Patates püresi şəklində pişirilmiş yeməklər yalnız faydalı xüsusiyyətlərində fərqlənmir, həm də kalorilərdə fərqlənir. Onlar yalnız uşaqlar tərəfindən deyil, bir çox böyüklər tərəfindən sevilir. Doğrudur, ikincisi üçün yeməyin qida dəyəri məsələsi mühüm rol oynayır. Axı, hər kəs hədsiz yemək istəyir və əlavə dəyər qazanmır.
Alma püresi kalorili məzmunu
Peeled və soyulmuş alma tez-tez şəkər əlavə ilə suda bişirilir. Bildiyiniz kimi, sonuncu komponent rəqəmin ideal parametrləri ilə qəddar bir zarafat oynaya bilər. Beləliklə, 100 qr məhsulda təxminən 70 kkal düşər. Bundan əlavə, bu iştahaaçan püresi 20 g karbonhidratı, 0,7 g protein və 0,3 g yağ ehtiva edir.
Amma elma sousu çiyələk ilə qarışdırılır, 80 kalorili bir kalori ehtiva edir.
Əgər şəkərin istifadəsiz belə bir zərifliyi bişirirsinizsə, onda 36 kalori (0.22 g protein, 10 g karbohidratlar və 0.15 g yağ) əldə edəcəyik.
Balqabaq çorbasının kalorili məzmunu
Balqabaq pulpası qida maddələrindən (D, A, C, PP, F, E vitaminləri) zəngindir, eləcə də aşağı qida dəyəri - hər 100 qr üçün 81 kcal.
Sabun, kartof, su, duz, soğan, balqabaq və yeməyi olan əsas olmayan balqabaq və qovrulmuş balqabaq şorbası püresi olan kalorili məzmunu nəzərə alırsanız, kaloriya dəyəri 100 qr olan məhsula 50 kalori olacaq.
Havuç püresi kalorili məzmunu
Bu yeməyi bədənin sindirməsinə olduqca asan hesab olunur. 100 qr məhsula (0.8 g protein, 0.14 g piylər və 7 g karbohidratlar) yalnız 30 kkal ehtiva edir.
Havuç-alma qarışığı 100 q məhsula (2 q protein, 0, 16 g yağ və 12 g karbonhidratlar) 50 kcal-yə qədər kalori miqdarını artıracaq.
Daha çox məmnun bir şey istəyirsinizsə, bişirən qaynadılmış yerkökü, kartof, kəklikotu, yağı buraxa bilərsiniz. Bu vəziyyətdə 100 qəri üçün 77 kcal (2 q protein, 5 q yağ və 10 q karbonhidrat) əldə edirik.
Yağlıbilənlərin kalori püresi
Yağlı püresi yalnız vegetarianlar tərəfindən deyil, həm də sürətli olanlar tərəfindən sevilir. Müxtəlif tərəvəzlərlə birlikdə qırmızı mərciməklərin qalsın tərkibində 100 qr başına 90 kkal (5 q protein, 5 q yağ və 10 q karbonhidrat) veriləcəkdir.
Yaşıl mərciməklərə gəldikdə isə, xam şəklində onun bəslənmə dəyəri bişirilmiş deyil, 130 kiloqrama çatır. Sonuncu variantda, bu mərcimə 100 g məhsula görə yalnız 70 kkal təşkil edir.
Püresi kartofun kalori məzmunu
Süd, yumurta, və s. Əlavə etmədən kartof püresi bişirirsinizsə, 100 qr başına 90 kkal alırıq. Aromatizasiya olunmuş süd əlavə edərkən, kalori miqdarı 120 kcal olacaq.