Ancaq qəribə səslənə bilər, mənfi kaloriya məzmunlu məhsulları hələ də mövcuddur. Bu müddətin mənası məhsulun tərkibindən daha çox cəlb etmək üçün daha çox kalori istehlak edilməsidir. Yalnız bu qidaların, məsələn, bir tort yeməklə aldığınız kalori yandıra biləcəyini düşünməyə ehtiyac yoxdur. Sadəcə sıfır kalorili tərkibli məhsullar yağınıza çevrilə bilən bədəninizə əlavə bir şey gətirmir.
Hansı qidaların mənfi kalori miqdarı var?
- Ən gözlənilən nümunə sadə sudur. Bunun içində kaloriya yoxdur və bədənin bədən istiliyinə qədər istiləşməsi üçün kalori sərf etməsi lazımdır, əlbəttə ki, hələ də deyil.
- Bu siyahıda növbəti içki yeşil çaydır. Şəkər istifadə etmirsinizsə, onda bir kubokda təxminən 5 kkal var. Bədəni 50 kkalın emal və emalına sərf et. Buz ilə çay içirsəniz, bu sayı artacaq.
- Korroziya təsiri olan məhsullar, məsələn zəncəfil, sarımsaq, çili. Belə qida istilik istehsalına və dolayısı ilə enerji istehlakına səbəb olur.
- Diqqət etmək lazım olan daha bir şey göbələkdir. Bundan əlavə, onlarda az kaloriya var, göbələklərdə zəruri bir protein var. Bundan əlavə, onlar kifayət qədər uzun hazmedilir, yəni daha çox kalori istehlak edilir.
- Bu siyahıda xüsusi yer tərəvəzlər, o cümlədən kərəvizdir. Bibər, pomidor, soğan, yeşillik, yaprak salatası və s.
- Meyvə və giləmeyvə, məsələn, alma, qarpız, qarağat, sitrus meyvələri və s. Haqqında heç vaxt unutmayınız. Az və ya az şəkər olan qidaların ən aşağı kalorili məzmunu.
- Qadağan duz hər hansı bir yeməyin dadını yaxşılaşdırmaq və diversifikasiya edən müxtəlif ədviyyatlarla əvəz edilə bilər. Şəkər, məsələn, tarçın ilə əvəz edilə bilər.
Faydalı məlumat
- Minus kalorili məhsulların sayı nəzarət altına alınmalıdır. Hər gün ən çox 500 qram tərəvəz və bir çox meyvə yemək tövsiyə olunur.
- Aşırı kiloqramdan qurtulmaq üçün yeməklərdən biri yalnız bir mənfi kalori miqdarı olan məhsullardan ibarət idi.
- Təzə yemək yemək ən yaxşısıdır, amma bişirmək qərarına gəlsəniz, bir cütdə və ya sobada bunu etmək yaxşıdır.
- Bundan əlavə, tərəvəz və meyvələr bədəni zəruri vitamin və iz elementləri ilə təmin edəcəkdir.
- Normal bir işləmə üçün bədənin sadəcə proteinə ehtiyacı var və vitaminlər, yağların asimiliyinə ehtiyac olduğu üçün yalnız bir kalori miqdarı olan məhsullar yemək tövsiyə edilmir.
Mənfi kalorili tərkibli məhsullar olan yeməklərin nümunəsi
İpinaklı mərcimək
Tərkibi:
- mərciməklər - 1 ədəd;
- incə doğranmış ispanaq - 1 masa;
- pomidor - 1 ədəd;
- yaşıl çili - 1 ədəd;
- sarımsaq - 1 diş;
- limon suyu - 2 tsp.
- su - 4 məhsul;
- bibərli toz - 3/4 tsp.
- qara bibər - 3/4 tsp.
- zəncəfil, cəfəri , duz.
Hazırlıq
Bütün məhsullar əsas olmalıdır. Məstələr su ilə yuyulmalı və bir saat batırılmalıdır. Bütün digər məhsullar bir qazanda yerləşdirilməlidir, orta istilikdə qoyulmalı və bir qaynağa gətirilməlidir. Bundan sonra, mərcimək əlavə edin və təxminən 20 dəqiqə bişirin.
Kələm şorbası
Tərkibi:
- soğan - 5 ədəd;
- Bolqar bibəri - 2 ədəd;
- pomidor - 2 ədəd;
- kələm - 1 ədəd;
- kərəviz - 1 ədəd;
- cəfəri, bibər, duz.
Hazırlıq
Bütün tərəvəzlər əzilməlidir. Su tencereye töküldü, qaynağa gətirib tərəvəzləri əlavə edin. Onları orta atəşdə təxminən 10 dəqiqə bişirin. Yumşaq olduqda, onları bir qarışdırıcıya çəkin. Yeməyi göyərti ilə bəzəyin.
Nəticə: mənfi kaloriya məzmunlu məhsulların digər məhsullardan kalori yandırmasına kömək etməsi - bir mifdir, ancaq onlardan heç bir əlavə pul qazanmadığınız gerçəkdir.