Bəlkə də, bilirsiniz ki, ən çox yayılmış buğda, sağlam bəslənmənin sinonimi halına gəlmişdir, erkən və ya sonra hər şeyə cəlb etməyə çalışır, çünki insan bədəni üçün faydalı maddələr anbarıdır. Bununla daim davam edənlər, diyetlərini kələ-kötür olmadan almırlar.
Evdə buğda yetişdirmək üçün necə?
Proses nisbətən sadədir və istənilən xüsusi cihazı satın almanızı tələb etmir. Tezliklə necə böyümək və gələcəkdə buğda ilə əlaqədar nə düşünmək üçün addım-addım təklif edirik:
- Bütün taxılları yaxşıca nəzərdən keçirin və çırpılmış və ya büzülməmişdir. Gərəksiz qövslərdən xilas oluruq.
- Sonra yaxşı yuyun. Evdə pop-ups cücərmə deyil, çünki biz yalnız qabda altına düşmüş buğda bu taxıl cücərmək olacaq. Bəzən, əlbəttə, bir neçə dəqiqə manqan olan iş parçası əlavə dezinfeksiya üçün çox zəif bir həll.
- İndi buğda cücərmək üçün nə qədərdir. Burada hər şey evdəki şərtlərdən asılıdır. Yaz istiliyinə görə, dörd saat kifayətdir. Digər hallarda, təxminən altı saat davam edir.
- Unudulmamalıdır ki, buğda qida maddəsi kimi tez sürülə bilməz, çünki taxıllar oyanma üçün vaxt lazımdır. İlk altı ya da on saatda biz dəfələrlə boşluqları duruladık və bir dəmir konteynerdə bir qayçı ilə bir santimetrə qatlanmışdıq. Sonra duz ilə əhatə.
- Biz buğda taxılını evdə oyatdıq, indi suyun yaxşı səviyyədə inkişaf etməsi lazımdır. Amma santimetr qatını əhatə edən bir az. İndi günümüzün hər bir yarısını yumurtalarını yuyarız, hamısı tükənməzdən əvvəl.
Cücərmə prosesini bilmək vacibdir, amma daha da vacibdir ki, evdə buğda var. Həqiqətən faydalı filiz 2-3 mm-dən çox deyil. Hububatdakı lələkləri əlavə edirik, biz müəzliyə müdaxilə edirik və salatlarda tərəvəz ilə yeyirik.