Bu seçim reseptində hər kəs dadmaq və xoş bir kokteyl hazırlamaq üçün bir şey tapa bilər!
Bayram ərəfəsində sahibkarlar Yeni il şənliyi üçün şənlik menyusuna xüsusi diqqət yetirirlər. Əlbəttə ki, Yeni Cock Year-da masanın əsas yeri ləziz salat, yığılmış tortlar və müxtəlif qəlyanaltılar olacaq. Ancaq bayram masanızın bəzəyəcəyi içkilər haqqında unutmayın. Parlaq və dadlı kokteyllər qonaqlarınızı təəccübləndirəcək və qeyri-adi yeni il atmosferini yaradır.
1. Gogol-Mogol
Məşhur kokteyl menyularınızın əsl bəzəkləri olacaqdır. Əlbəttə ki, hazırlanması üçün bir az daha çox vaxt lazımdır, amma bu kokteyl buna dəyərdir. Başlanğıcda içkinin adı Gogel-Mogel idi. Əfsanələrdən birinə görə kokteyl ixtirası Alman qənnadı Manfred Kökenbauerə aiddir. Digər bir versiyaya görə, kokteyl Mogilev cantor Gogel tərəfindən səsləndi. Tarifin kokteylə əlavə etdiyi və "Gogel-Mogel" dan "Gogol-Mogol" una dəyişdirildiyi qastrolun Bronislava Potocka tərəfindən modernləşdirilmiş bir versiyası var.
2. Sherry Bazaar
Ailənin qaynar örtüyü altında ailə ilə isti gecə axşamlarını xatırladan real ailə kokteyllərindən biri. Çörək kirazları və çiyələklər sizi unudulmaz bir xoşbəxtlik içində yerləşdirəcəkdir.
3. Çınqıldan şərab çıxardı
Qarışıq şərab bütün dünyada tanınan bir içkidır. Planetin bütün hissələrində zövq alır və hər bir mətbəx ənənəvi yumurta şərabının reseptinə bəzi xüsusi komponent əlavə etməyə çalışır. Bu reseptdə, qarışdırılmış şərabı tapmaq çətin olan torn cindən hazırlanmalıdır. Qırmızı dənizdə (rowan) yüksək keyfiyyətli votka ilə qarışıq çay əvəz edə bilərsiniz.
4. Mandarin Negroni
Bir tart "sərt" dadın olması, bu kokteyl kişilər arasında ən sevimli olacaqdır. Kokteyl sitrus meyvələri ilə məşhur Aperitif Negroni əsasında hazırlanır. Bəzən yeni il içərisində sizi sevindirəcək və qüvvətləndirən bir içki lazımdır.
5. Fransız 75
Şampan əsasında kokteyl üçün asan bir resept, qonaqlarınızdan məmnun olacaq. Bu içki üçün çox vaxt lazım deyil. Sitrus notları ilə şirin dadı bir sehrli "effervescent" atmosfer yaratacaq.
6. Yanğın meyvə zərbəsi
Meyvə zərbəsi üçün təəccüblü resept sizi laqeyd qoymur. Belə bir kokteyl xidmət edərkən, çox rəngli yanğın sayəsində parlaq və unudulmaz bir mənzərə yaradan atəş qurmaq odur. Qonaqlarınızı təəccübləndirmək istəyirsinizsə, belə bir kokteyl hazırlamağa çalışın.
7. Mavi Blazer
Bu kokteyl üçün resept zəngin bir tarixə malikdir. Məşhur bir barmen Jerry Tomas, kokteylin dadına və dərman vasitələrində zəngin olan şoka uğrayan Prezident Ulysses Grant üçün alkoqollu kokteylə çıxdı. Barmenə və onun içkisinə hörmət əlaməti olaraq prezident Jerri ilə siqarını təqdim etdi. O vaxtdan bəri bu kokteyl bir çox bar və restoranda fəal şəkildə hazırlanır. İçkinin əhəmiyyətli bir hissəsi kokteylin isti olmasına və yemək zamanı atəşdən istifadə edilməsidir. Buna görə də, zəhərlənmə şəraitində bir içki hazırlamaq məsləhət görülmür.
8. Yeni il şərbəti ilə ədviyyəli daiquiri
Bu kokteylin yüngül meyvəli dadı sizi və qonaqlarınızı xahiş edəcəkdir. Bu Kuba içkisinin hazırlanmasında hansı maddələrin istifadə olunduğunu heç kəs tam başa düşə bilməz. Şüşə ədviyyatlardan ibarət bir rim kokteylin bütün palitrasını hiss etməyə imkan verir.
9. Bramble
80-ci ildə yaradılıb. XX əsr, adi barmen Dick Bradsell, kokteyl İngiltərədəki bütün diskotekalarda və partiyalarda məşhur oldu. Kokteyl resepti sadədir və hər hansı bir partiya, xüsusən də yeni il üçün münasibdir. Belə bir kokteyl gənclik şirkətinə müraciət edəcək. Sitrus meyvələri ilə toxunan börək dadı bütün gecə vivacity verir.
10. Yumru rahatlığı
Yumşaq zərif ətirli xoş isti kokteyli Yeni ilində kimsəni laqeyd qoymur. Kolay hazırlanmış resept bütün gecə bu kokteylə xidmət etməyə imkan verir.
11. Guinness Punch
Məşhur güclü Guinness pivosunun əsasında yaradılmış kokteyl, bütün qonaqlarınızı təqdir edəcək bir tart və dərin dadına malikdir.
12. Yeni il Martinez
Kokteyli Martinez elit auditoriya üçün hazırlanmış köhnə klassik kokteyllərdən biri sayılır. Bir neçə il əvvəl bu kokteyl ən yaxşı kokteyl hesab edilmişdir. Məşhur Jerry Thomas tərəfindən yaradılmış, o tamaşaçıları təəccübləndirdi və uzun bir müddətdən bəri davam etdirdi. Martinez, Martini vermutun adi dadına malik albalı və sitrus tatlarının maraqlı kombinasiyasına malikdir.
13. Şampan səmərəli kokteyli
Şampan əsasında hazırlanmış kokteyl hazırlamaq üçün çox asandır və çox vaxt və pul tələb etmir. Amma bu kokteyl bütün qonaqlarınıza xoş ətirli "şımalı" ətdən istifadə etməklə müraciət edəcəkdir.
14. Saidkar
Birinci Dünya Müharibəsi dövrünə aid olan kokteyl. Güclü bir brendi ətirli şirin və turş sitrusunun zərif dadı ilə fərqlənir. Bir seçim olaraq klassik reseptə güclü şərab əlavə edin. Lakin, böyük ölçüdə bu dadlı kokteylin istifadəsi hər şeyi unutduğundan, çox ehtiyatlı olun.
15. Qırmızı Gin
Böyük bir şirkət üçün ən yaxşı kokteyllərdən biri. Yeməkdə yüngül, xoş dadı və sadəliyi var. Hər hansı bir bayramın menyusuna uyğun olacaq.
16. Yeni il isti Manhattan
Tarixdə kokteyl ABŞ prezidentliyinə namizəd Samuel J. Tildenin şərəfinə bir partiyada müəyyən bir Marshall tərəfindən hazırlanıb. Qonaqlar, çovdar viskisinin vermut ilə bişmiş tort tadı ilə çox xoş gəldi ki, kokteyl sevdiyiniz içkilərin sıralarına qətiyyən qoşulub. Bu kokteyl üçün klassik resept üçün bir neçə variant var. Bütün bunlar yalnız vermüt və nisbətdə fərqlənir, belə ki, yeni il ərəfəsində bir içki ilə təhlükəsiz sınaq edə bilərsiniz.
17. Rum punch
Ənənəvi olaraq, böyük kuboklarda meyvə parçaları ilə zərbə verilir. Rum punch meyvə suyu və ya likörün tərkib hissəsi olan kifayət qədər köhnə bir içkidır.
18. Ən yüksək dərəcəli
Kolay hazırlanmış kokteyl qonaqlarınız arasında əsl müalicə olacaqdır. Səyləriniz qiymətləndiriləcək və siz onu məmnuniyyətlə təkrar etmək istərdiniz.
19. Gin ilə armud suyu
Əsrlər boyu və maraqlı tarixə malik nəcib bir içki hər kəsin qəlbini qazanacaqdır. Bu dadlı və tonik kokteyl hazırlamaq üçün vaxtınızı və enerjinizi qorumayın.
20. Qaranlıq və yanan
Kokteyl adı özü üçün danışır. Tərkibinin doğru nisbəti həyatın bütün çətinliklərini unutmağa imkan verir. Yeri gəlmişkən, əfsanəyə görə bir içki, Pasxa Okeanında bir fırtına səbəbiylə ortaya çıxdı. Bu dənizçi Fernand Magellan, bu içkini içdi və fırtınalı suların bütün dəhşətlərini unutdu.
21. İrlandiya qəhvəsi
Bu kokteyl şaxtalı qış axşamları üçün əsl tanrıçadır. Sizi və bütün qonaqları əyləncəli viskinin toxunuşu ilə xoş bir qəhvə dadı verəcəkdir. Kokteyl, aerodrom işçisi tərəfindən icad edildiyi bilinir ki, ilk dəfə sərnişinləri uçuş üçün gözləmə müddətini gözləmək üçün qəhvə üçün bir az viski əlavə etməyi düşünür.