Təbiət bizə vitaminlər və amin turşuları ilə zəngin, yalnız dadlı deyil, çox faydalı məhsullar verir. Meyvə və tərəvəzdən qiymətli elementlərin assimilyasiyası mümkün qədər tez və asanlıqla baş verir, çünki onlar yaxın və "bədəndə" başa düşülər. Ölkəmizdə yetişən ən faydalı meyvələrdən biri də alma.
Əllərin faydaları haqqında
Alma ən çox diyetlərdə mövcuddur və doğru bəslənmə hesab olunur. Apple bədən üçün faydalı vitaminlər və minerallar ehtiva edir və insan sağlamlığına əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərir. Ancaq almalara söykənmək istəməyən xəstəliklər var. Faydalı almalardan daha çox:
- Xolelithiasis və öd kisəsi problemləri mövcud olduqda, təzə yuyulmuş alma şirəsi içmək məsləhət görülür və ya bir xoleretic mülkiyyəti olan təzə alma vardır.
- Alma qaraciyərdən, ətdən daha az dəmir ehtiva edir, ancaq "alma" dəmiri bədəndən asanlıqla alınıb olduğu üçün daha tez assimilyasiya edilir. Buna görə, alma dəmir çatışmazlığı anemiya üçün çox faydalıdır.
- Həkimlərin fikrincə, almalar qan damarlarının divarlarını gücləndirir və hipertoniya və ürək problemləri üçün əla vasitədir.
- Bundan əlavə, alma, şişkinliyi azaldan asan bir sidikqovucu təsirə malikdir.
- Mədə, ülser və qastritin artan turşusu ilə, ağcaqanadların üstündəki turşulardan çəkinməyi tövsiyə edir.
Hansı vitaminlər alma7 ehtiva edir?
Almalarda hansı vitaminlər tapıla bilər?
Elma - bu, ən faydalı meyvəsidir, heç olmasa o, kilo vermək istəyənlər üçün sevimli bir məhsuldur. Nəticədə uzun müddət olmayacaq və alma içərisində olan vitaminlər tez-tez diyetə gedən beriberi dən qorunacaqdır. Alma içində hansı vitamin var?
- Vitamin A metabolik prosesləri yaxşılaşdırır, cildin yaşlanmasını maneə törədir, uğurla infeksiyalarla mübarizə aparır.
- Vitamin B1 sinir sistemini qoruyur və zehni fəaliyyət üçün zəruridir.
- B3 və PP vitaminləri qan dövranını yaxşılaşdırır və təmizləyici təsir göstərir.
- Vitamin C, hər kəsin toxunulmazlığı üçün bildiyi faydalar haqqında, rejenerasiya, ton artırır və rifahı yaxşılaşdırır.
Maksimum fayda üçün təmizlənmədən qabıqlı alma ilə yemək tövsiyə olunur. Axı, alma içərisində vitaminlərin tərkibi dəri ilə birləşmədə maksimuma çatır.
Vitaminlər ilə yanaşı, alma faydalı minerallar: kalium, maqnezium, kalsium, fosfor, mis, sink və, əlbəttə, demir ehtiva edir. Mövsümdə yetişən və ağacdan yeyilən ən faydalı alma. Bununla birlikdə, soyuq mövsümdə supermarketlərdə satın ala biləcəyimiz qış növləri faydalanacaq.