Bir parlaq, dadlı və sağlam kakao bir köklü multivark əsasında bişmiş bilər. Bu şirin yalnız soyuq payız və qış iş günlərində əhval qaldırmaqla yanaşı bayramlar üçün şirin masaya da gözəl bir əlavə olacaq.
Köpüklü tort çoxvarklı reseptdə
Kefirin hər hansı bir məhsulu kimi, havuç pastası havadar və sulu. Yerkökü parlaq narıncı rəng almaq daha yaxşıdır, sonra çörəklərin görünüşünü xahiş edirik.
Tərkibi:
- havuç - 240 q;
- buğda unu - 235 qr;
- kartof nişastası - 80 g;
- Toyuq yumurtaları - 2 ədəd;
- qoxu və ya zeytun yağı olmadan ayçiçəyi - 70 ml;
- şəkərli şəkər - 195 q;
- kefir - 230 ml;
- çörəkçilik pudrası - 20 g;
- çuxursuz üzüm - 110 q;
- masa duzu - kiçik bir çimdik;
- bəzək üçün toz şəkər.
Hazırlıq
- Başlanğıcda, məhsul hazırlanırken, kiçik bir qayçı üzərində havanı təmizləyin və incəliyik və axan suyun altında yaxalayın və yarım saat çayxanalarsız maye isti suya buraxın.
- Sonra test üçün komponentləri hazırlayırıq. Un və nişasta bir qaba atın, bir çörək pudrası və bir çimdik duz əlavə edin və diqqətlə hər şeyi qarışdırın.
- Ayrı bir konteynerdə, prosesdə şəkər qumu əlavə edərək, bir az yumurta çəkin.
- Yumurta kütləsinə kefir və günəbaxan yağı və ya zeytun yağı olmadan tökün, yaxşıca qarışdırın, sonra quru maddələrə doyun və xəmir yoğur.
- Sonda, şişmiş mayizlər bir ələkəyə dökülür, bir neçə peçen ilə qurudulur, unu tökülür və birlikdə tort üçün xəmirə qoyduğumuz təravətli havuçlarla birlikdə.
- Məhsulun əsasını çox cihazın yağlı qabiliyyətinə keçiririk və səksən dəqiqə ərzində "Pişirmə" rejimini açırıq.
- Hazırlıqdan sonra, "Qızdırılmış" rejimdə çoxdüzəqədəki kefirin üzərinə başqa bir on dəqiqəlik kök keksini buraxırıq, sonra bir qabda götürür və şəkər tozu ilə bəzəyirik.
Köpüklü tort çoxvarklı reseptdə
Tərkibində yumurta və heyvan komponentlərinin olmaması da bu reseptə uyğun olaraq hazırlanmış tortu, vedr və ya oruc tutanların istifadəsini mümkün edir .
Tərkibi:
- orta ölçülü havuç - 4 ədəd;
- banan - 2 ədəd;
- buğda unu - 320 g;
- qoxu və ya zeytun yağı olmadan ayçiçəyi - 110 ml;
- şəkər qəhvəyi - 195 q;
- qoz - 120 g;
- pasta pudrası - 25 g;
- çuxursuz üzüm - 120 g;
- masa duzu - kiçik bir çimdik;
- zəncəfil zəncəfil və darçın - ½ tsp üçün;
- bəzək üçün toz şəkər.
Hazırlıq
- Əvvəlki vəziyyətdə olduğu kimi, kök tortunun doldurulması hazırlayın. Biz soyulmuş yerkökü kiçik bir qabırğa üzərində incə və bir müddət uzum oğurlayırıq.
- Bananlar təmizlənir və qəhvəyi şəkər ilə birlikdə bir qarışdırıcı ilə vurulur, bundan sonra kartof püresi ilə günəbaxan yağını qarışdırırıq.
- Fırın içində havan və ya qarışdırıcı qurudulmuş qozla vurun.
- Çörək pudrası və bir çimdik duzu ilə bir qabda birləşdirilmiş unu qarışdırın, tarçın ilə yer zəncəfilini əlavə edin.
- Hamur üçün bütün hazırlanmış komponentləri birləşdiririk, biz də budaqda, qurudulmuş və pişmiş üzümləri unda əlavə edirik və hər şeyi yaxşı qarışdırırıq.
- Hamuruzu yağlı bir çox təbəqəyə çeviririk və "Bake" rejimində 100 dəqiqə və "Preheat" da 20 dəqiqə bir qaynatmaq üçün qoz və quru üzümlü tort hazırlayırıq.