Daha çox adam, yağları olan pəhriz qida məhsullarından istisna etməyə başladı. Nutritionistlər və həkimlər, Omega-6 yağ turşuları olan qidaların diyetdə olması lazım olduğunu, lakin yalnız məqbul miqdarda olduğunu iddia edirlər. Əgər artıq çəki qurtarmaq istəyirsinizsə, bu məhsullar menyuda olmalıdır. Bundan əlavə, Omega-3 miqdarı Omega-6'dan 4 qat az olmalıdır.
Omeqa-6 yağ turşuları nə üçündir?
Bu maddələr olmadan, insan hüceyrələri mövcud ola bilməz, məlumat ötürür və s. Onlar da metabolik proseslərdə birbaşa iştirak edir və bədəni lazımi enerji ilə təchiz edirlər.
Omeqa-6-nın faydalı xüsusiyyətləri:
- Xolesterolu qanla azalda bilər.
- İltihabi proseslərin inkişafını azaldır.
- Dırnaq, dəri və saçın vəziyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edir.
- Toxunulmazlığı gücləndirir.
- Son tədqiqatlar yağ turşularının maddələr mübadiləsinə müsbət təsir göstərdiyini göstərir.
- Quru əzələ kütləsinin böyüməsini təşviq edir.
Omeqa-6 yağ turşuları harada?
Vücudu bu maddələrin alınması üçün, pəhrizdə belə qidalar daxildir:
- Bitki yağı: zeytun, buğdanın fıstığı, susam və ya qoz.
- Mayonez, lakin yalnız xolesterol və hidrogenləşdirilmiş marqarin olmadan.
- Quş əti: Türkiyə və toyuq.
- Süd məhsulları: süd, pendir, yoğurt və s.
- Qoz: badem və qoz.
- Soya və günəbaxan toxumu.
Bundan əlavə, əlavə olaraq, dərhal hər hansı bir eczanədə satılan tabletlərdə yağ turşularını da əlavə edə bilərsiniz. Bu halda, bu cür dərmanlardan istifadə edərkən artıq çəki qurtarmaq olar.
Omega-6 yağ turşularını hansı məhsullardan əldə etdiyimizi öyrəndik, onlardan necə istifadə edəcəyini anlamaq lazımdır. Gördüyünüz kimi, əsasən, bu maddələr yağ və mayonezdir, ona görə rasyonal olaraq istifadə edilməli və hər yemək üçün böyük miqdarda əlavə edilməməlidir. Omeqa-6 istehlakı ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər: immunitetin azalması, təzyiqin artması, müxtəlif növ iltihab proseslərinin inkişafı və s. Buna görə maddənin günlük norması gündəlik kaloriya dərəcəsinin 10% -dən artıq olmamalıdır. Miqdarı bir çox faktordan asılıdır, lakin orta hesabla 5-8 g arasında dəyişir. Omeqa-6 yağ turşularının mənbələri yüksək keyfiyyətə malikdir, məsələn, yağ ilk növbədə soyudulmuş və ya ən azından reef edilməməlidir.