Baconla nasazlıq etmək - evdə maraqlı reseptlər

Bacon qaynatmaq üçün bir çox evdar qadınların maraqlandığı bir sual. Məhsul duzlu şəkildə satın alınır, ancaq özünüz bunu edərsən, dad yalnız daha yaxşı olacaq. Bundan əlavə, bütün dad seçimlərini, istəklərini nəzərə ala və sevimli ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz.

Evdə donuz qoymaq necə?

Donuz pastası çətin deyil. Bunun üçün böyük bir kulinariya təcrübəsinə ehtiyacınız yoxdur. Qaldığınız keyfiyyətli bir məhsul, yaxşı bir resept və yemək üçün tövsiyələr, düzgün yağ salmağa necə bir problem yoxdur.

  1. Çantada ləzzətli bir məhsul əldə etmək üçün, təzə ağ yağı seçməlisiniz, bununla da kılsız bir nazik dəri.
  2. Yoğun bir quruluş məhsulunu almaq istəyirsinizsə, soyuq bir şəkildə duz etmək yaxşıdır.
  3. Istifadə etməzdən əvvəl hazırlanmış duzlu yağ, soyuducuda və ya dondurucuda saxlanılır.
  4. Qara və ətirli bibər, bay leafı, sarımsaqdan istifadə etmək lazımdır. Bu siyahı dadı ilə əlavə edə bilərsiniz.

Tuzlu suda duzlu pastırma necə dadlıdır?

Tuzlu salatlı salam, böyük bir qəlyanaltıdır. Sadə bir şəkildə hazırlanır, lakin hazırlıqların başlanğıcından və istifadəyə hazır olacaq bir məhsulun alınmasından ən az 3 gün davam edəcəkdir. Amma sərf edilən vaxt və səylər buna dəyərdir - yağ çox dadlı olur və uzun müddət dondurucuda saxlanıla bilər.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Baharatlarla su qaynatır, təxminən 7 dəqiqəlik duzlu suda qaynar və sərinləyin.
  2. Salona, ​​parçalara kəsilmiş, bir tencere yerləşdirilir, duzlu su ilə tökülür və sarımsaq çələp əlavə edin.
  3. Üstə bir plaka qoyun, qoyun və bir gün otaqda qaldı.
  4. Bundan sonra soyuqda bir neçə gün təmizlənin.
  5. Sonra ədədlər çıxarılır, qurudulur, ədviyyatla ovlanır və duzlu duzlu yağ dondurucuda saxlanır.

Sarımsaq ilə qarğıdalı necə aparmaq olar?

Duzlu qarğıdalı sarımsaqlı ev tərzi - aromatik borscht və digər yeməklərə mükəmməl əlavədir. İnanılmaz dadlı və sümüklü çıxır. Tuz salatında sarımsı sürtmək mümkündür və mümkündür və napiqovatdır. Bunu etmək üçün lobular parçalara kəsilir və məhsulda kəskin bıçaqla hazırlanan çıraqlara daxil edilir.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Salonun 10 sm genişliyində və təxminən 2,5 sm qalınlığında parçaları kəsilir və bir duz, bibər və sarımsaq qarışığı ilə sürtülür.
  2. Konteynerin altındakı duz 5 mm qalınlığında bir təbəqəyə dökülür və pastırma qoyulur.
  3. Bütün boşluqlar duz ilə örtülüdür, yeni bir qat qoyulur və duzla səpilir.
  4. Bir plaka üstə yerləşdirilir və yük yerləşdirilir.
  5. Bir gün sonra yük çıxarılır, yağ qarışdırılır və 5 gün soyuqda təmizlənir.
  6. Bundan sonra, yağ çıxarılır, bibər və sarımsaq qarışığı ilə ovuşdurulur, çantalarda yerləşdirilir və dondurucuya göndərilir.

Bir qutuda tərəvəzdə duzlu qarğıdalı - resept

Bir duzlu suda duzlu duzlu hazırlamaq çox rahatdır . Əsas şərt - məhsulun bu ölçüdə parçalanması, konteynerə yerləşdirilməsi və ondan çıxarılaraq, rahat idi. Yenə də qapağı sıx bir şəkildə bağlamaq mümkün olmadığına diqqət yetirmək lazımdır, məhsula hava çıxışı olmalıdır.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Tencerədə su tökün, duzu tökün, qarışdırın və plitə üzərində qoyun.
  2. Yanandıqdan sonra yanğın söndürülür və 40 dərəcəyə qədər soyudulur.
  3. Sarımsaq dilimləri plitələrə kəsilir və yağ dilimlərində kəsiklərə daxil edilir.
  4. Məhsulu dafna yaprağı və bibər ilə əvəz edən bir kavanoza qoyun.
  5. Çovdarı soyudulmuş duzlu su ilə doldurun, qabığı örtün və qaranlıq yerdə 2 gün, sonra isə 2 gün soyuq yerdə təmizləyin.
  6. Fat çıxarılır, folqa ilə bükülmüş və dondurucuya göndərilmiş kağız dəsmallarla daldırılır.

Siqaret çəkmək üçün yağdan necə istifadə etmək olar?

Salo duzlu, bişmiş və qızardılmış bir universal məhsuldur. Daha çox siqaret çəkmək üçün pastryanı necə bişirirsiniz, məhsulun dadlı olması üçün indi tapın. Mən bunu çox tez və sadəcə həyata keçirildiyinə sevindim. Məhsulun bərabər duzlandığı, paketin mütəmadi olaraq çevrilməsi lazımdır.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Yağ, orta ölçülü parçalara kəsilir, kəsiklər hazırlanır və sarımsaq əlavə edilir.
  2. Duzlu məhsul ilə məhsul səpilir.
  3. Yağları qatı qat ilə örtün və duzu ilə tutuşdurun.
  4. Paket qapalıdır və otaq temperaturunda 3 gün salis salatına buraxılır.

Soğan kabuğunda olan yağları necə tökmək olar?

Tezliklə pastırma salmağa necə dair məlumatlar axtarırsınızsa - bu resept sizin üçündür. Soğan kabuğuna duzlanmış məzə qəlyanaltı iştahı çıxır və xoş bir qəhvəyi rəngə sahibdir. Siqaretli bir məhsula bənzəyir. Quruducu olmasını istəyirsənsə, dərhal suyun alınmasından dərhal sonra yağ təzyiqə məruz qala bilər.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Duza su tökün və bir qaynağa gətirin.
  2. 5 dəqiqə soğan kabuğundan əlavə edin və qaynatın.
  3. Salamura salamura salınır, yanğın azalır və 10 dəqiqə bişirilir.
  4. Yanğın söndürüldükdə və yağını brin içində başqa bir 15 dəqiqə tərk etsin və sonra çıxarılır və qurudulur.
  5. Sarımsaq incə doğranır, dondurma yarpaqları qırılır və bibər bərkdirilir.
  6. Soğan qabığında duzlu yağlar ədviyyatla ovlanır.

Quru bir şəkildə donuz qoyun necə?

Əgər dadlı və yağ salonunun necə olduğunu bilmirsinizsə, bu resept sizin üçündür. Hər hansı bir xüsusi vaxt tələb etməyən bu məhsulun hazırlanmasının optimal yolunu təsvir edir. Salonun səhər duzlu olması halında, axşam saatlarında istehlak etməyə hazır olacaq. Baharatların miqdarı şəxsi seçimlərə görə dəyişə bilər.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Doğranmış sarımsağı, duz və ədviyyatları qarışdırın.
  2. Yağ, nəticədə çıxarılan qarışığı ilə sürtülür, folqa ilə bükülür və əlləri ilə yoğrulur.
  3. Saat 8-də odun içində yağ buraxın və sonra 2 saat soyuqdan quru şəkildə duzlu yağları çıxarın.

Ukraynada donuz bişirmək necədir?

Ukraynada duzlu donuz ən sevdiyiniz qəlyanmanın klassik versiyasıdır . Böyük üstünlüyü yemək sürətidir. Məhsul oda temperaturu ilə dəmləndikdən sonra, bir çanta ilə doludur və dondurucuya bir neçə saat qoyulur. Bundan sonra ondan dilim kəsilmiş və masaya xidmət edə bilər.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Salonun böyük parçaları kəsilmiş, duzda yuvarlanmış, kəsiklər hazırlanmış və sarımsaq plitələri yerləşdirilmişdir.
  2. Parçaları bibər və əzik dəhşətli yapraklarla ovuşdurun.
  3. Böyük bir yeməyi boşaltmaq, bir film ilə örtmək və 2 gün tərk.

Bir qat ilə donuz bişirmək necə?

Şirin və dadlı etmək üçün duzlu pastırma ilə interlayer ilə necə duzlaşdırmaq olar, aşağıda verilən reseptdən öyrənin. Xüsusiyyəti yağın plastik torbalarda qaynadıldığıdır. Buna görə də, yoğun olduqları və yemək zamanı gözyaşardığı vacibdir. Bu emal üsulu ilə məhsul xüsusən dadlıdır.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Salo yuyulur, drenaj edilir və 7 sm eni qədər parçalanır.
  2. Onların hər birində kəsiklər düzəldir və onlara sarımsaq parçaları daxildir.
  3. Baharatlar, duz hər tərəfdən mayonez və yağ yağları ilə qarışdırılır.
  4. Hər parça bir çantaya yerləşdirilir və bağlanır.
  5. Çantaları bir qazan suyuna çəkin və kiçik bir yanğın pişirici ilə 1,5 saat qaynadıktan sonra.
  6. Bundan sonra, paketlər soyuqda 2 gün ərzində təmizlənir.

Nasoslu pastırma nə qədər tezdir?

Duzlu yağın bu resepti qısa müddətdə bişirilmək lazım olduqda faydalıdır. Yalnız yarım saat və məhsul istifadə üçün hazır olacaq. Amma xidmət etməzdən əvvəl soyuduqsa daha yaxşıdır. Tərkibində ən azı ədviyyat miqdarı göstərilirsə, isterseniz başqaları əlavə edə bilərsiniz.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Salonun parçaları kəsilmiş, sarımsaq kəsilmiş, duz, bibər ilə ovuşdurulmuş və bir qabda yerləşdirilmişdir.
  2. Bir qazan suya qurun və yarım saat sterilizasiya edin.
  3. Bundan sonra evdə duzlu donuz dərhal istifadə üçün hazırdır.