Multivarkda Muffins

Mətbəxdə bir çoxlu dəyişdirici bir neçə elektrikli cihazı əvəz edə bilər: bir soba, bir soba, bir qıvrım. Müxtəlif iş rejimi bacarıqlı istifadə edərək, ilk yeməklər, taxıl, qızardılmış və bişmiş qablar, güveçler, içkilər, bişmiş tortlar, tortlar, kakao hazırlaya bilərsiniz. Bir multivarkda bir neçə muffin reseptinə nəzər salaq.

Multivarqada olan qəlyanaltılar iki yolla edilə bilər, yandırmaq və ya bir cüt üçün bişirmək. Buxar Muffins daha uyğun və yumşaq yumşaqlıq, bir tosted qabığı yoxdur. Bu cücələr tez-tez pəhriz qidalanmasında və ya gənc uşaqlarda istifadə olunur.

Daha tez-tez təbii ki, keklər adi şəkildə pişirilir. Beləliklə, bəzən uzun bir günün işinin başında təzə qabığını, bir fincan isti qəhvədən imtina etmək çətindir.

Multivarkda apelsin muffin

Tərkibi:

Hazırlıq

Bir yeməkdə yumurta, süd, bitki mənşəli yağsız bağlayırıq. İkinci yeməyimizdə unu çörək tozu, şəkər və vanil şəkər ilə örtdük. Maye hissəsi tədricən quru, qarışdırmağa dökülür. Bir qaşıq ilə hazırlanmış kalıplarda, həcm 1/3 xəmir qoydu. Bir çay qaşığı ilə testin ortasında, bir az narıncı mürəkkəb qoydu. Yenidən bir az yoğurmaq üçün bir az xəmirdir. Multivarkı "Pişir" rejiminə çevirin. Bişənə qədər bişirin. Hazır kekler 15-20 dəqiqə sərinləmək üçün buraxılır, yalnız sonra kalıplardan çıxarırıq və masaya xidmət edirik.

Tez-tez kukilərin hazırlanması və multivarquetdə digər çörəkçilik şərti bir sobada olduğundan daha yavaşdır. Buna görə, qurulmuş iş müddəti bitdikdən sonra cihaz əlavə vaxt təyin edilməlidir.

Multivarkda bir banan ilə çikolata kekikləri

Tərkibi:

Hazırlıq

Su banyosunda şokoladı çözürsek, bir az soğuduğu qədər bekleriz. Yumurta şəkərlə döyülür, eritilmiş yağı, otaq temperaturu kremini əlavə edirik, şokolad tökürük. Biz hər şeyi yaxşı qarışdırırıq.

Düzəldilənə qədər çəngəl ilə banan qoyun. Şokoladla qarışıq əlavə edin. Bir çörək pudrası olan un, oksigen ilə doymaq, yavaş-yavaş sıvı qarışığı əlavə edin və yavaş-yavaş qarışdırın.

Yağ ilə yoğurma yağları və mango və ya çörək parçaları ilə çiləyiniz. Hamuru yarım kalıbına doldurun. Çörək kətanında "Pişirmə" rejimində yandırırıq. Taxta şiş ilə hazırlığını yoxlayırıq. Çörək kekleri 20 dəqiqə sərinləmək üçün multivarquetdə qalır. Masa şirin sous ilə xidmət edilir.

Qeyd edək ki, xəmir çörəkçilikdə yalnız altından qaşıqlanmışdır. Çoxdarklı çikolatalı kekler hər iki tərəfdə bişirilir, məhsulun hamısı buraxılmalıdır.