Bədəni kefir ilə kətan unu ilə təmizləmək bir çox xəstəliklərin müalicə edilməsi və qarşısının alınmasına yönələn bir üsuldur. Son illərdə kətan unu və kefirin daxil edilməsi ilə terapevtik bəslənmə xüsusi populyarlıq qazanır. Və bu qəza deyil! Kətan zeytun toxumu yığılmış toksin və toksinlərin cismini səmərəli şəkildə azaldır və qaynadılmış süd məhsulu bağırsaq mikroflorasını bərpa etməyə kömək edir.
Diyetisyenlərin fikirlərini öyrənirik, kətan ununun yoğurt ilə faydalı olması və hansı hallarda bu məhsulların birləşməsini istifadə etməsi tövsiyə olunur.
Qatıqlı Kətan ununun faydası
Kətan ununun müsbət təsiri onun tərkibinə daxil olan lignanların xüsusi quruluşa malik olan fitokimyasallardır və bir sıra faydalı xüsusiyyətlərə malik olması ilə izah olunur:
- antibakterial;
- antiviral;
- antimikotik.
Elmi araşdırmalar kətan toxumunda olan bitki maddəsinin təsdiq etdiyini təsdiqləyir:
- Dərinin, sidik yolu və bağırsağın epidermisinin iltihablı xəstəliklərinə qarşı mübarizə aparmağa kömək edir.
- Qan təzyiqi və xolesterolu qanla azaldır.
- Qan damarlarının hipoprotektiv xüsusiyyətlərini yaxşılaşdırın və onların elastikliyini artırın.
- Eklemlerde ödematöz hadisələrin azaldılması, sümüklərin gücünü təmin edir.
- Bağırsaqda maya fermentasiyasını aradan qaldırın.
- Mədə-bağırsaq traktının bütün hissələrini, ilk növbədə, bağırsaqları təmizləyin.
- Safra və biliyar traktlarda daşların meydana gəlməsinə mane olun.
- Bədəndə metastazların yayılmasının qarşısını alan malign şişlərin artımını basdırın.
Yoğurtun faydalı xüsusiyyətləri yaxşı bilinir. Ekşi süd içkisi aşağıdakı təsir göstərir:
- İksirici bir təsirə malikdir, bağırsaqları tez təmizləyir.
- Bağırsaq mikroflorasını bərpa edir.
- Bədəni rahatlamağa kömək edir.
- Enfeksiyonlara qarşı kömək etməyə kömək edir.
Şübhəsiz ki, belə gözəl məhsulların faydaları artmaqda davam edir.
Xəmirli unun qatıqla müalicəsi
Zeytinyağın və kefirin bədənini təmizləmək üçün bir vasitə hazırlamağı təklif edirik.
Reçeteyle müalicə
Tərkibi:
- kətan yağı - 1 çay qaşığı;
- kefir (az yağlı təbii qatıq) - 100 ml.
Hazırlıq və istifadə
Kəpək toxumasını bir qəhvə otu və ya qarışdırıcıda bişirin və kefir ilə qarışdırın. Məhsullar birləşdirildikdən sonra, qarışığın 15 dəqiqə dayanmasına icazə verin (un bu müddət ərzində şişməlidir), sonra isə səhər yeməyi yerinə içmək lazımdır.
Birinci həftə ərzində pulların istifadəsinə hazırlıq üçün belə miqdarda məhsul lazımdır. İkinci həftədə 100 çay qaşığı kefir 2 çay kaşığı kətan unu ilə qarışdırılır və üçüncü həftədə 3 çay qaşığı un və 150 ml kefir götürülür.
Səhər yeməyində yoğurt və zoğalı unun qarışığının tətbiqi əlavə pul qazanmağa kömək edir, amma fəal bir həyat tərzi keçirmək və yemək zamanı yüksək kalorili yemək yeməkdən çəkindirmək vacibdir.
Məlumat üçün! Kefir ilə zoğalı unun təmizlənməsi üçün bağırsağın müalicəsi və profilaktikası zamanı gündə ən azı 2 litr su içmək lazımdır. Kilonun itirilməsində daha diqqətli bir nəticə əldə etmək üçün təmizlənmə zamanı bir sıra məhsullara diqqət yetirmək lazımdır:
- ət;
- yumurta;
- balıq;
- yağlı növ pendir.
Ancaq gündəlik pəhrizdə bitki mənşəli məhsulların sayı artırılmalıdır.
Kətan ununun istifadəsinə müdaxilə
Müəyyən xəstəliklərə sahib olan ən faydalı məhsul belə vücudu zədələyə bilər. Heç bir istisna kətan unudur. Aşağıdakı kimi xəstəliklər üçün zoğalı unu istifadə etməyin:
- xolelitiyaz;
- böyrək daşları.