Balqabağımız bədənimiz üçün lazım olan bütün kimyəvi elementlərə malikdir. Nutritionistlər sizin dietinizə əlavə etmək məsləhətdir, tk. Balqabaqda 100 qr üçün yalnız 22 kkal və bir diyet məhsuludur. Karoten və nəmin əla bir qaynağı, balqabaq 90% -dir. İçindəki ən əsas mikroelementlər magnezyum, kalium, kalsium və fosfordur - bunların hamısı yaxşı toxunulmazlığı saxlamaq üçün vacibdir.
Vitaminlərin çatdırılmasına xüsusi diqqət yetirilməlidir. Balqabağın bədənin bütün proseslərində iştirak edən mühüm komponentlərin vacib bir mənbəyi olduğu bizim üçün onlara görədir. Kimyəvi elementlərin əksəriyyəti bizi zərərli maddələrdən qoruyan vitamin beta-karotendir. Balqabaqda PP, E, B1, B2 və B12 vitaminləri var.
Bir balqabaqdan gələn yeməklər çox müxtəlifdir və hər kəs özü üçün ən dadlı və sadə ala bilər. Pişirmə ən ümumi yollarından biri sobada pişirilir. İnsan vücudu üçün böyük bir fayda bal balqabağı əlavə bal edir. Bundan əlavə, şəkər və ya baharatlı otlar əlavə edə bilərsiniz.
Çörək balqabağının faydaları
- Çox miqdarda A vitamini içərisində, balqabaq gözümüzün sağlamlığına təsir göstərir, görmə qabiliyyətini artırır və xəstəlikdən qorunur.
- Kilo verməklə, bu məhsulu diyetə əlavə edin, tk. Ona görə, əlavə pul qazanmaqdan qorxmadan, bədənin kifayət qədər çox sayda mühüm kimyəvi elementləri ilə dəstəkləyə bilərsiniz.
- Həzm xəstəliklərindən əziyyət çəkənlər üçün balqabağa, yüksək lif tərkibinə görə ehtiyac vardır, bu da yeməyin sindirilməsinə kömək edir.
- Onun əlamətdar xüsusiyyətləri sayəsində, bədəndən şlakları təmizləyir, duz balansını təmizləyir və normallaşdırır.
- C vitamininin yüksək miqdarı səbəbindən, balqabaq soyuqdəyməyə qarşı qorunacaq və yuxusuzluqla mübarizə aparacaq.
- Çox tez-tez bu gözəl tərəvəz kosmetologiya, tk istifadə başlamışdır. Balqabağın xüsusiyyətləri dəri üzərində faydalı təsir göstərir və hüceyrələrin daha sürətli bərpasına səbəb olur.
Çörək balqabağının bütün faydalarına baxmayaraq, müəyyən xəstəliklərdə zərər verə bilər.
Çörək balqabağının zərəridir
Fırındakı bişmiş balqabağın faydaları çox danışmaq olar, həm də mədə xəstəlikləri olan insanlar üçün də zərərin olması ilə bağlı deyil, yalnız bilmək lazımdır. Balqabağı atın, əgər:
- intestinal kolik;
- aşağı turşuluq ilə qastrit;
- Yüksək qan şəkəri;
- mədədə asit-baz balansının pozulması.