Toyuq suyu - fayda

Toyuq çörəyi uzun müddət diyet və terapevtik diyetin ən əhəmiyyətli yeməklərindən biri olaraq istifadə edilmişdir. Həkimlər və qidalananlar sağlam və xəstə insanlar, yetkinlər və uşaqlar üçün toyuq çörəklərinin şübhəsiz faydasını birmənalı şəkildə təsdiqləyirlər. Bu yeməyin faydalı xüsusiyyətləri ciddi xəstəliklər və əməliyyatlar, viral infeksiyalar, mədə-bağırsaq xəstəlikləri, ürək-damar və tənəffüs sistemi xəstəliklərindən sonra gücünü bərpa etmək üçün fəal şəkildə istifadə olunur.

Toyuq suyu - tərkibi

Nə toyuq şorbası çox faydalıdır? Birincisi - tərkibi, ikincisi - bədənin şəfa və bərpa təsiri. Birincisi, qeyd etmək lazımdır ki, təzə hazırlanmış su çulluğu həqiqətən müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Yeməyin faydasını artırmaq, suyu kökləri, tərəvəzləri və ədviyyatları əlavə etmək olar.

Toyuq bibərinin qidalandığı dəyər, döşdən dəmlənir:

• zülallar - 4.3 q (34%);
• yağlar - 3.6 q (64%);
• karbohidratlar - 0.4 g (3%).

Tərəvəzin digər hissələrini, eləcə də dəri və deri altı yağları istifadə edərkən brothun yağ tərkibi daha yüksək ola bilər. Bu pəhriz qabının biokimyəvi tərkibi aşağıdakılardan ibarətdir:

• doymamış yağ turşuları;
• mono- və disakaridlər;
• nişastalı maddələr;
• qida lifləri, xüsusilə peptidlər;
• B vitaminlərinin bütün spektri, eləcə də kolin, biotin, niasin, A, C, PP, E, D vitaminləri;
• Dəmir, maqnezium, fosfor, kalium, florin, krom, sodyum, mis, yod, alüminium, kobalt kimi çox sayda mikro və makroelementlər.

Yağsız ətdən hazırlanan toyuq suyunun kalori miqdarı 100 qr başına 50 kkaldan artıqdır. Bir toyuqun yağlı hissələrindən yemək hazırladığınızda, suyun enerji dəyəri artacaq.

Zayıflama ilə toyuq suyu

Nə üçün toyuq suyu çəki itirməkdə faydalıdır - bədənin vitamin və minerallarla zənginləşdirilməsi, mədənin yaxşı və uzun sürdüyü yaxşıdır. Aşağı carb diyetini müşahidə edərkən sözdə "qurutma", toyuq suyu əsas menyuda ən faydalı komponentlərdən biridir, çünki karbohidrat tərkibi rekord səviyyədədir.

Toyuq çörəyi, "tənbəl həzm", yəni sürətləndirmək üçün xüsusiyyətlərə sahibdir metabolik prosesləri stimullaşdırmaqdır. Təzi suyu ürək əzələsinə güclü təsir göstərir və xolesterolun damarlarını təmizləməyə kömək edir. Aktiv idman və fiziki fəaliyyətlə, bu qabın xüsusiyyətləri çox qiymətlidir.

Toyuq suyu - zərər və ya fayda?

Toyuq çörəyinin bütün faydaları ilə zərərli ola bilər. Çox yağ bulyonu qaraciyərə, çox ağır bir pelvis və pankreasta mənfi təsir göstərə bilər. Bu orqanların xəstəlikləri olduğu halda yağsız ətdən suyu hazırlamaq və onları orta səviyyədə istifadə etmək lazımdır.