Buğarlı toyuq diyet edən insanlar tərəfindən böyük miqdarda yeyilə bilən faydalı bir diyet məhsuludur. Və müxtəlif ətlərlə daha doymuş et dadını etmək üçün souslara və ya təzə tərəvəzlərə xidmət edir. Toyuqla bir neçə tərəvəz ilə düzgün bişirmək üçün sizinlə necə düşünün.
Buğda tərəvəzləri ilə toyuq resept
Tərkibi:
- toyuq göğsü - 300 g;
- dondurulmuş qarğıdalı - 100 g;
- simli lobya - 100 g;
- yaşıl noxud - 100 g;
- havuç - 1 ədəd;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Toyuq parçaları hazırlanmış hissələr qıvrıla-qıvrımlı qrillər üzərində yığıldı, ədviyyatlara səpilərək, qızardılmış kök, qarğıdalı, yaşıl lobya və yaşıl noxudlarla örtülmüşdür. Qurğunun modelinə və ərzaq miqdarına görə yeməyi bir neçə dəqiqə 20-30 dəqiqə bişiririk.
Tərəvəz ilə tərəvəz
Tərkibi:
- toyuq filesi - 500 g;
- pendir - 100 qr;
- pomidor - 1 ədəd;
- xama;
- lampa - 1 ədəd;
- kartof - 4 ədəd;
- Bolqar bibəri - 1 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- kələm - 250 g;
- simli fasulye - 200 g;
- su - 1 ədəd;
- ədviyyat;
- yeşilliklər.
Hazırlıq
Kartof, soğan, yerkökü, kələm, bolqar bibərləri təmizlənir, kublar şəklində kəsilir və kiçik bir miqdarda neft ilə bir kosmik multivarka qıvrımına qoyulur. Sonra pod fasulyəsini əlavə edin, duza duz əlavə edin, zövqlə mövsümi qarışdırın və suya axın. Toyuq filesi kiçik parçalara kəsilir, ədviyyatla çiləyir və bir yağı ilə yağlanmış bir konteyner buxarına qoyun. Süzgəni xama ilə kəsib, bir parça pomidor və hər parça üzərində bir pendir qoyun. Konteynerin multivarka yerləşdirilməsini, qapağı bağlamağını və hazır siqnalı qədər "Plov" rejimində qabağı hazırlayırıq.
Tərəvəz ilə bir çox damarlı bir cüt üçün toyuq
Tərkibi:
- toyuq döşəməsi - 4 ədəd;
- soya sousu - 50 ml;
- quru sarımsaq - 1 çay qaşığı;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Belə ki, toyuq göbələkləri yuyulur, qurudulur, film və dəriləri kəsirlər. Bundan sonra bir az bibər və duz ilə sürtmək. İndi çörəyi çörəkçilik üçün götürün, soya sosunu döyün, sarımsağı və zirvələri örtün və toyuq döşlərini qoyun. Bir neçə kvark şəklində, bir neçə bardak su tökür, toyuq yayıb, "Buxar pişirmə" rejimi və vaxtını 40 dəqiqə təyin edirik. Siqnə eşitdikdən sonra cəsarətlə ətini çıxarın, hazır tender toyuqu gözəl bir yeməyə yaydırın və isti ətə, tərəvəzlərə, təzə otlara xidmət edin, üstəlik isə bütün sousu paketdən tökün!