Bu kokteylin Ernest Hemingway yaradıcılığı sayəsində və ya həqiqətən təəccüblü aromatik və təravətləndirici dadı sayəsində bu qədər populyarlaşdığını müəyyən etmək məlum deyil. Amma bu gün xüsusilə isti mövsümdə ən sevimli və sifarişli kokteyllərdən biridir. İndi anı istifadə etmək deyil, çiyələk təfsirini, bir az şirin və daha ətirli bir bişirmək deyil günah deyil.
Evdə çiyələk mojito etmək necə - spirtli resept
Bu klassik mojito üçün bir qədər dəyişdirilmiş reseptdir , lakin heç də az dadlı və ətirli deyil. Bu miqdarda məhsullar hər xidmət üçün hesablanır.
Tərkibi:
- reyhan - 2 yaprak;
- nanə - 2 filial;
- Çiyələk - 90 qr;
- limon - ½ ədəd;
- sprite - 100 ml;
- rum - 30 ml;
- buz - 4 standart kublar.
Hazırlıq
Belə mojito üçün çiyələk alın və dondurulabilir, tk. biz hələ bir qarışdırıcı ilə püresi onu mash. Limon biz dilimlərə kəsib, nanə, fesleğenli və təkrar pestle ilə birlikdə hər hansı bir qaba və ya qabda qoyduq. Dərmanların və limonun şirəsini verməsi vacibdir. Sonra, bu ədviyyəli kütləni şüşəyə əlavə edin və çiyələk püresi ilə doldurun. Buzuzu dəsmalla və ya sıx bir paketə qoyduq və bütün eyni əyilmə pin bir qırıntıya çevrilir. Bir şüşə içərisində ¾ ədəd dozası rom əlavə edin və sprite əlavə edin, uzun bir sap ilə bir qaşıq qarışdırın, bir stəkan çiyələk ilə bəzədilir.
Çiyələk Mojito - qeyri-spirtli kokteyl üçün bir resept
Alkoqol içmək və ya isti yay günündə bədəni spirt ilə süzmək istəmədiyiniz vəziyyətlər var. Ancaq özünüzü təravətləndirici, dadlı kokteyl zövqünü inkar etmirsiniz! Bu resept belə bir vəziyyətdir.
Tərkibi:
- nanə - 4 filial;
- zəncəfil - 1 sm;
- Əhəng - 1 ədəd;
- Çiyələk - 220 g;
- karbonatlı su - 250 ml;
- şəkər qəhvəyi - 50 g;
- buz qırıntıları.
Hazırlıq
Zəncəfəni təmizləyin və üzüklərə kəsin. Çiyələk, təmizlənir və dörddəbəyə bölünür. Əhəng dilimlərə doğranır (8 lobüra olmalıdır), ikisi bəzək üçün qoyulur, qalanları nanə, çiyələk və şəkərlə birlikdə, qabağa püresi içində hər şeyi sürtməklə göndəririk. Biz bişirilmiş püresi kartof hazırlamaq, zəncəfilin iki zolağını atmaq, buz qırıntıları ilə doldurmaq və soda suyunu doldurmaq üçün yüksək eynək alırıq. Yalnız suyu diqqətlə seçin, buna görə də duzlu bir dadı olan mineral su deyil. Hər şeyi yumşaq qarışdırın, gözlük kireç səkkizlərinin kənarlarına qoyun və boruları əlavə edin.