Çörəkli ət ilə bir ət pastası - maraqlı yeməyi necə hazırlayacağınızı sizə xəbər verəcəyik. Çox dadlı və qəlyanaltı kimi mükəmməl uyğun gəlir. Belə aromatik pastries kimsəni laqeyd qoymayacaq və resept sizi ilk növbədə məhsullar dəstəsi ilə xahiş edəcəkdir.
Ətli ət ilə ət pasta resept
Tərkibi:
Test üçün:
- kefir - 210 ml;
- şəkər-1;
- duz - 1 çimdik;
- yumurta - 2 ədəd;
- soda - çimdik;
- un - 445 qr.
Doldurma üçün:
- bitki yağı;
- soğan - 55 g;
- ətli ət - 330 qr;
- kartof - 370 g;
- ədviyyat - dadmaq.
Doldurmaq üçün:
- xama - 210 ml;
- ədviyyat;
- sarımsaq - 1 diş;
- təzə dodaq - dadmaq.
Hazırlıq
Beləliklə, əvvəlcə kefir qabına tökün, tuz, şəkər, soda atın və yumurtaları qırın. Çörək ilə yavaş-yavaş bütün maddələr çırpın və xəmir yoğuraraq unda yavaşca unu tökün.
Soğanlar təmizlənir, incə doğranır və şəffaflıq qazanır. Sonradan, böyük bir şkaf üzərində grated, kıyılmış ət və kartof qoymaq. Doldurma 15 dəqiqə ədviyyatlarla ədviyyatla doldurun.
Sarımsaq basması vasitəsilə qaymaqlı sıxaraq dökmək üçün doğranmış təzə şüyüd və ədviyyatlar atın.
Hamuruzu yağlı bir forma qoyduq, tərəfləri meydana çıxardıq və həcmini hətta qat ilə yaydıq. Bir xama qaymaqlı qarışığı ilə hazırlanmış və ətli və kartofdan hazırlanmış bir ətdən hazırlanmış qabda 45 dəqiqə göndərin.
Ətli ət ilə ət pasta resept
Tərkibi:
- bezdozherzhevoe puff pastry - 520 g;
- Evdə çəkilmiş ət - 520 q;
- yumurta - 3 ədəd;
- lampa -155 g;
- yaşıl təzə soğan - 1 dəst;
- təzə dodaq - 35 g;
- qaymaqlı krem - 35 ml;
- pendir - 65 q;
- bitki yağı;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Soğanlar təmizlənir, incə doğranır və bitki yağı dilimlənir. Sonra, hazırlanmış ətə qədər ədviyyatlar atırıq və hər şeyi qızartmağa hazırlayırıq. Yumurta hard-boiled hazırlanır və sonra biz qabığını çıxarırıq və gözəl bir bıçaqla kəsdik. Onları ət geyimi atın, doğranmış yaşıl soğan, şüyüd və xama əlavə edin. Masanın üzərinə yayılmış xəmir xəmirləri nazik bir düzbucaqlı düzəldilmişdir, ortada isə yayılmış pendirlə yayılmış və yayılmışdıq. Kenarlar şeritlerle kəsilir və ət örtülür. Et pastasından 35 dəqiqə çırpılmış və bişmiş yumurta yumurtası ilə yağlı pasta ilə yağlayın.
Ətli ətli Pita çörəkləri
Tərkibi:
- incə erməni lavası - 3 ədəd;
- ətli ət - 330 qr;
- lampa - 85 g;
- pomidor - 75 g;
- pendir - 115 g;
- yumurta - 2 ədəd;
- xama - 160 ml;
- ədviyyat;
- zeytun yağı - dadmaq.
Hazırlıq
Lampa təmizlənir, nazik yarım halqalara kəsilir və bitki yağı üzərinə qəhvəyi olunur. Sonra yayıldıq
Bunu etmək üçün, xama və bir az podsalivayem kütləvi yumurta çırpın. Üst üstə, tortu çörəkli pendirlə yoğurun və bişirənə qədər yandırın.