Bir kosmosdan biri, ev rahatlığı və isti bir atmosfer yaratmaq, alma ilə şarlotta. Bu gün biz darçın əlavə ilə bu gözəl desert etmək üçün variantları təqdim edəcək. Hazır yeməyi inanılmaz bir ətir və gözəl bir kölgə verir.
Alma və darçın ilə Charlotte - sadə resept
Tərkibi:
- alma - 550 q;
- un - 165-175 g;
- toyuq yumurtası - 3 ədəd;
- şəkərli şəkər - 200 g;
- darçın - 5 g və ya dadmaq;
- çörəkçilik tozu - 15 g;
- yağı - 20 g;
- toz şəkər.
Hazırlıq
Biz yumurtaları şəkərlə qalın bir köpük halına çeviririk, süzülmüş unu, çörək pudrası və darçını tökün və homojen qədər qarışdırın. Almalar quruyur, lazım olduqda dəriləri təmizləyin və özü çıxarın. Meyvələri lobullarla kəsdik və bəzilərini yağlı formanın altına qoyduq. Bişmiş xəmirlə doldurun və qalan alma dilimlərini əlavə edin. Qırx dəqiqə üçün 185 dərəcə qızdırılan sobada şarlottı müəyyənləşdiririk.
Hazırlıq vəziyyətində biz pasta üçün sərinləmək üçün bir az veririk və üstə şəkər tozu silkələyirik.
Charlotte, sobada turşmış alma, bal və darçın ilə
Tərkibi:
- alma Antonovo - 550 q;
- un - 165 qr;
- toyuq yumurtası - 3 ədəd;
- şəkərli şəkər - 175 q;
- zəmanə darçın - 5 q;
- bal - 30 g;
- soda - 5 q;
- yağı - 20 g;
- dondurulmuş giləmeyvə (istənilən halda) - dadmaq;
- toz şəkər.
Hazırlıq
Toyuq yumurtaları şəkər tozu ilə qarışdırılır və qarışdırıcı və ya qarışdırıcı ilə qalın köpük halına gətirilir. Bıçağın ucunda süzülmüş buğda unu və soda əlavə edin və qarışdırın. Artıq hazırlanmış yeməkdə soda ləzzətini neytrallaşdırmaq üçün zəruri olan ləzzət və rəng üçün qara darçını atın və bal qoyun. Sonra kütlələri uniforma qədər yaxşıca qarışdırın.
Sour Antonov alma alma, quru silmək və toxum qutularından qurtarmaq, yarımda meyvəni əvvəlcədən kəsdir. Sonra onları kublar və ya dilim kəsib əvvəlcədən yağlı bir çörək yeməyinə qoyun, üstü bəzəmək üçün bir neçə parça qoyun. İndi əvvəllər hazırlanmış meyvə ilə meyvəni doldururuq, yuxarıdan sol düzəldən gözəl düzəldirik və arzu olsaq, dondurulmuş meyvələrlə çiləməliyik. Siz həmçinin bir az doğranmış qoz-fındıq ləkələmək bilər.
Otuz beş dənə qırx dəqiqə üçün 185 dərəcə sobada bir preheated ildə charlotte müəyyən.
Xidmətdən əvvəl, bir az şəkər tozu ilə pasta üstünü yırtdıra bilər və nanə sümüyü ilə bəzəyəcək. Bon appetit!
Bir çox dəyişkən reseptdə alma və darçın ilə Charlotte
Tərkibi:
- təzə alma - 550 q;
- un - 165 qr;
- toyuq yumurtası - 3 ədəd;
- şəkərli şəkər - 180 qr;
- darçın - 5 q;
- çörəkçilik tozu - 15 g;
- yağı - 20 g;
- duz - 5 g;
- toz şəkər.
Hazırlıq
Yumurta sulu və havalı bir kütlə qədər şirin və bir çimdik duz ilə yaxşı qırılır. İndi süzülmüş un, çörək pudrası və torpaq tarçınlığına tutun və homojen kıvamlara qarışdırın. Hamur qalın xama ilə bənzəyir. Əgər bir az daha çox un əlavə etsəniz.
Mənim almağım, onu qurudan təmizləyin, yarısını kəsin və özü çıxarın. İndi xəmirin içərisində xasiyyətli dilim və ya dilimlə və səmərəli şəkildə meyvələri kəsin. Bir yarısı nazik kəsilmişdir
Cihazı "Bake" rejimində qurun və altmış dəqiqə hazırlayın. Cihazlar bütün fərqlidir, belə ki, taxta dəyirmanı ilə hazırlıq yoxlayın və zəruri hallarda pişirmə vaxtını uzatın.
Hazırlıq şəraitində, şarlotta beş dəqiqə istirahət etsin, multivarkın qapağını aç, sonra tortu qabda çıxarın.
Şirin üst, xidmət vermədən əvvəl səxavətlə şəkər tozunu yayır.