İngilis iskeleleri ənənəvi olaraq çayla işlənmiş şirin və ya təzə ani rulolardır. Belə bişirmə asanlıqla və sadəcə səhər yeməyi üçün hazırlana bilər, çünki heç bir xüsusi maddələr, avadanlıqlar və ya kulinariya bacarıqları tələb olunmur.
Apple mal-qara - resept
Bu ingilis dilimlərinin ənənəvi desert versiyası onun kompozisiyasında və ya alma və ya alma ceminin bir hissəsi kimi qəbul edir.
Tərkibi:
- un - 2 ədəd;
- şəkər - bir əsrin ¼;
- çörəkçilik toz - 2 çay qaşığı;
- soda - ½ tsp;
- duz - ½ tsp;
- yağ - bir əsrin ¼;
- alma - 1 ədəd;
- süd - 2 tbsp. qaşıqlar;
- darçın - ½ tsp.
Hazırlıq
Bütün quru maddələr dərin bir qabda yaxşıca qarışdırılır. Orada yumşaq yağı və ya marqarini qoyur, dəri olmadan süd və narıncı alma əlavə edirik. Bütün maddələr birləşdirildikdən sonra xəmir yoğurun və sonra 6-7 ədəd bölün. Hər biri çörəkçilikdən əvvəl yuvarlaqlaşdırılmalı, südlə yayılmış və şəkər və darçın qalıqlarına səpilməlidir.
İskeleti çörəkçilik kağızına qoyduq və onu 220 dərəcə fırında 15 dəqiqə göndəririk.Ənənəvi olaraq, ruddy dinamit yarısı hələ isti, bir parça yağ, bir qaşıq və ya ingilis marmelad bir qaşıq qoymaq və yemək, çay və ya kompot ilə yuyulur.
Potato mal-qara
Kartof malları alma kimi çox deyil. Çörək kartoflarından bişirilən bu cürlər, bu yeməyi fantaziya uçan üçün bir sahəni təşkil edən dolu olmadan düzgün tanış olan zrazyaya çox oxşardır.
Tərkibi:
- kartof (böyük) - 2 ədəd;
- Kərə yağı - 6 tbsp. qaşıqlar;
- un - 1 ədəd;
- çörəkçilik toz - ½ çay qaşığı;
- pendir - 100 q.
Hazırlıq
Kartof hazır olana qədər pişirilir və bir qaynağın formalaşmasına qədər yağ və duz ilə yumaqlanır. Ayrı bir qabda unu və çörək pudrasını qarışdırın. Quru qarışığı püre kartofuna süründürün, qatlanan sert pendir əlavə edin. Nəticədə kütlənin toz işlənmiş səthinə qoyulur və 2-2.5 sm qalınlığında bir təbəqə halına gətirilir. İstədiyində parçaları parçalayın və hər tərəfdən 3-4 dəqiqə qızıldan qızartın.
Bitmiş mal-qara kimi və ya bir omlet və salat ilə bir qəlyanaltı yemək - nə səhər yeməyi üçün mükəmməl pancake deyil? Bundan əlavə, balıqlar dadmaq üçün hər hansı ədviyyat ilə ətirlənə bilər. Bon appetit!