Alma kompozisi ilin istənilən vaxtında bişiriləcək yeganə içkidır. Həmişə olduğu kimi xoş ətirli, ətirli və faydalıdır, çünki bu meyvələr təzə və qurudulmuş şəklində ləzzət və vitamin xassələrini saxlayır və digər meyvələrlə birlikdə qurudulmuş meyvə və giləmeyvə daha da artırır.
Almalardan kompot bişirmək üçün necə?
Apple kompotu hazırlamaq üçün inanılmaz dərəcədə asandır. Toxumdan soyulmuş meyvə toxumlarını qaynar suya qoymaq, şəkər və qaynama əlavə etmək lazımdır. Təzə meyvələr bir neçə dəqiqə istiliklə müalicə olunur, çox çətin alma dörddə bir saat basdırılır və yarım saat qurudulur. Sonra, içki, sprey və içmək üçün içki verin.
- Turş-şirin növlərdən istifadə edərək, təzə alma kompotunu qaynatmaq yaxşıdır. Bu vəziyyətdə eyni lobularda meyvələri kəsmək məsləhətdir. Beləliklə, onlar suyunu daha düzgün verəcəklər.
- Kompotda şəkərlə birlikdə əlavə edilən bir çimdik duzu onu daha ifadəli edəcək və bir neçə qram limon turşusu xoş bir qaynaşma saxlayacaqdır.
- Əgər ədviyyat əlavə edərkən və içkinizi 10 saat içərsənsə kompotun dadı daha parlaq olacaq.
- Meyvədən nüvəni çıxararsanız bütün alma kompleksi çox dadlı olacaq. Bunu etmək üçün, iynə tərəfindəki şırınga bazasını kəsib almağı tüpün içində yerləşdirin və almağı sıxın.
- Qaymaqlı kompotlar aşağı temperaturda olmalıdır və qaynar, ən azı bir saat üçün qapağın altındadır.
- Şəkər və su nisbətini nəzərə almaq lazımdır. Suyun və şəkərin standart nisbəti 1: 2 - suyun xeyrinədir. Bir litr suya orta hesabla 125 q şəkər qoyulur.
Təzə alma kompleksi - resept
Təzə alma kompleksi yayda susuzluğunuzu susdurar və soyuqdəymədə özünüzü yeniləyin, hətta gələcək istifadəyə görə meyvələrə hazırlaşmaq üçün vaxt verməyənlərə. Aşağı qiymət və meyvələrin il boyu mövcudluğu qışda hətta içki hazırlamağa kömək edir və onu müşayiət edən komponentlər mövsümlərdən asılı deyildir. Prosesin özü sadədir və 7 dəqiqəlik su və şəkər içində alma yeməklərindən ibarətdir.
Tərkibi:
- alma - 4 ədəd;
- su - 2,5 litr;
- şəkər - 120 g;
- bir dilim limon - 2 ədəd.
Hazırlıq
- Doğranmış elmalarını soyuq su ilə dökmək və qaynama üçün gözləyin.
- Aşağı temperaturda şəkər və pomidor kompotu 5 dəqiqə əlavə edin.
- Limon dilimlərini qoyun və 2 dəqiqədən sonra içkiyi qabdan çıxarın.
- Tamamilə soyuq, gərginlik və içkiyə qədər qapağın altındakı almaların kompozisiyasını tələb edin.
Quru alma alma kompleksi - resept
Quru almalardan kompot bütün vitamin blanklarını aşır. Quru meyvələr, təzə olanlardan fərqli olaraq, uzun müddətli saxlama zamanı dad və faydalı xüsusiyyətləri itirməyin, beləliklə isti olanlar ilə də içmək xoş olan konsentrə vitaminli içkilər istehsal edir. Yalnız 20 dəqiqə meyvə bişirmək və kompota daha uzun davam etmək lazımdır.
İçindəki maddələr
- Qurudulmuş alma - 450 g;
- su - 3 l;
- şəkər - 200 g;
- darçın çubuq - 1 ədəd.
Hazırlıq
- Yuyulmuş almağı soyuq su ilə dökün və kompotu qaynağa gətirin.
- Şəkər qoyun və 20 dəqiqə bişirin.
- Darçın çubuq əlavə edin və plakadan çıxarın.
- 2 saat quru alma kompotu tələb edin.
Dondurulmuş alma kompotləri - resept
Daha az dadlı dondurulmuş alma kompotudur. Müvəqqəti hazırlıqla meyvələr qida və faydalı xüsusiyyətləri itirmədən aşağı temperaturlara mükəmməl dözüm verirlər. Bu keyfiyyətləri içməyə keçmək üçün meyvə yetkin qaynaqlı olmalıdır. Bunu etmək üçün onlar qaynar suya yayılır və 3 dəqiqədən çox olmamaqla əriyirlər.
Tərkibi:
- su - 2,5 litr;
- dondurulmuş alma - 450 g;
- şəkər - 200 g;
- limon turşusu - 5 q.
Hazırlıq
- İsti suda şəkər dökün və mayenin qaynağa gətirin.
- Dondurulmuş almağı suya qoyun və ikinci qaynadək gözləyin, tərkibini 3 dəqiqə bişirin.
- Sitrik turşusu əlavə edin və plastadan almanlardan kompot çıxarın.
Qığılcım və alma qrupu - resept
Alma və kərə yağı tərkibi yalnız soyuq bir şəkildə içki vermək adi fikirini təkzib edir. Acı bir qaynaqlı berry ilə şirin və ekşi meyvə birləşməsini təmsil edən bu resept istiləşmə qış sperma kimi çox yaxşıdır. Bu təsir zəncəfil tərəfindən yaxşılaşdırılır, kompotu əla anti-soyuq vasitədir.
Tərkibi:
- su - 2 l;
- kərə yağı - 200 g;
- alma - 400 g;
- şəkər - 150 g;
- zəncəfil - 30 q.
Hazırlıq
- Bir ədəd alma, qızartma zəncəfil və zoğalı parçalara qoyun.
- Məzmunu su ilə doldurun və qaynadək gətirin.
- Şəkər əlavə edin və içkini 3 dəqiqə bişirin.
- 10 dəqiqə dayana və gözlüklərə axmağa icazə verin.
Tangerines və alma kompot
Tencere və alma bir kompozit bir tencerede kimsəni laqeyd qoymur. Təravətli sitruslu şirin və ağcaqanadların birləşməsi möcüz zövqdən məhrum olan gözəl bir ətir verir və susuzluğu mükəmməl şəkildə söndürür. Bu ev təsərrüfatları tərəfindən tam olaraq qiymətləndirilir, belə ki, bir neçə saat içində sərxoş olacağına təəccüb etmirsiniz ki, kompotu böyük bir qazanda hazırlasın.
Tərkibi:
- alma - 4 ədəd;
- mandarin - 3 ədəd;
- zander mandarin - 20 g;
- şəkər - 60 q.
Hazırlıq
- Paltardan mandarin və alma yağı çəkin, yarımda mandarin parçalarını kəsin, almanları dilimə bölün.
- Meyvə və narenciyi qaynar suya qoyun, şəkər və zövq əlavə edin.
- İçkini 7 dəqiqə bişirin.
- Tamamilə soyudulana qədər kompot tələb edin.
Xəmirlər və alma qrupları - resept
Xəmirlər və alma qrupları, xüsusi bir meyvəni ayrı-ayrılıqda dözməyənlər üçün ideal bir seçimdir. Bu vəziyyətdə, onun büzücü və büzücü dadı xəmirlərin kəskinliyini mükəmməl səviyyədə düzəldən, içkinin balanslaşdırılmasını təmin edən turş elmalarının arxasında gizlədir. Bu komponentlər tam 5 dəqiqə çəkən yemək müddəti ilə bərabər olur.
Tərkibi:
- xurma - 3 ədəd;
- alma - 4 ədəd;
- su - 2 l;
- şəkər - 250 q.
Hazırlıq
- Xəmirləri qabığı soyun və dilimlərə kəsin.
- Alma, şəkər və suyun dilimlərini əlavə edin.
- Kompostu bir qaynağa gətirin və 5 dəqiqə bişirin.
- Cover və compote dayana imkan verir.
Təzə alma və armud kompotləri
Qışda yay tatlarından istifadə etmək istəyirsinizsə , alma və armudun tərkibinə daxil edilmək məsləhətdir. İçki çox vaxt almayacaq və büdcəyə zərbə yoxdur, çünki alma ucuzdur və armud 2 litr kompot üçün kifayətdir ki, bir neçə meyvənin dadı ilə doymuşdur. Üçüncü komponenti portağal almaq daha xeyirlidir, çünki incəlik asan, yumşaq bir içki daha ifadəli edir.
Tərkibi:
- armut - 250 g;
- alma - 650 g;
- portağal qabığı - 40 g;
- şəkər - 120 g;
- su - 2.3 litr.
Hazırlıq
- Meyvəni toxum qutularından çıxarın və ətini kəsin.
- Tencere qoyun, 15 dəqiqə su, zeytun, şəkər əlavə edin və bişirin.
- Sərin, gərginlik və içmək.
Quru it-gül və alma yığımı
It gül və almalar Kompot soyuqda vitamin ehtiyatı tez doldurmaq istəyənlər üçün bir kömək edir. Yılın bu vaxtında qurudulmuş meyvələri almaq daha asandır. Onlar, təzə kimi, faydalı maddələr ehtiva edir və xüsusilə alma ilə birləşərək xoş ətirli, ətirli, yüngül nektar kompotu və dərman preparatı deyil.
Tərkibi :
- it gül - 180 q;
- alma - 450 g;
- su - 3 l;
- zander mandarin - 20 g;
- şəkər - 150 q.
Hazırlıq
- Yuyulmuş qızılgül qaşıqlarını qaynar suya qoyun, istiliyi azaldır və 15 dəqiqə qaynadılır.
- Alma, şəkər, zövq əlavə edin.
- İçkini 5 dəqiqə boğazlayın və istidən çıxarın.
Əczəklər və alma yığımı
Şəkərsiz alma qrupu çəki azaltmaq və mövsümi xəstəliklərin aradan qaldırılmasına kömək edəcəkdir. Bu vəziyyətdə, zövqünüzə uyğun bir kompot içərisində əziyyət çəkməyiniz lazım deyil: zövqü dengelemek və şəkərin əbədi olaraq unutulmasına kömək edir. Üstəlik, qaynadılmış qurudulmuş meyvələr mükəmməl bir nöqtəli alma ilə birləşdirilərək, obsesif quru soğanlarını susdurur.
Tərkibi:
- quru - 60 g;
- su - 2,5 litr;
- alma - 350 q.
Hazırlıq
- Qırxma qaynar suya qoyun.
- Bir dəqiqə - soyulmuş alma.
- Kompozeyi 8 dəqiqə bişirin.
- Dəmlənmək və sıxışdırmaq üçün içki vaxtını verin.
Apple kompotu bir multivarkda
Bir çox mistresslər adi qablar haqqında uzun müddət unutmuşlar və bir çoxluqda alma hissəsini bişirirlər. Bu olduqca başa düşüləndir: meyvələr, monoton, qoruma rejimi ilə qarışan meyvələr, bütün suyu birbaşa verir, cəlbedici bir forma, vitamin kompozisiyasını saxlayır və bir qabda gözləməsiz hazırlanır, sobada pişirərkən bunu etmək mümkün deyil.
Tərkibi:
- alma - 750 g;
- qaynar su - 2 litr;
- şəkər - 250 q.
Hazırlıq
- Bir qabda dilimlərə kəsilmiş toxumdan və alma şəklindəki alma ağaclarını soyun.
- Şəkər qoyun, qaynar su tökün və 30 dəqiqə "Quenching" rejimində bişirin.
- İçki içərisində "istiləşmə" rejimində başqa 30 dəqiqə israr et.
Qış üçün alma yığması üçün resept
Qış üçün almalardan kompot hazırlamaq, faydalı bir içki ilə bütün soyuq dövr üçün ev təsərrüfatlarını təmin etmək deməkdir. Bu gün zövqünü və vitamin xüsusiyyətlərini qoruyan bir çox resept var. Bu bir - sadəlikdən fərqlənmir və sterilizasiyanı ehtiva edir, amma içkini otaq temperaturunda saxlaya bilər.
Tərkibi :
- alma - 1,5 kq;
- su - 1,5 kq;
- şəkər - 250 q;
- bir qərənfil budu - 3 ədəd;
- limon suyu - 80 ml.
Hazırlıq
- Peel qabıq və toxumdan alma, kəsilmiş, limon suyu ilə çiləmə və buraxın.
- Dərini su ilə doldurun, bir qaynatmaq, şəkər əlavə edin və 5 dəqiqə bişirin.
- Alma dilimlərini bir çubuqa köçürün, siropu və sərinləyin.
- Şərbətli duz edin, qaynatmaq, yenidən tökmək, qərənfil qönçələrini qoyun və 20 dəqiqə sterilizasiya edin.
- Roll, yuxarıya doğru döndərin və tamamilə soyuduncaya qədər saxlayın.
- Qış üçün saxlama üçün soğutulmuş alma kompotunu göndərin.