Şokoladdakı bananalar, yetərincə bişirməyən və ya desert hazırlamaq üçün çox vaxt sərf etməyən bir ev xanımı üçün ideal bir reseptdir. Belə şirniyyat hər hansı bir qonağa dadacaqdır, çünki kim banan istəmir? Və bu şirin yemək üçün neçə variant! Fırın, soba və ya mikrodalğalı sobada pişirin, qısaca dondurun, təsəvvürünüzü məhdudlaşdırmırıq və bu incəlik üçün ən dadlı reseptlər tapmağa kömək edəcəyik.
Fındıqlı şokoladda banan
Çörək və ya səhər yeməyinə və dondurulmuş şəklində şirin əlavə olaraq "qoz-fındıq ilə şokolad" şəkəri verilə bilər. Duz və şokolad klassik birləşməsidir, çünki bir çimdik duz ilə sizi qorxutmasın.
Tərkibi:
- banan - 2 ədəd;
- süd şokolad - 50 g;
- krem - 50 ml;
- badam - 60 g;
- duz - çimdik.
Hazırlıq
Şokoladda banan hazırlamadan əvvəl, badam örtüyü hazırlayın. Badem, 3 dəqiqə qaynar su ilə doldurulur, sonra da soyulmuş dəridən soyulur. Bitki yağı ilə yaxşı qızdırılan dəmir qızardılmış qabda qızıl qədər qızardılmış qoz-fındıq qızardır. Bitmiş badam bir çimdik duzlu bir qarışdırıcıda əzilir. Şokolad əriməyə davam edirik: plitələr əzilir və su vanna və ya mikrodalğada krem əlavə edilərək boğulur. Bananların hər tərəfini kəsib bitkiləri şişlərə atın, sonra bananların hər yarısı şokoladla batırılır və yağlanmış bir pişiricidən yayılır. Bitmiş bananlar qoz-fındıqlara səpilir və soyuducuda və ya dondurucuya soyudulur.
Şokoladda qızardılmış banan
Afrikanın dadı - şokoladda batmış bananlarda qızardılmışdır. Sonuncu tərkib hissəsi isteğe bağlı olsa da, ancaq belə bir dadlı, özünüzü dolandırırsan!
Tərkibi:
- banan - 2 ədəd;
- limon - 1 ədəd;
- şokolad - 50 g;
- buğda unu (və ya çörək qırıntıları);
- Vanillin - bıçağın ucunda;
- kardamom - ½ tsp.
Hazırlıq
Əvvəlcə bananas üçün çörək qabını hazırlayırıq: un, vanilin və kardamonu qarışdırın, əgər istəyirsinizsə, tarçın və ceviz əlavə edin. Bananlar təmizlənir və yarımda kəsilir, limon şirəsi ilə səpilir (qarışıq olmamaq üçün) və çörək parçalanır. Yağda 2-3 dəqiqə banan yemək, sonra qabda yayılmış və eritilmiş şokoladla bəzəyin.
Şokoladlı pişmiş banan
Şokoladda bananların hər kəsə necə başa düşülə biləcəyini ancaq banan yandırmaq üçün necə bir yemək partiyasının verilməsi lazım olduğuna dair bu reseptdə sizə məlumat verəcəyik.
Tərkibi:
- banan - 2 ədəd;
- şokolad - 100 g;
- yağ - 50 g;
- yumurta - 3 ədəd;
- şəkər - 50 g;
- un - 1,5 tbsp. qaşıqlar.
Hazırlıq
Şokolad kərə yağı əlavə ilə su banyosunda əridir. Şokolad qarışığından bir-birimizə sarımları sürür, un və şəkər əlavə edirik. Ayrı bir qabda zülalları güclü köpüklə çırpın və şokolad kütləsi ilə qarışdırın. 1/3 fincan kalıpları banan dilimləri ilə doldurulur, şokolad mousse duz və soba ilə yandırmaq, 30 dəqiqə 160 dərəcə qızdırılır.
Mikrodalğalı şokolad ilə banan
Əgər bananları şokoladla tökmürsəniz, ən azı şokolad içərisində bişirin və 3 dəqiqəlik mikrodalğada bunu edə bilərsiniz.
Tərkibi:
- banan - 2 ədəd;
- şokolad - 50 g;
- marshmallow - 100 q.
Hazırlıq
Soyudakı banan (!) 2/3 ilə birlikdə kəsilir. Kəsmə kəsikli şokolad və doğranmış marshmallows qoydu. Fillə bükülən banan və 300 dərəcə mikrodalğada 3 dəqiqə bişirilir. Həssas bir desert qaşıqla birbaşa soyuqdan yeyilir. Bon appetit!