Kvass susuzluq ən yaxşı içki. Bir "mağaza" variantını satın almazsınız, ancaq evdə hazırlasanız, onu yalnız bir məhsul kimi və okroşka ilə doldurmaqla deyil, həm də dərman kimi istifadə edə bilərsiniz. Bununla belə, çörək kvassının istifadəsinə qarşı çıxdıqları hallarda, özü də fayda və zərərin olduğunu xatırlamağa dəyər.
Çörək kvassının üstünlükləri
Kvassda bir çox müxtəlif amin turşuları və mineralları vardır, lakin xüsusən vitamin kompozisiyası ilə məşhurdur - B vitaminləri, eləcə də E, H, PP çoxdur. Bunun sayəsində, hər halda ambalajlı şirələr, soda və ya yalnız içməli suya nisbətən daha az faydalı olacaq. Seçərək, bədəninizi faydalı maddələrlə zənginləşdirirsiniz.
Bu içki müalicəvi məqsədlər üçün istifadə edilə bilər - bu baxımdan, çovdar çörəkindən kvassın faydaları sadəcə qiymətsizdir, çünki onun tətbiq sahəsi çox genişdir:
- görmə və göz xəstəliklərini yaxşılaşdırmaq;
- bədənin immunitet qüvvələrini gücləndirmək;
- qaraciyər və böyrəyin funksiyalarını bərpa etmək;
- həzminin normallaşdırılması üçün;
- sağlam bağırsaq mikroflorasını bərpa etmək;
- qan strukturunu yaxşılaşdırmaq;
- fiziki və zehni stressləri aradan qaldırmaq;
- metabolizm və kilo nəzarətini yaxşılaşdırmaq;
- mədə və ürək yanmasına çəkisi aradan qaldırmaq;
- zəifliyi, yorğunluğu boğmaq;
- hipertenziya nəzarət etmək;
- ətraf mühitə görə qaçınılmaz şəkildə yığılacaq toksinlərin cismini təmizləmək, kimyəvi maddələrlə dərman və qidadan istifadə etmək;
- ürək-damar sisteminin xəstəliklərinin müalicəsi üçün;
- diabet mellitusun müalicəsi üçün;
- çil çənə, qara baş, dəri xəstəlikləri ilə mübarizə aparmaq.
Evdə hazırlanan çörək kvassının faydaları əvəzsizdir. Yalnız sevdiyiniz içki içirsiniz və bu anda vücudunuz amin turşuları, vitaminlər və minerallarla doyurulur, daxili orqanlar və bədən sistemləri isə tədricən normal halına gəlir! Bu, bir çox xəstəliklərin qarşısının alınması və müalicəsi üçün ən asan və ən xoş seçimdir.
Kilo itkisi üçün çörək kvassı
Kvassın maddələr mübadiləsini gücləndirməsi üçün, onun istifadəsi ilə kilo itkisi asanlıqla əldə edilə bilər. Bu məqsədlə, onu boş bir mədədə, səhər yeməyindən yarım saat əvvəl, hər gün bir şüşə 3-6 həftə ərzində istifadə etmək məsləhətdir. Təsiri əldə etmək üçün düzgün qidalanma və sağlamlıq üçün etibarlı olan aşağı kalorili diyetdən istifadə etmək vacibdir.
Kvass istifadə ilə incə artırılması üçün bir pəhriz nümunəsi nəzər salaq:
- Səhər yeməyi əvvəl - bir kvass kvass.
- Səhər yeməyi - püresi (çay) bir hissəsi.
- İkinci səhər yeməyi bir alma və ya narıncıdır.
- Nahar: şorba yüngül bir hissəsi (makaron olmadan, ən az kartof ilə) və bir stəkan kvass.
- Afternoon snack: bir kvas kvass.
- Şam yeməyi: yağsız balıq, toyuq göbələsi və ya mal əti (qızardılmış deyil) təzə tərəvəz + kvassı ilə bəzəyir.
Yemək, aclıq hiss etməyəcəksiniz və çəkisini istənilən işarəyə endirmək üçün zəmanət verəcəksiniz. Ağırlığını itirmək ayda 3-5 kq dərəcəsi olacaq. Dietologiya baxımından, bu, saggy dərisi almaq və ya meydana gələn dəyişikliklər ilə orqanizm şok etmək risk deyil ki, optimal kilo itkisidir.
Çavdar kvasın faydaları və zərərləri
Hər hansı bir çörək kvası bir çox qida daşıyır. Ancaq bunun hamısına icazə verilmir. Məhsulun% 1.2-ə qədər spirt saxlaya biləcəyi, niyə 7 yaşa qədər olan uşaqlar üçün, hamilə və laktasiya qadınlar üçün məsləhət görülməmişdir.
Bundan əlavə, kvas fermentasiya məhsuludur və buna görə də istifadəsi qastrit və ya ülserdən əziyyət çəkənlər üçün arzuolunmazdır. Bütün bunlardan azad olmağınız vəziyyətində, kvassı içmək və bədənin üzərində müsbət təsiri vardır.