Meyvə pizza meyvə və giləmeyvə yüngül bir tortun orijinal versiyasıdır. İnanılmaz dadlı və çox işıqlı olur - uşaq bayramı üçün yalnız mükəmməl desert. Bir meyvə pizza hazırlamaq üçün necə sizinlə düşünün.
Meyvə pizza üçün resept
Tərkibi:
- bitki yağı - 150 qr;
- şəkər - 150 g;
- bir yetişən banan - 2 ədəd;
- un - 1,5 ədəd;
- soda - çimdik;
- çırpılmış krem - 200 g;
- təzə meyvə və giləmeyvə - dadmaq.
Hazırlıq
Fırın pre-ignite və 180 dərəcə istilik. Bir qabda bitki yağı şəkər ilə birləşdirin. Bananlar təmizlənir və qarışqaya çevrilir. Sonra, meyvə kütləsi yağ ilə qarışdırılır. Ayrı bir qabda un və duzu birləşdirin və soda atın və sonra qarışığı banan kütləinə tökün. Biz elastik xəmir yoğurmaq, nazik bir təbəqə onu roll və bizim pizza üçün əsas təşkil edir. Sonra yağlı bir pişiricidən yayıb fırında təxminən 10 dəqiqə yandırın. Hazır tort bir qədər soyudulur, çırpılmış krem ilə sürüşür və əvvəlcədən hazırlanmış və dilimlənmiş təzə meyvə və giləmeyvə hazırlayır. Yaxşı, hamısı budur, şirin sadə meyvə pizza hazırdır!
Şirin meyvə pizza
Tərkibi:
Test üçün:
- un - 300 qr;
- süd - 200 ml;
- zeytun yağı - 2 osh qaşığı. qaşıqlar;
- şəkər - 100 g;
- limon qabığı - dadmaq;
- fındıq - 0,5 tbsp.
Doldurma üçün:
- pendir - 250 g;
- Şaftalı konservləri - 200 q;
- qarğıdalı - 200 g;
- Çiyələk - 200 q;
- vanilin - 1 osh qaşığı. qaşıq.
Hazırlıq
Bir qarışdırıcı ilə itələyin. Dərin konteynerdə biz buğda ununu yandırırıq, ona bir cırılmış qoz, qızartılmış limon yağı və şəkər əlavə edirik. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırırıq, zeytun yağı əlavə edirik, isti süd tökür və homogen xəmir qarışdırırıq. Bundan sonra bir topu meydana gətiririk, bir filmə sarımaq və soyuducuda yarım saat göndəririk. Sonra yuvarlaq bir nazik torta gəzdirin, yağlı bir pişiricidən götürün və isti sobada 20 dəqiqə yandırın. Və bu dəfə doldurulması hazırlaşırıq: vanil şəkər qarışdırıcı ilə curd ilə döyülür. Çiyələklər yuyulur, dörddəbəyə bölünür və şaftalı lobullarla parçalanır. Hazır soyudulmuş pasta üzərinə əvvəlcə haşiyə massivinin bir qatını qoyduq və sobada 15 dəqiqə qoyduq. Sonra iş parçasını çıxarırıq, meyvələrini və meyvələrini birbaşa paylayırıq və biz paltarın stilindəki təəccüblü zövqümüzə xidmət edirik.
Meyvə və berry pizza
Tərkibi:
Test üçün:
- süd - 150 g;
- maya - 0,5 tsp.
- un - 250 qr;
- bal - 2 tsp;
- portağal qabığı - dadmaq;
- zeytun yağı - 2 tsp.
Doldurma üçün:
- nektarin - 200 g;
- Çiyələk - 200 q;
- albalı - 100 g;
- ərik - 100 g;
- yabanturma - 50 g;
- kivi - 1 ədəd;
- qarağat qarışığı - 100 q.
Hazırlıq
Birincisi, bizim pizza üçün bir xəmir edək. Süd qızdırılır, isti olur, əksəriyyəti bir qabda dökülür və qalanı başqa birinə köçürülür. İlk üzümdə balını tamamilə həll edərkən qarışdırın və maya çiləsin. Mayanı bir qədər aktivləşdirmək üçün təxminən 10 dəqiqə qaşıq buraxın. İkinci konteynerdə duz və qarışıq atırıq. Daha sonra unu ayrı-ayrı götürək, əlavə edirik