Manqa və kefirdə cupcakes

Əgər dadlı, şirin və evlənmək istəyirsənsə və eyni zamanda mağazaya çıxmaq lazım deyilsə, manqada bir kakao alacaqsınız. Un yoxsa belə - bu, vacib deyil!

Yoğurt və bir manga ilə bir tort "Zebra" üçün resept

Tərkibi:

Hazırlıq

Həmişə olduğu kimi, ən yaxşı nəticəyə görə, kefir ilə mango qarışdırın və nəmləndirmək üçün kənara qoyun. Şəkər, duz və vanil ilə yumurtayı qızdırırıq, parıltılı kütlələrə yağ yuyuruq, onu qarışdırın və kefir hissəsi ilə birləşdirin. İndi unu qarışdırmaq lazımdır, bəzən daha çox olur, bəzən bir qədər az olur, keyfiyyəti və kefir yağ məzmunundan asılıdır. Əsas odur ki, tutarlılıq xama kimi idi.

Və indi ən maraqlı: hamuru iki hissəyə ayırır və birinə bir kakao əlavə, digərində isə eyni miqdarda un, tk. kakao hamur yuyulacaq, lakin hər iki hissənin eyni sıxlığı olduğu vacibdir. İndi biz fırını 180 dərəcə açacağıq və nazik bir yağ filmi ilə örtülmüş təbəqədə hamurunu növbəsində yayacağıq. Birincisi, hər iki test başa çatana qədər mərkəzi yüngül, sonra qaranlıq və s. Bir yerə 2 qaşıq qoyduq. Çörəkdən sonra (20 dəqiqə) tort kəsildikdə zebra kimi zolaqlı olacaq.

Un olmadan unu və kefirdən limon muffinlərini necə hazırlamaq olar?

Tərkibi:

Hazırlıq

Bütün manga tədricən kefirə müdaxilə edir və şişməyə buraxır, kefir krupa toxunur və qarışdırmaq daha asan olarsa, ləçəklər çıxarsa, bu, dəhşətli deyil.

Fırını 190 dərəcə yandırın və qızdırılır, yumurta döyün, şəkər əlavə edin, ovuşdurun, sonra daha çox soda və duzu əlavə edin və yenidən çırpın, qalın, sıx, havadar bir qarışıq çıxmalıdır. Biz onu kefir-manna kütləsinə göndəririk və təbii ki, biz onu qarışdırırıq. Çünki Bir tortu eyni limon, sonda bir limon borcumuz. Ondan bir zövq almaq üçün tərləyin və çəkin bir bostan şirəsi üzərində sürün. Amma diqqətlə ağ hissəyə zərər vermədən; sonra acı olacaq. İndi limonun yarısı sıxılmış və suyu toplayır (təxminən 40 qram), sümüklər tutulmaması üçün onu sarsıtmaq daha yaxşıdır. Və artıq, soba xəmir qoymadan əvvəl, biz orada suyu və zövq əlavə edin. Kalıbın alt hissəsi kənarlara toxunmadan yağlana bilər, xəmirin hamar şəkildə yayılmasını və 30 dəqiqə bişirmək üçün bir az sarsıtın. Bitmiş keklər bir dəsmal ilə örtülmüş və səbrə qədər səbrlə qorunmuşdur. Sonra onları kalıplardan çıxarırıq və zövq alırıq. Süd ilə çox dadlı.