Bilirsiniz, hörmətli xanımlar, niyə bu yeməyi belə adlandırılır? Biz artıq "mən onu sevdiyim üçün" cavablarını gözləyirik, yəni salatın özüdür. Beləliklə, hosteslər, gözəl kalçanıza və belinizə iştahaaçan kıvrımları meydana gətirmək üçün gözəl olan yüksək kalorili qəlyanaltı yeməkləri sevməlisiniz və "Sevgili" adı ilə hazırlanmış bir salat hazırlanmışdır. Və bir çoxunuz artıq guessed kimi, salat ildə ət məhsulları olacaq, çünki insan ət qidalandırmaq lazımdır. Əgər ikinci yarım dəniz məhsulları üstünlük təşkil edirsə, onda bir toyuq və ya mal ətinin möcüzəvi şəkildə əvəzlənməsinə səbəb olan bir "salam" salatını hazırlaya bilərsiniz. Axı, sevimli bir insan sevilir və ruhlandırır - biz təsəvvürlər içərisindədir və onun üçün ən dadlı və hörmətli məhsullarını hazırlayırıq.
Salat "Bəyəndim" - resept
Beləliklə, sevdiyiniz insan üçün xoşagəlməz bir salat ilə məmnuniyyət duymağın vacibliyini qeyd etdiniz. Və yemək yalnız dadlı deyil, həm də iştahaaçan baxdı, çünki çox şey verilməsi asılıdır. "Sevdiyi" salatını necə hazırlayırsınız ki, ikinci yarınızı dərhal başa düşdünüz - qadın onun üçün çalışırdı. Layiqli bir salat "Sevgili" etmək üçün cəhd edək və sadəcə bir salat qabına qoymasaq, onu ürək bir forma verəcəyik - sevgi və sədaqətin simvolu.
Tərkibi:
- toyuq göbələk - 350 g;
- budu - 200 g;
- təzə şampinonlar - 300 q;
- yumurta - 6 ədəd;
- təzə xiyar - 1-2 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- zeytun - 6-8 ədəd;
- mayonez - dadmaq.
Hazırlıq
Şənlik masasında qonaqlara xidmət verməyə qərar verdiyiniz təqdirdə, adi dəyirmi forma verə bilə bilərsiniz, baxmayaraq ki, salatın ürək şəklində qoyulacağı dərhal nəzərdə tutulur. Beləliklə, toplaşmaya başlayaq. Ilk təbəqə üçün şeridlərə kəsilmiş siqaretli qişa, sonra qaynar suda batırılmış və zolaqlara kəsilmiş sarılar, quru otaqlar gedir. Sonra qızardılmış şampinonları soğan, doğranmış xiyar, yüngül duzlu bir şəkildə yaydıq, daha sonra brisket qoyduq. Bu salatanın yuxarı hissəsi aşağıdakı kimi nəzərdə tutulmuşdur: bir yarısı üç yumurtadan qızardılmış zülallarla bəzədilmişdir, ikincisi isə üç yumurtadan qızardılmış zülallar, qarışıq bir rəng almaq üçün çayda bir neçə dəqiqə qaynadılmışdır. Ortada kəskin incə zeytun bir şeridi qoyuldu. Yeri gəlmişkən, bir salatı yalnız zülallar ilə bəzəyəcək - təsəvvürünüzə və hisslərinizə "Sevgili" salatının necə hazırlandığını bildirin.
Salat "Sevgililər üçün Roses"
Tərkibi:
- nazik pancake - 4 ədəd;
- qaynadılmış kartof - 5-6 ədəd;
- yaşıl noxud - 0,5 bank;
- yerkökü qaynadılır - 2-3 ədəd;
- soğan yaşıl, sarımsaq - dadmaq;
- qaynadılmış ət - 300 q;
- turşu xiyar - 2-3 ədəd;
- mayonez - dadmaq.
Hazırlıq
Salat tarifi üçün "Sevgililər üçün Güllər" üçün özünüz yandırmaq və ya artıq hazır almaq üçün 4 incə pancake lazımdır. Hər bir pancake mayonez və qarışdırılmış sarımsaq qarışığı ilə yağlanmış, rulonda yayılmış və təxminən 1 sm qalınlığında parçalara kəsilmişdir. Haşlanmış kartof soyulmuş, mayonez ilə qarışdırılmış, çəngəl ilə ovuşdurulmuşdur - bu "güllərimiz" üçün əsas olacaq. Biz yemək filmi ilə bir salat fincanı hazırlayırıq