"Tanrıların içmək" - qədim insanların şərabdan bəhs etdiyi bu. Bu gün bədənin faydası azalmayıb, zərər haqqında da unutulmamalıdır. Yeməkdə bu içki içərisində bir çox xəstəlik aradan qaldırmaq və onların qarşısını almaq olar.
Ağ quru şərabın faydası və zərərləri
Fermentasiya edilmiş üzüm giləmeyvələrindən əldə edilən içki, vitaminlər , minerallar, efir yağları, antioksidantlar, üzvi turşular və s. Üçün çoxlu qiymətli maddələr ehtiva edir. Kompozisiyasında giləmeyvə meyvələrin çıxarılması təbii olaraq strukturlaşdırılmışdır və buna görə də daha yaxşı hazıdır. Quru ağ şərab üçün başqa nə faydalıdır? Qrip və SARS epidemiyası dövründə infeksiyaya qarşı qoruya bilər və hətta virusa və bakteriyaların çoxunu məhv edər. Qədim dövrlərdə, hətta öz gücüylə, dezinfeksiya edilən suyun zərərsizləşdirilməsidir.
Alkoqolun bir çox rəqibləri zərərdən başqa heç bir şeyin belə bir içki olmadığına inanırlar, hətta həkimlər də quru ağ şərabın mütəmadi istehlakının ürək-damar xəstəlikləri və onkoloji inkişaf riskini azaldır. Axı, qan məhv edir, xolesterol lövhələrini kəsir və qan tökülməsinin qarşısını alır. Aşırı kilolu olanlar üçün quru ağ şarap faydalıdır? Üstəlik, bu cür insanlar üçün istifadə ediləcək bu çeşiddir, çünki şirin və yarımsəviyyəli şərabdan daha az şəkər var.
Bu içki nootropik xüsusiyyətlərə malikdir, yəni yaddaşı, düşüncə və qavrayışını yaxşılaşdırır. Bir çox insanlar hansı quru şərabın daha ağıllı və ya qırmızıdır? Bir ağ içki içərisində olan antioksidanlar daha yaxşı bir şəkildə əmilir. Zərər asılılığı ilə dolu olan nəzarətsiz istifadədədir. Spirtdən ötəri hamilə və laktasiya edən qadınlar, həmçinin gut, iskemi, depressiya, pankreatit və diabet xəstələrindən istifadə edilə bilməz.