən yarım saat kifayətdir - tortu masaya təqdim edə bilər.
Bal sümüyə malik bal biskvitini bal sümüyə bəxş edin
Bu tort mütləq bal sevənlər üçün bir dad olacaq, çünki bu reseptdə yalnız xəmirdə deyil, biskvit üçün də empirasiya də bal olur.
Tərkibi:
Test üçün:
- un - 1,5 gözlük;
- şəkər - 100 g;
- yumurta - 4 ədəd;
- soda - 1 çay qaşığı;
- bal - 2 tbsp. qaşıqlar.
Emprenye üçün:
- maye bal - 150 ml;
- limon suyu - 50 ml.
Hazırlıq
Protein sarıqlardan ayrılır. Şəkər ilə sulu bir köpük qədər çırpın, sonra əlavə edin