Tuna istehsalında duzlu su, otlar və xüsusi fermentasiya südü istifadə olunur - bu içki sayəsində unikal dadı var. Tan buffalo və dəvə matzoni dən hazırlanır, buna görə unikal faydalı xüsusiyyətlərə malikdir və ən faydalı içkilərin siyahısına daxil edilir - nadir antibakterial maddələr və bir çox mineral ehtiva edir.
Bu içki, zəhərləyici insanlardan istifadə etməkdə faydalıdır, çünki yağ metabolizmasını sürətləndirən maddələr var. Əzələ liflərinin fəaliyyətini artıran və beləliklə, kilo verməkdə kömək edən çoxdan və nadir asidlərdən ibarətdir.
Tang yaxşı və pisdir
Bu patogen mikroorqanizmlərin böyüməsini basaraq, bağırsaq mikroflorasına diqqət göstərən çox sayda xüsusi bakteriyaların olması faydalıdır. Tandan aktiv maddələrin antibakterial təsirləri bütün bədənə uzanır, ona görə də somatik iltihab xəstəlikləri ilə içmək məsləhət görülür.
Tan bir qaynaqlı süd içkisi, kifayət qədər kalsium içərisindədir, buna görə də içkinin faydalı xüsusiyyətləri bədənin sümük sisteminə yayılır - skeleti düzgün inkişaf etdirməyə, hər bir hüceyrənin tikintisinə iştirak edir. Kalsium da bütün toxumalarda bir sinir impulsunun ötürülməsi üçün zəruridir, bu da ürək əzələsinin avtonom işində xüsusi rol oynayır. Bu mineral endokrin bezlərinin fəaliyyətində iştirak edir, qan qatılıqda əvəzolunmazdır.
Kalsium sayəsində suyun tərkibində suyun tərkibini normallaşdırır, həddən artıq natrium (masa tuzu hissəsi) təmizləyir, şişkinliyi qarşısını alır.
Qrupda B vitaminləri var , onlar sinir sisteminin işi üçün vacibdir - onlar yuxusuzluqla mübarizə aparırlar, beyin funksiyasını yaxşılaşdırırlar.
Zərər, bir içki, süd proteininə allergik olanlara gətirə bilər. Diqqətlə yüksək turşuluq ilə müşayiət mədə xəstəlikləri ilə içmək lazımdır.