Bütün insanlar qarışığı tükənməz, belə ki, təmiz şəklində, xüsusilə də uşaqlar. Ancaq orada var, buna görə gəlirlər tez hazırlanan pancakes olur və zövq əlavə hissələrinin köməyi ilə ən zərərli istehlakçıya düzəldilə bilər. Bir çox növ və resept var və siz özünüzü icad edə bilərsiniz və ya başqa birinin dəyişə bilərsiniz. Və bu çörəyin üç müxtəlif versiyasını təqdim edəcəyik.
Qarğıdalı qarğıdalı unu olmadan toyuq qaraciyərindən bir manga reseptli bişirmək necə
Tərkibi:
- Toyuq qaraciyəri - ½ kq;
- soğan - 1 soğan;
- irmik qabığı - 125 g;
- yumurta - 3 ədəd;
- sarımsaq - 2 diş;
- bitki yağı - 80 g;
- bibər;
- duz.
Hazırlıq
Toyuq qaraciyəri tez-tez zəif işlənmişdir, buna görə səbirli olsun və bütün parçaları yağdan parçalara bənzəyən və ya görünməyən lazımsız hissələrdən uzaqlaşdırın. Sonra qaraciyərini yaxşı yuyun və suyun boşaldılmasına icazə verin. Qaraciyərinizi qarışdırmaq üçün bir qarışdırıcı ilə və ya bir ətli dəyirman ilə incə bilərsiniz, belə soğan soğan halları var, lakin sarımsaq xüsusi mətbuat vasitəsilə sıxmaq üçün ən yaxşısıdır. Bütün parçalanmış meyvələri bir yerdə qarışdırın, yumurta, mango, bibər və duz əlavə edin, sonra iyice qarışdırın və yarım saat buraxın. Mançanın şişməsindən sonra, sözügedən xəmirə toyuq qaraciyərindən hazırlanmış qızardılmış bir qabda bir qaşıq ilə qoyun. Qızartma vaxtı hər tərəfdən təxminən üç dəqiqə davam edir.
Uşaqlar üçün toyuq qaraciyər və yerkökü ilə pancakes
Tərkibi:
- toyuq qaraciyəri - ½ kq;
- yumurta - 1 ədəd;
- soğan - 1 soğan;
- havuç - 1 g;
- un - 2 tbsp. qaşıqlar;
- krem 15% - 2 tbsp. qaşıqlar;
- duz - 5 g;
- bitki yağı - 80 q.
Hazırlıq
Qaraciyərin diqqətlə və diqqətli şəkildə yuyulması, bütün lazımsız və kəsmə sularının kəsilməsinə səbəb olur. Uşaqları bişirən kimi, kökünü soyun və ən kiçik qaba endir. Soğan və qaraciyər bir qayçı və ya qarğıdalı ilə doğrayın. Tərəvəz və qaraciyər birləşdirərək, yağdan başqa bütün digər maddələr əlavə olaraq əlavə edin. Unu yavaş-yavaş parçaların içində tökün, görünüşünü çıxartmaq üçün qarışdırın. Yenə hamısı yaxşı qarışdırılır və 10 dəqiqə tərk edir. Tutarlılıq xama üçün daha yaxından olmalıdır. İndi adi britan kimi, bir qaşıq və ya kərə yağı ilə qızardılmış qızartma qabda kiçik bir çörək ilə yayılmışdır. Hər iki tərəfə qovurmaq lazımdır, ancaq unutma ki, siz uşaqlar üçün bunu edirsiniz, buna görə çox qaranlıq qabığa qızartmayın. Və qovurma qabından çıxarıldıqdan sonra, həddindən artıq qızartı yağı çıxarmaq üçün adi kağız dəsmalla yerə qoyun.
Toyuq qaraciyərinə bənzərsiz pancake
Tərkibi:
- toyuq qaraciyəri - 800 g;
- yumurta - 4 ədəd;
- pendir birləşdirilmiş - 300 g;
- şampignonlar - 200 q;
- soğan - 4 soğan;
- havuç - 1 g;
- sarımsaq - 1 diş;
- irmik kruppu - 100 g;
- un - 200 qr;
- krem 15% - 2 tbsp. qaşıqlar;
- duz;
- soda - ½ tsp;
- fındıq - çimdik;
- mayonez - 50 g;
- bitki yağı - 80 q.
Hazırlıq
Bəzi hallarda bu vəziyyətdə olduğu kimi doldurulma və ya çörəkçilik hazırlığından başlayın. Göbələklərin yuyulması plitələr və ya çubuqlar ilə doğrayın və demək olar ki, bütün mayenin göbələklərdən ayrıldığı üçün gözəl doğranmış iki soğan ilə qızardın. Sonra iki yumurta bişirin və kiçik kublar kəsdi. Bu iki fərqli dolgu olacaq. Yuyulan və işlənmiş qaraciyər bir pendir, sarımsaq, kərə yağı və mayonez istisna olmaqla bütün tərkib hissələrinə birləşməni və ya qarışıqdan istifadə edərək soğan ilə birlikdə kəsilir.