Sizin adi menyu müxtəlifləşdirmək çox sadədir. Ancaq normal yeməkləri qeyri-standart bir yanaşma ilə bişirmək kifayətdir və onların dadı tamamilə yeni bir şəkildə açılır, digər dad bəstələri yaradır və bunun nəticəsində də təzə təzə təzə təzahürlər yaradır.
Belə bir ideyanın reallaşdırılması üçün bir seçim kimi , kökləri qaynar deyil, adi olduğu kimi, yağda qızartma qabda qızardır. Əminik ki, bu yeməyin tamamilə yeni, daha az maraqlı dadına xoş təəccüblənəcəksiniz.
Bir qızartma qabda dondurulmuş köftəyi qovurmaq üçün necə dadlıdır?
Tərkibi:
- dondurulmuş köftələr;
- zərif bitki yağı;
- bir çimdik duz;
- beş bibər yerüstü qarışıq bir çimdik;
- ətirli otlar (isteğe bağlı).
Hazırlıq
Qızartma püresi üçün qovurma qabları qalın bir dip ilə və kifayət qədər böyük olmalıdır. Bitkisel yağı tökmək, hər hansı bir iy vermədən və hərarətli istilik üçün yanğına qoyuruq. Onun miqdarı onun altında duzlu mantıların yarısını örtmək üçün kifayətdir.
Bir seferde bir çox məhsul qoymayın, əksinə onlar qızartma prosesi zamanı bir yerdə qalacaqlar və nəticə zədələnəcəkdir. Bir mərtəbədə kifayət qədər güzəştli bir şəkildə yağı olduqda yaxşıdır. Onların hər tərəfində on dəqiqə qəhvəyi, sonunda duz ilə zirzəmilər, bibər və aromatik otlar hazırlayırıq və sonra yeməyimizi bir yeməyə qoyur və sevdiyiniz sousu ilə zövq veririk.
Qızartma üçün istifadə olunan köftalar kifayət qədər böyükdürsə, hər tərəfdən başlanğıcda hər tərəfdən beş dəqiqə qapaq altında saxlamaq lazımdır, sonra isə onsuz pişirilir.
Su ilə qızardılmış qabda qızardılmış püresi üçün resept
Tərkibi:
- dondurulmuş köftələr;
- zərif bitki yağı;
- Bir stəkan təmiz su;
- bir çimdik duz;
- beş bibər yerüstü qarışıq bir çimdik;
- təzə göyərti.
Hazırlıq
Qızartma bişirmə üsulu, suvarma prosesində su əlavə edərək daha yumşaq bir dad almaq imkanı verir.
Əvvəlcədən, əvvəlki reseptdə olduğu kimi, bitki yağı ilə qovurduqda, o qədər doyurdu ki, tamamilə altını örtən və sonra bir qatdakı dondurulmuş pelmenki qoyun və tamamilə yağ filmi ilə örtülmüşdür. İlk növbədə bir tərəfdən köynəyinizə kölgə salır və sonra duz əlavə edin, digərini çevir və eyni nəticə gözləyin. İndi su növbəsində gəldi. Bir qaynatmaq üçün əvvəlcədən isti və bu mərhələdə dəqiq və tez tava daxil tökülür. Dərhal, biz demovu tamamlanana qədər qabları bir qapaq ilə əhatə edir, sonra bəzən qarışdırmaqla, köçürmələri bişiririk. Tava içində bir damla su yoxdursa və pelmeni bərabər dəmirdirsə, yeməyi hazırdır. Siz bibər, təzə otlar ilə mövsüm edə bilər və bir plakalı effektiv xidmət.
Çörəkli köftəyi qızartma qabda necə qızartmaq olar, dedik. İndi artıq bir neçə pomidorun hazırlanmış köftüyü necə vermək barədə.
Bir qovurma qabda qaynadılmış püresi bişirmək üçün necə?
Tərkibi:
- qaynadılmış püresi;
- zərif bitki yağı;
- bir çimdik duz;
- beş bibər yerüstü qarışıq bir çimdik;
- təzə göyərti.
Hazırlıq
Yeməkdən sonra qaynadılmış köftəyin yemədiyi halda, onları mikrodalğada qızdırmaq üçün göndərməyə tələsməyin. Qızardılmış qızdırıcılar, əlbəttə ki, isidilmişdən daha dadlıdırlar. Bunu etmək üçün,
Bir çoxları qaynadıldığını iddia edirlər, sonra qızardılmış pelmenki dərhal dadlı qızardır. Lakin bu mübahisəli bəyanat. Hər ikisi inanılmaz dad keyfiyyətləri, dadlı aroması və iştahaaçan görünüşü var.