Chlorella şirin suyu təkcə hüceyrə yosunlarına aiddir və uzun müddət müxtəlif yollarla istifadə edilmişdir. Bu mini bitkilərin oksigeni aktiv şəkildə çıxarmaq qabiliyyəti kosmos vasitəsi və sualtı qaşıqlarda hava ehtiyatı yaratmaq üçün istifadə olunur.
Təbabət və kosmetologiyada xlorelanın dəyəri digər bitkilərlə müqayisədə əhəmiyyətli miqdarda xlorofil ehtiva edir. Yosunlardan quru toz (substrat) çıxarır və buna əsasən çoxlu bioloji qida əlavələri yaradır.
İnsan üçün Chlorella'nın Faydaları və Zərərləri
Chlorella çoxdan yemişdi və bu təəccüblü deyil, çünki bu kiçik alqışlar planetimizdə ən çox qidalı yeməklərdən biridir. Xlorelanın faydalı xüsusiyyətləri onun müxtəlif biokimyəvi tərkibinə əsaslanır. Bu zavodun 100 g tərkibi var:
- klorofil A (1 mg) və B (613 mg);
- B qrupu vitaminləri tiamin B1 (4.2 mg), riboflavin B2 (7 mg), niacin B3 (23.8 mg), piridoksin B6 (5.3 mg), pantotenik asit B5 (1.3 mg), folik asit B9 (26.9 mg), B12 125.9 μg);
- Vitamin K (165 mg);
- vitamin H biotin (191.6 mg);
- vitamin E (180 mg);
- vitamin D (100 mg qədər);
- A vitamini (160 mg qədər);
- vitamin PP (1.8 mq qədər);
- C vitamini (15 mq qədər);
- fosfor (990 mg), maqnezium (325 mg);
- kalsium (200 mg);
- dəmir (165 mg);
- sink (70 mg);
- asanlıqla digestible proteinlər (58%);
- nuklein turşuları;
- selüloz;
- Bitki enzimləri (fermentlər);
- çoxsaylı doymamış turşuları (əsas arakidonik, linoleik, linolenik daxil olmaqla);
- polisaxaridlər;
- steroid birləşmələri;
- antiviral maddələr.
Klorelanın faydası antiviral protein olan interferon istehsalını stimullaşdırır və hematopoez prosesində iştirak edir. Əslində, bu yosunlara əsaslanan bütün vəsaitlər bütün toxunulmazlığın işini stimullaşdıran güclü təbii immunomodulyatorlardır.
Bu yosunlar yalnız heyvan mənşəli məhsullarda baş verən B12 vitamini ehtiva edir. Bunun üçün yosun hazırlıqları vegetarian yeyinti tərəfdarları tərəfindən qiymətləndirilir.
Chlorella tərkibində klorofil bədən şlak, zəhərli maddələr, ağır metallar duzları çıxarmaq qabiliyyətinə malikdir. Anti-inflammatory, hematopoietic, gücləndirici və təmizləyici xüsusiyyətlərin birləşməsi xlorelanı çox müxtəlif sağlamlıq problemləri olan insanlar üçün ən faydalı bitkilərdən birinə çevirir.
Artıq çəki ilə mübarizə edən hər kəs üçün bu cür təfərrüatlı bir şey deməkdir - bitki çox sayda zülal içərisindədir, bədənin işlənməsi üçün çox enerji sərf olunur. Buna protein dietlərində istifadə olunan termojen effekti deyilir.
Klorelanın istifadəsinə faydalı xüsusiyyətlər və kontrendikasyonlar
Bir pəhriz əlavə kimi Chlorella toz və ya tablet şəklində istifadə olunur. Bütün xüsusiyyətlərini yekunlaşdıraraq, biz yekunlaşdıra bilərik:
- Hipovitaminozun və mineralların olmaması.
- Hemopoiesis və qan tərkibinin yaxşılaşdırılması.
- Sinir, ürək-damar və immun sisteminin gücləndirilməsi.
- Metabolik proseslərin normallaşdırılması və yağların əmələ gəlməsi.
- Bağırsaq peristalsisinin və mikrofloranın tərkibinin yaxşılaşdırılması.
- Hüceyrənin yenilənməsi stimullaşdırılması.
- Sümük toxumasının gücləndirilməsi.
- Hormon balansında əlverişli təsir.
- Radiasiya və kemoterapiyadan sonra bədənin detoksifikasiyası.
- Yaşlanma əleyhdarı təsir.
- Hipertenziya və mədə-bağırsaq patologiyasının qarşısının alınması.
Chlorella'nın faydaları haqqında danışarkən, mümkün zərərdən söz edə bilməyəcəksiniz. Təbii bir məhsul olaraq, bu yosunların hazırlanmaları adətən asanlıqla sindirilir və yan təsirlərə səbəb olmaz. Xlorella əsaslı məhsullar otoimmün xəstəliklərə və yoda qarşı həssaslığa malik insanlara aparılmamalıdır. Xlorella dəmir (hemokromatoz) mübadiləsinin pozulmasına ziddir. Antikoagulantlar qəbul edərkən, onların təsirlərinə təsir göstərə bilməsi üçün də yosunlardan istifadə etməməlisiniz.