Kış yürüyüşünden sonra mükəmməl istiləşmə içkisi, reseptlərimizə görə evdə bişirilmiş bir stəkan isti grog olacaq.
Grog - rom ilə klassik bir resept
Tərkibi:
- qaranlıq rum - 250 ml;
- təmizlənmiş su - 500 ml;
- limon - 2 ədəd;
- şəkərli şəkər - 100 q.
Hazırlıq
Təmizlənmiş suyu tencereye və ya qazana dökün, bir qaynağa qızdırın, iyirmi bir damla rum tökün, iki limonun suyunu əlavə edin və şəkərə tökün. İçkini atəşə tutub qarışdırırıq, şirin kristallar həll edilsə, oddan çıxarın, gözlüklərə döyün və xidmət edə bilər.
Grog - rom ilə ev resept
Tərkibi:
- qaranlıq rum - 240 ml;
- təmizlənmiş su və ya çay - 240 ml;
- limon suyu - 160 ml;
- cloves - 7-8 qönçə;
- darçın çubuq - 4 ədəd;
- şəkərli şəkər - 40 g;
- bəzək üçün narıncı dilimlər.
Hazırlıq
Klassik versiyada olduğu kimi, suyun qaynaşmasına gətirib çıxarırıq (tez-tez təzə dəmlənmiş güclü çay ilə əvəz olunur), bir az qaranlıq rumda tökülür, limon şirəsi və toz şəkər əlavə edin və qarğıdalı və darçın çubuqlarının qönçələrini atın. Şəkərin ləğv edilməsindən bir neçə dəqiqə əvvəl atəşə, qarışıqlığa davam edirik, sonra isə gözlüklərə tökürük və hər birinə portağal dilim qoyaraq xidmət edə bilərik.
Spirt içməyən və ya bir uşaq izləyicisi olmayanlara, tərifi aşağıda təklif olunan qeyri-spirtli grog təqdim edə bilərsiniz.
Qeyri-spirtli grog hazırlanması üçün resept
Tərkibi:
- təmizlənmiş su - 550 ml;
- güclü çay - 275 ml;
- şəkərli şəkər - 55 g;
- bal - 55 q;
- limon - 2 kupa;
- bir alma kiçik - 1 ədəd;
- dondurulmuş moruq - 45 g;
- dondurulmuş çiyələk - 45 qr;
- dondurulmuş albalı - 45 g;
- qarışıqlar - 2-3 qönçə;
- şirin bibər noxudu - 2 ədəd;
- 2 darçın çubuğu;
- fındıq torusu - çimdik;
- kardamon toz - çimdik.
Hazırlıq
Birincisi, güclü çay olun. Bunu etmək üçün iki çay qaşığı çay yarpaqları qaynar suya bir şüşə (250 ml) tökün, bir neçə dəqiqə qapaq altına və filtr qoyun.
Biz suyu bir tencereye tökdük, bir qaynağa qızdırırıq, güclü çay dökün, şəkər əlavə edin, qarışıq qönçələrinə, şirin bibərin noxuduna, darçın çubuqlarına, ceviz ve kardeğine atın, iki dəqiqə qaynadək qaynaq. Sonra moruq, çiyələk və albalı dondurulmuş meyvələri əlavə edin, limon dilimlərini və əvvəlcədən təmizlənmiş və dilimlənmiş alma damlasın, bal yemək və üç dəqiqə qaynatmaq.
İndi biz yeməkləri yanğından Grog ilə çıxarırıq və onu on beş dəqiqə tamamlayaq. Vaxtın sonunda biz içkini süzdük, onu lülə və ya istilikləri yaxşı tutan qalın divarları olan digər şüşələrə tökərək masaya xidmət edirik.
Dəniz-ovucu grog - resept
Tərkibi:
- qaranlıq rum - 220 ml;
- yaşıl çay - 3 tsp.
- təmizlənmiş su - 1 l;
- dəniz balığı - 160 g;
- 1 darçın çubuğu;
- bal çiçəyi - 100 g;
- limon dilimləri xidmət edir.
Hazırlıq
Yaşıl çay qaynar su ilə dökülür, qaynar su, beş dəqiqə dəmlənsin və filtr qoyun. Dəniz dibinə dökün, dəniz taxılını və darçının bir çubunu at. Bir qaynağa qədər qızdırmalı, yaşıl çayda töküləcək, bal yuyulsun, qarışdırıncaya qədər qarışdırın. Yanğından çıxarın və bir neçə dəqiqə dayanaq. Sonra biz dəniz buckthorn grog tökmək istilik yaxşı saxlayır və limon takozlar ilə xidmət gözlüklər üzərində.
Grog - suyu, konyak və şərabdan evdə bir resept
Tərkibi:
- şərab (port şərabı) - 125 ml;
- konyak - 200 ml;
- şərab şirəsi və ya şərbət - 250 ml;
- cırtdanlar - 1 bud;
- şəkər vanil - 10 g;
- Qurudulmuş nanə - çimdik;
- darçın yer - çimdik.
Hazırlıq
Konteyner limanına və suyuna (ya da şərbətə) dren. Nanə, darçın, qarğıdalı və vanil şəkərini qaynana qarışdıraraq qarışığa və istiyə atın və istidən çıxarın. Grozuzu on beş dəqiqə diqqətlə saralayırıq, daha sonra soyuduq, konyak əlavə edin, bir az daha qızdırın və xidmət edin, istiliyədavamlı gözlüklər üzərində dağılırıq.