Ideal səhər yeməyi, bir qayda olaraq, bir neçə qaynadılmış yumurtanı ehtiva edir, çünki onlar uzun müddət insan üçün toxluq və güc verirlər. Toyuq yumurtaları vücud tərəfindən təxminən 100% udulur, bu faydalı və qidalı məhsul insan sağlamlığının qorunması üçün lazım olan vitaminlər və qidalarla zəngindir.
Yumurta xamda istifadə edilir və qaynadılır və qızardılır, lakin bu gün biz qaynadılmış yumurta haqqında danışacağıq, çünki belə bir məhsul diyet kateqoriyasına aiddir. Toyuqun qaynadılmış yumurtasının kalorili məzmununu və çəkisini itirmə prosesində istifadə etmək mümkün olub-olmadığını öyrənməyə çalışaq.
Haşlanmış yumurtanın kalori məzmunu
Belə ki, ortalama parametrlərə görə, bir yumurtanın çəkisi təxminən 70 qram olduğunu nəzərə alsaq, 100 kiloqram haşlanmış yumurta 158 kiloqoriyadır, sonra təqribən 80 kcal olacaq. Səhərdə iki qatı qaynadılmış yumurta yeyirsinizsə, yalnız 160 kalori olan insan bədəni əsas qida alacaq.
İndi üçün. Hər kəs yumurtanın proteindən və yolkdan meydana gəldiyini bilir, ancaq çox az adam bilir ki, ən çox kalorili bir hissə olan "ağırlıq" ortalama 55 kcal olan sarıdır. Elm adamları, xərçəngin tərkibində xolesterinin olduğu ifadə edildi, ancaq tamamilə təhlükəsizdir Laktitinlə "balanslı", həmçinin sarısı vitamin A , E, B qrupu, kalsium, dəmir, sink və s. Kimi iz elementləri kimi əsas vitaminlərin varlığı ilə öyünə bilər.
Haşlanmış yumurta zülalına gəldikdə, onun kalorili tərkibi minimaldır və təxminən 17 kcal (bu, 100 qr başına təxminən 44 kkal) demək olar ki, heç bir yağ ehtiva edir və insan orqanizmi üçün zəruri olan minerallar, amin turşuları və vitaminlər vardır. Proteinin bütün faydalı elementləri saxladığı yemək zamanı, onun kalori miqdarı artmır.
Qaynadılmış yumşaq qaynadılmış yumurtanın kalori miqdarı təxminən 76 kkaldır və qaynadılmış qaynadılmış yumurta 77 kcal təşkil edir. Gördüyünüz kimi, qaynadılmış və qaynadılmış yumurtaların kalori miqdarı demək olar ki, eynidır, yumşaq qaynadılmış bişirilmiş yumurta bədənin daha asan əmilir.
Haşlanmış yumurtanın faydaları yumurtlayan zülal
Beləliklə, bir qaynadılmış yumurtada təxminən 80 kcal ehtiva etdiyini bilirik. Bu göstərici kiçikdir, yəni bu məhsul kilo vermə prosesində qorxmadan istifadə edilə bilər, əlbəttə ki, iştirak etmir, səhər yeməyi üçün bir neçə yumurta kifayətdir.
Çörəkli yumurta bədəndə asanlıqla və sürətlə udulur, onlar olduqca qidalı bir məhsuldurlar və uzun müddət aclıq hissini unutdurmağa kömək edirlər. Bundan əlavə, yumurta bədəni zəruri minerallar, vitaminlər, amin turşuları və digər qidalarla doyurur.
Nutritionistlər bu məhsulu istifadə etmək üçün də təklif edirlər, çünki qaynadılmış yumurta yağ metabolizmasını idarə edə bilir.
Əvvəllər biz yoluxğunun zülaldan daha çox kaloriya olduğunu,
Yumurtanın protein dəyərini artırmaq üçün diyetisyenler kartof ilə qaynadılmış yumurta yemək məsləhət görürlər, lakin bu yeməyin kalori miqdarı bir neçə dəfə artacaq, amma bu "birliyə" təzə otlar və ya tərəvəzlər əlavə edərsəniz, yemək sizin rəqəminiz üçün daha faydalı və təhlükəsiz olacaqdır. Lakin, kartofun özünün, hətta yumurtanın kalorili məzmununu nəzərə alaraq, bu yeməyi səhər yeməyə dəyər.