Mikrodalğalı - bu, sahiblərinin həyatını böyük dərəcədə asanlaşdıran köməkçilərdən biridir. Ancaq ən tez-tez, əlbəttə ki, yalnız 2 rejimi istifadə olunur - istilik və defrost. Amma əslində hələ də bir çox dadlı yeməkləri tez aşpaz edə bilər. Bu yazıda biz mikrodalğalı sobada bişmiş pudinglərin hazırlanması üçün tarifləri söyləyəcəyik.
Mikrodalğalı sobada alma ilə pendir püresi güveç - resept
Tərkibi:
- şirin yağ - 450 g;
- Tərəvəz şəkəri - 5 tbsp. qaşıqlar;
- yumurta - 2 ədəd;
- xama - 30 g;
- manga - 3 tbsp. qaşıqlar;
- şirin və turş alma - 2 ədəd;
- buğda unu - 3 tbsp. qaşıqlar;
- çörəkçilik soda - ½ çay qaşığı;
- duz - bir çimdik;
- yağın yağlanması üçün yağ.
Hazırlıq
Biz dəridən alma qabığını soyuduq və nazik plitələrlə kəsdik. Yumurta qırılır, şəkər dökün və tamamilə ləğv edildikdən sonra kütlələri sürüşdürün. Əlavə olaraq buradakı süd püstəsini yayırıq, un və mango tökür, duz, soda və xama əlavə edirik. Bir kütləsinin vahid bir tutarlılığını tərk etmək üçün yaxşıca qarışdırın. Mikrodalğalı üçün uyğun olan forma, yağla yağlamaq, şəkər tozu ilə yüngülcə sürüşdürmək və alma lobunu hazırlamaq. Yuxarıdan pendir xəmirini tökürük. Orta güclə, biz güveçə mikrodalğada 20 dəqiqə bişiririk. Bundan sonra şəkli çıxarılır və gübrə tamamilə soyuduncaya qədər tərk edir. Və yalnız sonra bir yeməyi çevirmək.
Mikrodalğalı sobada kartof güveç
Tərkibi:
- böyük kartof - 5 ədəd;
- qaynadılmış soyulmuş karides - 200 g;
- pendir - 200 qr;
- xama - 100 g;
- un - 1 tbsp. qaşıq;
- pomidor sousu - 2 tbsp. qaşıqlar;
- duz;
- bibər.
Hazırlıq
Biz kartof soymaq, qaynatmaq və sonra kartof püresi çevirmək. Çox olduqca qalın, çox sıvı tərk etməyin. Nəticədə püresi podsalivaem, bibər dadmaq və bir şəkildə qoymaq, yağ ilə smeared. Biz karidesləri üst üstə yaydıq, pendirin yarısı ilə çiləmiz. Sonra, qaymaqlı pomidor sousu ilə qarışdırılır, un və qarışdırılır. Nəticədə kütlə kalıbdakı maddələrə doldurulur. Yuxarıda yuxarıdan qalan pendirləri bərabər paylayır. Formu mikrodalğalı sobaya göndəririk, maksimum gücünü söndürək və 10 dəqiqə kartof güveç hazırlayırıq.
Mikrodalğalı sobada bişmiş makaron
Tərkibi:
- qaynadılmış makaron - 270 q;
- kolbasa - 400 q;
- krem pendir - 230 q;
- süd - 60 ml;
- Quru soğan - 1 osh qaşıq. qaşıq;
- Hazır xardal - 1 osh qaşıq. qaşıq.
Hazırlıq
Kolbasa parçalar kəsilir. Krem pendir kublara kəsilir. Pişmiş makaron və qarışıq maddələr əlavə edin. Süd, xardal və soğan tozunu qarışdırın. Pendir və kolbasa ilə makaron qoymaq şəklində və süt haşida sousu ilə üst dökün. Maksimum gücdə makarondan bir mikrodalğada 10 dəqiqə hazırlayırıq.
Mikrodalğalı sobada pendir güveç
Tərkibi:
- pendir - 350 g;
- vermicelli - 240 qr;
- irmik kruşi - 2 osh qaşığı. qaşıqlar;
- krem - 100 g;
- yağı - 20 g;
- yumurta - 2 ədəd;
- duz.
Hazırlıq
Duzlu suda, hazırcavab hazırlanana qədər bişirilir, sonra isə süzgəcə atın və yağı əlavə edin. Pendir üç böyük qatlamda. Yumurta bir qaba girib krem, duz əlavə edin və qarışığı hamar qədər sürüşdürün. 3/4 pendir, irmik və qarışıq əlavə edin. Qəbul edilmiş kütlə ilə vermikelli və qarışıqları tökürük. Form neftlə yağlanır, pendir-vermikelli qarışığı yayır və qalan pendir üstünə səpilir. Mikrodalğalı sobada maksimum 18 dəqiqə bişirin.
Mikrodalğalı sobada bir kəsik püresi güveçə necə bişirilir?
Tərkibi:
- kəsmik pendir 9% yağ - 250 g;
- manga - 2 tbsp. qaşıqlar;
- yumurta - 1 ədəd;
- Üzüm - 50 q;
- şəkər - 2 tbsp. qaşıqlar;
- Vanillin - dadmaq;
- kərə yağı - 2 tbsp. qaşıqlar;
- xama - 30 q.
Hazırlıq
Kəsmik pendir, irmik, şəkər, yumurta və vanilini birləşdiririk. Üniforma qədər yaxşı qarışdırın və təxminən 5 dəqiqə buraxın. Kütləvi yağlı şəklində, üst qatını xama ilə doldurun və ərinmiş yağı ilə tutuşdurun. Formu mikrodalğaya göndəririk və gübrə üçün 12 dəqiqə yüksək gücdə bişiririk.