Tanınmış bir diyetisyen Pierre Ducan pəhrizin yeni bir maraqlı variantını təklif etdi. "Qida merdiveni: İkinci cəbhə" kitabında ətraflı təsvir edilmişdir. Həftənin yeddi günü merdivenlere bölünmüşdür. Hər gün yeni məhsullar daxil edilir. Bu yazıda, hər bir addımın daha yaxından nəzərdən keçirəcəyik.
Yeni Ducane pəhriz "Qida merdiveni"
- Bazar ertəsi . Bu gün ən çətin, çünki yalnız protein məhsullarını ala bilərsiniz. Südlü ət, balıq, yumurta, pendir, tofu, sızanaqlı süd və digər süd məhsulları. Bu mərhələ "hücum" adlanır. Məhsullar hər hansı bir məhdudiyyət olmadan, lakin miqdarın miqdarında yeməyə icazə verilir. Ağızda bir qurum hissi ola bilər - kilo başlanğıcının bir əlaməti.
- Cümə axşamı . Yuxarıda göstərilən məhsullara tərəvəz əlavə etmək lazımdır. Bu mərhələ "kruiz" adlanır. Avokados, lobya, mərcimək, kartof, zeytun, noxud, lobya, qarğıdalı və zeytun istisna olmaqla, bütün tərəvəzlərin istehlakına icazə verilir.
- Çərşənbə günü . İndi pəhrizinizə meyvə əlavə edə bilərsiniz. Balqabaq, üzüm, albalı və s. Şəkərin böyük olması ilə meyvə yeyilməməsi tövsiyə olunur.
- Cümə axşamı . Siyahı bir neçə dilimdən ibarət bütün taxıl çörəyi ilə doldurulur.
- Cümə . Cümə gününə qədər yaşamaq istəyənlər 20% yağ tərkibli bir dilim pendir yeyin.
- Şənbə . Bu gün şəraitə mane olan insanlar üçün real bayramdır. Pəhrizdə tərkibində nişastanın olması ilə məhsullar əlavə edilir. Bunlara qarğıdalı, taxıl, kartof, makaron daxildir.
- Bazar . Yuxarıda göstərilən məhsulların siyahısı qalıb, lakin hər hansı yeməkdə hər hansı bir yemək yemək olar. Bu, birinci, ikinci, desert, bir stəkan şərab və s. Ola bilər. Bir sözlə, bayram təşkil etmək üçün icazə verilir. Bunun əvəz edilməməsi vacibdir, lakin tədbirə davam etməkdir.
Faza "Konsolidasiya və İstiqamətləndirmə"
Müvafiq ağırlığa çatdıqda, onun qorunması üçün şərait yaratmalısınız. Konsolidasiya müddəti gedilən kiloqram sayından asılıdır. Bir kilo çəki itkisi üçün on günə ehtiyacınız var.
Konsolidasiya günlərinin sayı iki hissəyə bölünməlidir. Birincisi, məhsulların siyahısına nişastanın tərkibindəki qabın bir hissəsini əlavə edə bilərsiniz. Bir bayrama icazə verilir - sevimli yemək.
Pəhrizin ikinci hissəsində, bu iki bayramı ehtiva edə bilərsiniz. Gördüyünüz kimi, rasyon karbohidratlarla zənginləşdirilmişdir. Bundan sonra növbəti mərhələyə - sabitləşməyə davam edin. Bu mərhələdə adi diyetə tədricən qayıtmaq olur. Bütün məhsulları yeməyə icazə verilir. Lakin yalnız bir günün zülal məhsulları üçün ayırması vacibdir. Bu ağırlığı eyni səviyyədə saxlamaq lazımdır.
Əlavə diyet qaydaları Dyukan "Qida pilləkənləri"
- Gündə iki litr su içmək lazımdır, çorba, çay və digər içkilər daxildir. Sıravi su içmək vacibdir.
- Kilo vermək üçün, hər gün ən azı iyirmi dəqiqə (tercihen sürətli bir templə), tercihen altmışda gəzmək lazımdır. Pəhriz üçün "Qidalanma Stairway" çox vacibdir.
Lift və eskalatoru mümkün qədər az istifadə etmə tövsiyə olunur. Tırmanma və pilləkənləri endirərkən, çox sayda kalori yandırılır. - Gündəlik yulaf kepelini istehlak etmək vacibdir. "Hücum" və "kruiz" mərhələsində - 1,5 qaşıq. gündə "konsolidasiya" - 2,5 qaşıq. gündə "sabitləşmə" - 3.5. Pəhriz bitdikdən sonra 3 yemək qaşığı qəbul etmək vacibdir. gündə yulaf kepəsi.
Ən yaxşı şəkildə yenidən çəki qazanmaq deyil - fəal həyat tərzi aparmaqdır. Sonra hətta karbohidratlar bədən çəkisi üzərində böyük təsir göstərməyəcək. Sadə bir iyirmi dəqiqəlik gedişdə 100 qram şokolad yeyilir. Kilo itkisi üçün mütəxəssislər həyatlarının qalan hissəsi üçün "sabitləşmə" mərhələsinə uyğundur.